Учёт валового дохода от реализации продукции собственного производства и покупных товаров

фондов экономического стимулирования, формирования средств, необходимых для дальнейшего развития общественного питания. Часть прибыли вносится в доход государственного бюджета. Главными задачами бухгалтерского учета финансовых результатов являются: - своевременное и точное отражение издержек, прочих расходов и доходов по видам и по каждому подразделению (если таковые имеются); - обеспечивать действенный контроль за осуществлением режима экономии, за недопущением излишних и нерациональных расходов; - своевременно выдавать информацию об издержках, прочих доходах и расходах, о конечном финансовом результате.

Список используемой литературы:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации.

2. О бухгалтерском учете. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г № 129-ФЗ.

3. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественного питания. Письмо Роскомторга от 20 апреля 1995г № 1-550/32-2.

4. О годовой бухгалтерской отчетности организаций. Приказ Минфина РФ от 13 января 2000 г.

5. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий. Утвержден приказом Минфина СССР от 1 ноября 1991 г № 56 (с последующими изменениями и дополнениями).

6. Н П Кондраков. Самоучитель по бухгалтерскому учету. Моска. 2008 год.

7. ВВ Патров, ЛВ Нуридинова. Бухгалтерский учет в общественном питании. Москва. 2008 год.

8-09-2015, 12:14