Основы проектирования склада

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Государственный

инженерно-экономический университет»

Кафедра логистики и организации перевозок

ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ СКЛАДА

Методические указания

по самостоятельной работе по дисциплине

для студентов заочной формы обучения

Специальность 080506 – Логистика и управление цепями поставок

2008

Общая часть

Самостоятельное изучение предусмотренных учебной программой дисциплины тем предполагает работу в двух направлениях:

- изучение и систематизация теоретического материала дисциплины;

- решение задач.

Самостоятельная работа выполняется индивидуально. Выбор варианта задания выполняется по последней цифре в номере зачетной книжки.

Отчеты по самостоятельной работе могут быть сданы в конце семестра в виде единой работы или могут представляться для проверки в течение семестра по отдельным заданиям. Отчеты представляются для проверки в письменном виде.

Отчеты представляются для проверки в письменном виде.

Требования к оформлению отчета по выполненной самостоятельной работе

Структура отчета:

- титульный лист (см.Приложение)

- содержание (если в отчет вошло более одного задания)

- тексты выполненных заданий, задач

- список использованных информационных источников

В содержании указываются номера заданий, вошедших в отчет, а также тем, по которым решены задачи.

В ходе самостоятельной работы следует использовать различные информационные источники (учебники и учебные пособия, источники периодической печати, ресурсы Internet ), перечень которых приводится в подготовленной работе по каждому заданию отдельно.

Отчет должен быть подготовлен с использованием текстового редактора MS Word на листах формата А4; при наборе текста использовать следующие установки: шрифт – Times New Roman , размер шрифта – 14 пт, цвет шрифта – черный, межстрочный интервал – 1,5. Параметры страницы – левое поле – 30 мм, правое – 10 мм, верхнее – 20 мм, нижнее – 20 мм. Страницы отчета нумеруются в центре нижней части листа без точки. Формулы, используемые в отчете должны быть пронумерованы.

При подготовке отчета приветствуется использование графических форм представления информации (диаграмм, схем, алгоритмов и т.п.), а также примеров из практики функционирования складских объектов.

Тема 1. Склад как элемент логистической системы

Цель создания склада в логистических системах. Методология системного анализа склада. Основные функции и задачи склада. Классификация складов. Условия эффективного функционирования склада в логистической системе.

Задание 1

Дать описание выбранных типов складов. Выбор варианта произвести по табл.1. Результат выполнения задания представить в табличной форме (табл.2)

При выполнении задания в отчете должны быть отражены следующие результаты изучения теоретического материала.

При изучении видов складов по месту в логистической цепи :

- место склада в логистической цепи;

- назначение, функции склада;

- возможные разновидности склада;

- особенности обрабатываемого грузопотока (описание номенклатуры грузов, характеристика партии груза, равномерность грузопотока);

- особенности хранимых запасов (главным образом, по оборачиваемости)- рекомендации по технической оснащенности склада.

При изучении видов складов по техническим характеристикам и уровню механизации и автоматизации погрузо-разгрузочных, транспортных и складских (ПРТС) работ :

- особенности склада данного вида;

- требования к строительной части;

- краткая характеристика используемого подъемно-транспортного и складского оборудования;

- оценка уровня показателей, используемых для оценки состояния, механизации и автоматизации ПРТС работ;

- дополнительные требования к оснащению склада (для складов класса А , В +, В );

- сфера использования складов данного вида.

При изучении складов по виду перерабатываемого груза:

- особенности вида перерабатываемого груза;

- типовое устройство склада данного вида;

- технология работы склада данного типа;

- характеристика используемого оборудования.

Таблица 1

Варианты задания № 1

Таблица 2

Вариант оформления выполненного задания

Тема 3. Технологии обработки грузопотоков на современных складах

Типы технологий обработки грузопотоков. Влияние типа технологии на конструкцию здания и требования к участку. Технологические зоны склада. Функции и структура технологических зон. Набор зон в зависимости от типа технологического процесса.

Задание 2

Дать описание выбранных видов складского подъемно-транспортного оборудования. Выбор варианта произвести по табл.3. Результат выполнения задания представить в табличной форме.

При выполнении задания в отчете должны быть отражены следующие результаты изучения теоретического материала:

- сфера применения;

- преимущества данного вида оборудования;

- недостатки данного вида оборудования;

- принципиальная схема;

- принцип действия;

- характеристика разновидностей данного вида оборудования;

- основные технические характеристики разновидностей.

Таблица 3

Варианты задания № 2

Задание 3

Дать описание выбранного типа оборудования и устройства для хранения грузов. Выбор варианта произвести по табл.4. Результат выполнения задания представить в табличной форме.

При выполнении задания в отчете должны быть отражены следующие результаты изучения теоретического материала:

- сфера применения;

- преимущества данного типа оборудования;

- недостатки данного вида оборудования;

- принципиальная схема;

- принцип действия;

- характеристика разновидностей данного типа оборудования;

- основные технические характеристики разновидностей.

Задание 4

Изучить технологию выполнения складских работ. Составить ряд разноуровневых схем технологического процесса.

В число схем включаются:

1. принципиальная технологическая схема работы склада;

2. структурная схема логистического процесса грузопереработки на складе (по одной из технологических операций);

3. технологическая карта работы склада (по одной из технологических операций).

Основные характеристики склада, а также технологические операции для подробного изучения приведены в табл.5. Вид используемого на складе подъемно-транспортного и складского оборудования, а также привлекаемый к выполнению работ персонал определяются самостоятельно.

Принципиальная технологическая схема работы склада должна быть представлена в графическом виде с необходимыми пояснениями.

Структурная схема логистического процесса грузопереработки на складе и технологическая карта работы склада разрабатываются подробно по выбранной технологической операции по формам, приведенным в табл.6 и 7.

Тема 2. Грузопоток - анализ и прогнозирование

Понятие и параметры грузопотока. Анализ номенклатуры грузов.

Тема 8. Проектирование складских зон грузопереработки

Системный подход к проектированию складских зон грузопереработки. Объемно-планировочные решения на складе. Влияние характеристик товарных потоков на размерность зон склада. Определение основных параметров складских зон.

Тема 11. Экономическая эффективность склада

Показатели эффективности и критерии оптимизации складских систем. Экономические обоснования технических решений по складам. Методы финансирования проектирования и строительства. Определение капитальных затрат на реконструкцию и строительство новых складов. Логистические издержки, связанные с функционированием склада. Логистический подход к оптимизации издержек складской грузопереработки.

Задание 5

Изучение тем 2, 8 и 11 предполагает решение сквозной задачи. Вариант определяется по таблице 8.

Решение задачи производится в следующей последовательности:

1. Определить величины внешних средних суточных суммарных грузопотоков по прибытию и отправлению грузов.

2. Определить величины расчетных суточных суммарных грузопотоков по прибытию грузов на склад и отправлению со склада (нормативным методом).

3. Скорректировать значения расчетных суточных суммарных грузопотоков по прибытию грузов на склад с помощью коэффициентов неравномерности внешнего грузопотока и методом превышения средних значений.

4. Выбрать один из методов для дальнейших расчетов. Обосновать выбор.

5. Определить величины расчетных суточных грузопотоков отдельно по прибытию и отправлению и видам грузов.

6. На основании полученных данных определить величины вспомогательных расчетных параметров: расчетного единовременного запаса хранения грузов на складе (емкость склада), объема одной грузовой складской единицы, вместимости поддона (масса груза в поддоне) отдельно по каждому виду груза.

7. Произвести расчеты основных параметров склада: ширины, длины, площади проектируемого склада, полезной высоты склада в зоне хранения, длины зоны хранения.

8. Принять основные объемно-планировочные решения и представить их в схематичной форме. На схеме пространственной структуры проектируемого склада следует отразить: расположение складского здания на территории, расположение и конфигурацию зоны хранения, предполагаемое направление движения грузопотоков.

9. Определить ориентировочное число штабелирующих машин, обслуживающих зону хранения.

10. Сделать предложения по замене (или принять решение о дальнейшей эксплуатации) действующего подъемно-транспортного и складского оборудования, способа хранения грузов на складе. Обосновать рекомендации.

11. Определить величину капитальных затрат.

12. Определить ориентировочные значения годовых эксплуатационных расходов на функционирование склада.

13. Определить величины годового дохода от эксплуатации склада, годовую чистую прибыль.

Таблица 4

Варианты задания № 3

Таблица 5

Варианты задания № 4

Таблица 6

Пример структурной схемы логистического процесса грузопереработки на складе (фрагмент)