Основные пути снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции ООО Востер

30-42.

6 Волгин В.В. Логистика хранения товаров: практическое пособие / В.В. Волгин – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 368 с.

7 Волгин В. В. Склад: логистика, управление, анализ / В.В. Волгин. – 10-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 736 с.

8 Глухов С.В. Управление ассортиментом – ключ к эффективным продажам / С.В. Глухов // Управление продажами. – 2007. – №1. – 2007. – С. 18-22.

9 Ковалев К.Ю. Логистика в розничной торговле: как построить эффективную сеть / К.Ю. Ковалев, С.А. Уваров, П.Е. Щеглов – СПб.: Питер, 2007. – 272 с.: ил.

10 СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (с изменениями от 3 мая 2007 г.) – М.: Изд-во стандартов, 2002. –

17 с.

11 Федько В.П. Коммерческая логистика: Учебное пособие / В.П. Федько, В.А. Бондаренко – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2009. – 304 с.

12 Челышков Д.А. Построение эффективной системы складской логистики компании с использованием информационной системы 1С в качестве WMS / Д.А. Челышков // Логистика сегодня. – 2007. – № 4. – С.232-249.

13 Яковлева Т. Тесто в сапогах / Т. Яковлева // Родина. – 2010. – №3. – С. 129-131.


ПРИЛОЖЕНИЕ А

Приложение
к Приказу Минфина РФ
от 22.07.2003 № 67н

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС
КОДЫ
Форма № 1 по ОКУД
0710001
по 31.12.2007 годовая
за 2007 г.
на 31 декабря 2007г.
Дата (год, месяц, число)
31.12.2007
2006 12 31
Организация Общество с ограниченной отвественностью ООО "ВОСТЁР" по ОКПО
44086014
Идентификационный номер налогоплательщика ИНН
2801039677
Вид деятельности розничная торговля по ОКВЭД
52.11.1
Организационно-правовая форма / форма собственности ООО/
частная по ОКОПФ / ОКФС
65 16
Единица измерения: тыс. руб. / млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ
384 - тыс. руб.
384 / 385

Конец формы

Начало формы

Адрес Амурская обл, Тамбовский, с.Тамбовка, Ленина, д.73
Дата утверждения
Дата отправки (принятия)

Конец формы

Начало формы

Актив Код НИ/стат На начало отчетного года На конец отчетного периода
1 2 3 4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы 110/110 - -
Основные средства 120/120 1136 1 544
Прочие внеоборотные активы 150/150 - -
Прочие внеоборотные активы - расшифровка (строки 151-189)
ИТОГО по разделу I 190/190 1136 1 544
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы 210/210 605 748
в том числе:
сырье, материалы и другие аналогичные ценности 211/211 - -
готовая продукция и товары для перепродажи 214/214 605 748
прочие запасы и затраты 217/217 - -
Прочие запасы и затраты - расшифровка (строки 218-219)
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) 240/240 12 2
в том числе:
покупатели и заказчики 241/241 12 2
Краткосрочные финансовые вложения 250/250 - -
Денежные средства 260/260 8 1
Прочие оборотные активы 270/270 - -
Прочие оборотные активы - расшифорвка (строки 271-289)
ИТОГО по разделу II 290/290 625 751
БАЛАНС 300/300 1761 2 295

Форма 0710001 с. 2

Пассив Код НИ/стат На начало отчетного года На конец отчетного периода
1 2 3 4
III. КАПИТАЛЫ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал 410/410 200 200
Собственные акции, выкупленные у акционеров 415/411
( - )
( - )
Добавочный капитал 420/420
Резервный капитал 430/430 - -
в том числе:
резервы, образованные в соответствии с законодательством 431/431 - -
резервы, образованные в соответствии с учредительными документами 432/432 - -
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами - расшифровка (строки 433-469)
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 470/470 2039 2039
ИТОГО по разделу III 490/490 1491 2239
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты 510/510 - -
Отложенные налоговые обязательства 515/515 - -
Прочие долгосрочные обязательства 520/520 - -
Прочие долгосрочные обязательства - расшифровка (строки 521-589)
ИТОГО по разделу IV 590/590 - -
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты 610/610 - -
Кредиторская задолженность 620/620 70 56
в том числе:
поставщики и подрядчики 621/621 4 1
задолженность перед персоналом организации 624/622 - -
задолженность перед государственными внебюджетными фондами 625/623 13 9
задолженность по налогам и сборам 626/624 53 46
прочие кредиторы 628/625 - -
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов 630/630 - -
Доходы будущих периодов 640/640 - -
Резервы предстоящих расходов 650/650 - -
Прочие краткосрочные обязательства 660/660 - -
Прочие краткосрочные обязательства - расшифровка (строки 661-689)
ИТОГО по разделу V 690/690 70 56
БАЛАНС 700/700 1761 2 295

Конец формы

Начало формы

Руководитель САВЛУК В.Н.
(подпись) (расшифровка подписи)
Главный бухгалтер САВЛУК В.А.
(подпись) (расшифровка подписи)
" 31 " декабря 2007 г.

Начало формы

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Приложение

к Приказу Минфина РФ
от 22.07.2003 № 67н

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС
КОДЫ
Форма № 1 по ОКУД
0710001
по 31.12.2008 годовая
за 2007 г.
на 31 декабря 2008г.
Дата (год, месяц, число)
31.12.2008
2007 12 31
Организация Общество с ограниченной отвественностью ООО "ВОСТЁР" по ОКПО
44086014
Идентификационный номер налогоплательщика ИНН
2801039677
Вид деятельности розничная торговля по ОКВЭД
52.11.1
Организационно-правовая форма / форма собственности ООО/
частная по ОКОПФ / ОКФС
65 16
Единица измерения: тыс. руб. / млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ
384 - тыс. руб.
384 / 385

Конец формы

Начало формы

Адрес Амурская обл, Тамбовский, с.Тамбовка, Ленинская, д.73
Дата утверждения
Дата отправки (принятия)

Конец формы

Начало формы

Актив Код НИ/стат На начало отчетного года На конец отчетного периода
1 2 3 4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы 110/110 - -
Основные средства 120/120 1 544 1 394
Прочие внеоборотные активы 150/150 - -
Прочие внеоборотные активы - расшифровка (строки 151-189)
ИТОГО по разделу I 190/190 1544 1394
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы 210/210 748 1 239
в том числе:
сырье, материалы и другие аналогичные ценности 211/211 - 6
готовая продукция и товары для перепродажи 214/214 748 1 233
прочие запасы и затраты 217/217 - -
Прочие запасы и затраты - расшифровка (строки 218-219)
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) 240/240 2 20
в том числе:
покупатели и заказчики 241/241 2 20
Краткосрочные финансовые вложения 250/250 - -
Денежные средства 260/260 1 43
Прочие оборотные активы 270/270 - -
Прочие оборотные активы - расшифорвка (строки 271-289)
ИТОГО по разделу II 290/290 751 1302
БАЛАНС 300/300 2 295 2 696

Форма 0710001 с. 2

Пассив Код НИ/стат На начало отчетного года На конец отчетного периода
1 2 3 4
III. КАПИТАЛЫ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал 410/410 200 200
Собственные акции, выкупленные у акционеров 415/411
( - )
( - )
Добавочный капитал 420/420
Резервный капитал 430/430 - -
в том числе:
резервы, образованные в соответствии с законодательством 431/431 - -
резервы, образованные в соответствии с учредительными документами 432/432 - -
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами - расшифровка (строки 433-469)
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 470/470 2039 2040
ИТОГО по разделу III 490/490 2 239 2 240
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты 510/510 - -
Отложенные налоговые обязательства 515/515 - -
Прочие долгосрочные обязательства 520/520 - -
Прочие долгосрочные обязательства - расшифровка (строки 521-589)
ИТОГО по разделу IV 590/590 - -
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты 610/610 - -
Кредиторская задолженность 620/620 56 456
в том числе:
поставщики и подрядчики 621/621 1 425
задолженность перед персоналом организации 624/622 - -
задолженность перед государственными внебюджетными фондами 625/623 9 -
задолженность по налогам и сборам 626/624 46 31
прочие кредиторы 628/625 - -
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов 630/630 - -
Доходы будущих периодов 640/640 - -
Резервы предстоящих расходов 650/650 - -
Прочие краткосрочные обязательства 660/660 - -
Прочие краткосрочные обязательства - расшифровка (строки 661-689)
ИТОГО по разделу V 690/690 56 456
БАЛАНС 700/700 2 295 2 696

Конец формы

Начало формы

Руководитель САВЛУК В.Н.
(подпись) (расшифровка подписи)
Главный бухгалтер САВЛУК В.А.
(подпись) (расшифровка подписи)
" 31 " декабря 2008 г.

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Приложение
к Приказу Минфина РФ
от 22.07.2003 № 67н

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС
КОДЫ
Форма № 1 по ОКУД
0710001
по 31.12.2009 годовая
за 2008 г.
на 31 декабря 2009г.
Дата (год, месяц, число)
31.12.2009
2008 12 31
Организация Общество с ограниченной отвественностью ООО "ВОСТЁР" по ОКПО
44086014
Идентификационный номер налогоплательщика ИНН
2801039677
Вид деятельности розничная торговля по ОКВЭД
52.11
Организационно-правовая форма / форма собственности ООО/
частная по ОКОПФ / ОКФС
65 16
Единица измерения: тыс. руб. / млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ
384 - тыс. руб.
384 / 385

Конец формы

Начало формы

Адрес Амурская обл, Тамбовский, с.Тамбовка, Ленинская, д.73
Дата утверждения
30.03.2009
Дата отправки (принятия)

Конец формы

Начало формы

Актив Код НИ/стат На начало отчетного года На конец отчетного периода
1 2 3 4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы 110/110 - -
Основные средства 120/120 1 394 1 504
Прочие внеоборотные активы 150/150 - -
Прочие внеоборотные активы - расшифровка (строки 151-189)
ИТОГО по разделу I 190/190 1394 1504
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы 210/210 1 239 972
в том числе:
сырье, материалы и другие аналогичные ценности 211/211 6 -
готовая продукция и товары для перепродажи 214/214 1 233 972
прочие запасы и затраты 217/217 - -
Прочие запасы и затраты - расшифровка (строки 218-219)
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) 240/240 20 -
в том числе:
покупатели и заказчики 241/241 20 -
Денежные средства 260/260 43 45
Прочие оборотные активы 270/270 - -
Прочие оборотные активы - расшифорвка (строки 271-289)
ИТОГО по разделу II 290/290 1 302 1 017
БАЛАНС 300/300 2 696 2521

Форма 0710001 с. 2

Пассив Код НИ/стат На начало отчетного года На конец отчетного периода
1 2 3 4
III. КАПИТАЛЫ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал 410/410 200 200
Собственные акции, выкупленные у акционеров 415/411
( - )
( - )
Добавочный капитал 420/420 - -
Резервный капитал 430/430 - -
в том числе:
резервы, образованные в соответствии с законодательством 431/431 - -
резервы, образованные в соответствии с учредительными документами 432/432 - -
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами - расшифровка (строки 433-469)
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 470/470 2 040 1267
ИТОГО по разделу III 490/490 2 240 1509
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты 510/510 - -
Отложенные налоговые обязательства 515/515 - -
Прочие долгосрочные обязательства 520/520 - -
Прочие долгосрочные обязательства - расшифровка (строки 521-589)
ИТОГО по разделу IV 590/590 - -
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты 610/610 - -
Кредиторская задолженность 620/620 456 1 012
в том числе:
поставщики и подрядчики 621/621 425 944
задолженность перед персоналом организации 624/622 - -
задолженность перед государственными внебюджетными фондами 625/623 - 32
задолженность по налогам и сборам 626/624 31 36
прочие кредиторы 628/625 - -
Прочие краткосрочные обязательства 660/660 - -
Прочие краткосрочные обязательства - расшифровка (строки 661-689)
ИТОГО по разделу V 690/690 456 1012
БАЛАНС 700/700 2 696 2521

Конец формы

Начало формы

Руководитель САВЛУК В.Н.
(подпись) (расшифровка подписи)
Главный бухгалтер САВЛУК В.А.
(подпись) (расшифровка подписи)
" 31 " декабря 2009 г.

Начало формы

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

Приложение
к Приказу Минфина РФ
от 22.07.2003 № 67н

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ
КОДЫ
Форма № 2 по ОКУД
0710002
по 31.12.2007 годовая
за 2007 г.
на 31 декабря 2006г.
Дата (год, месяц, число)
31.12.2007
2006 12 31
Организация Общество с ограниченной отвественностью ООО "ВОСТЁР" по ОКПО
44086014
Идентификационный номер налогоплательщика ИНН
2801039677
Вид деятельности розничная торговля по ОКВЭД
52.11.1
Организационно-правовая форма / форма собственности ООО/
частная по ОКОПФ / ОКФС
65 16
Единица измерения: тыс. руб. / млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ
384 - тыс. руб.
384 / 385

Конец формы

Начало формы

Показатель За отчетный период За аналогичный период предыдущего года
наименование код НИ/стат
1 2 3 4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) 010/010 14 100 13 980
Вписываемые показатели (строки 11-19)
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 020/020
( 12 630 )
( 12 560 )
Вписываемые показатели (строки 21-28)
Валовая прибыль 029/029 1 470 1 420
Коммерческие расходы 030/030
( 1 345 )
( 1 310 )
Управленческие расходы 040/040
( - )
( - )
Прибыль (убыток) от продаж 050/050 125 110
Вписываемые показатели (строки 91-99)
Прочие операционные расходы 100/100
( 110 )
( 98 )
Вписываемые показатели (строки 110-119)
Внереализационные доходы 120/120 - -
Вписываемые показатели (строки 121-129)
Внереализационные расходы 130/130
( - )
( - )
Вписываемые показатели (строки 131-139)
Прибыль (убыток) до налогообложения 140/140 15 12
Отложенные налоговые активы 150/141 - -
Вписываемые показатели (строки 180-189)
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода 190/190 15 12
СПРАВОЧНО
Постоянные налоговые обязательства (активы)
200/200 - -
Базовая прибыль (убыток) на акцию 201 - -
Разводненная прибыль (убыток) на акцию 202 - -

Конец формы

Начало формы

Руководитель САВЛУК В.Н.
(подпись) (расшифровка подписи)
Главный бухгалтер САВЛУК В.А.
(подпись) (расшифровка подписи)
" 31 " декабря 2007 г.

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

Приложение
к Приказу Минфина РФ
от 22.07.2003 № 67н

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ
КОДЫ
Форма № 2 по ОКУД
0710002
по 31.12.2008 годовая
за 2008 г.
на 31 декабря 2006г.
Дата (год, месяц, число)
31.12.2008
2007 12 31
Организация Общество с ограниченной отвественностью ООО "ВОСТЁР" по ОКПО
44086014
Идентификационный номер налогоплательщика ИНН
2801039677
Вид деятельности розничная торговля по ОКВЭД
52.11.1
Организационно-правовая форма / форма собственности ООО/
частная по ОКОПФ / ОКФС
65 16
Единица измерения: тыс. руб. / млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ
384 - тыс. руб.
384 / 385

Конец формы

Начало формы

Показатель За отчетный период За аналогичный период предыдущего года
наименование код НИ/стат
1 2 3 4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) 010/010 16048 14 100
Вписываемые показатели (строки 11-19)
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 020/020
( 14410 )
( 12630 )
Вписываемые показатели (строки 21-28)
Валовая прибыль 029/029 1638 1 470
Коммерческие расходы 030/030
( 1637 )
( 1 345 )
Управленческие расходы 040/040
( - )
( - )
Прибыль (убыток) от продаж 050/050 1 125
Вписываемые показатели (строки 91-99)
Прочие операционные расходы 100/100
( - )
( 110 )
Вписываемые показатели (строки 110-119)
Внереализационные доходы 120/120 - -
Вписываемые показатели (строки 121-129)
Внереализационные расходы 130/130
( - )
( - )
Вписываемые показатели (строки 131-139)
Прибыль (убыток) до налогообложения 140/140 1 15
Отложенные налоговые активы 150/141 - -
Вписываемые показатели (строки 180-189)
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода 190/190 1 15
СПРАВОЧНО
Постоянные налоговые обязательства (активы)
200/200 - -
Базовая прибыль (убыток) на акцию 201 - -
Разводненная прибыль (убыток) на акцию 202 - -

Конец формы

Начало формы

Руководитель САВЛУК В.Н.
(подпись) (расшифровка подписи)
Главный бухгалтер САВЛУК В.А.
(подпись) (расшифровка подписи)
" 31 " декабря 2008 г.

Начало формы

Приложение е

Приложение
к Приказу Минфина РФ
от 22.07.2003 № 67н

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ
КОДЫ
Форма № 2 по ОКУД
0710002
по 31.12.2009 годовая
за 2009 г.
на 31 декабря 2008г.
Дата (год, месяц, число)
30.03.2009
2009 3 30
Организация Общество с ограниченной отвественностью ООО "ВОСТЁР" по ОКПО
44086014
Идентификационный номер налогоплательщика ИНН
2801039677
Вид деятельности розничная торговля по ОКВЭД
52.11
Организационно-правовая форма / форма собственности ООО/
частная по ОКОПФ / ОКФС
65 16
Единица измерения: тыс. руб. / млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ
384 - тыс. руб.
384 / 385

Конец формы

Начало формы

Показатель За отчетный период За аналогичный период предыдущего года
наименование код НИ/стат
1 2 3 4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) 010/010 19 521 16 048
Вписываемые показатели (строки 11-19)
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 020/020
( 16 718 )
( 14 410 )
Вписываемые показатели (строки 21-28)
Валовая прибыль 029/029 2 803 1 638
Коммерческие расходы 030/030
( 2 139 )
( 1 637 )
Управленческие расходы 040/040
( - )
( - )
Прибыль (убыток) от продаж 050/050 664 1
Вписываемые показатели (строки 91-99)
Прочие операционные расходы 100/100
( 2 882 )
( - )
Вписываемые показатели (строки 110-119)
Внереализационные доходы 120/120 - -
Вписываемые показатели (строки 121-129)
Внереализационные расходы 130/130
( - )
( - )
Вписываемые показатели (строки 131-139)
Прибыль (убыток) до налогообложения 140/140 (2 218) 1
Вписываемые показатели (строки 180-189)
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода 190/190 (2 218) 1
СПРАВОЧНО
Постоянные налоговые обязательства (активы)
200/200 - -
Базовая прибыль (убыток) на акцию 201 - -
Разводненная прибыль (убыток) на акцию 202 - -

Конец формы

Начало формы

Руководитель САВЛУК В.Н.
(подпись) (расшифровка подписи)
Главный бухгалтер САВЛУК В.А.
(подпись) (расшифровка подписи)

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

Таблица – Стоимостное выражение убыли по продовольственным товарам

Наименование товара Норма естественной убыли, % на конец периода (не более месяца) Стоимостное выражение товара на складе, руб. Стоимостное выражение убыли по норме, тыс. руб. Стоимостное выражение фактической убыли, тыс. руб.
1 2 3 4 5
Мясные товары
Сосиски, сардельки 0,40 39140 156,6 156,6
Колбасы полукопченые 0,47 67940 319,3 319,3
Колбасы варено-копченые 0,242 78280 189 189
Мясокопчености в оболочке и без оболочки: Сырокопченые 0,138 28700 39,6 39,6

Мясокопчености в оболочке и без оболочки:

Копчено-вареные, копчено-

запеченные, вареные

0,15 36530 55 55
Шпик свиной 0,101 10440 10,5 10,5
Рыба и рыбные товары

Рыба всех наименований

охлажденная

0,13 11310 14,7 16,9

Рыба и рыбные товары всех

наименований мороженые

неглазированные

0,104 39140 40,7 146,9

Рыба и рыбные товары (включая

балычные изделия) всех

наименований холодного копчения

0,15 14800 22,2 22,7
Рыба, рыбные товары и нерыбные морепродукты мороженые неглазированные, упакованные с применением полимерной пленки 0,052 21700 11,3 11,3

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Ж

Молочные и жировые товары
1 2 3 4 5
Маргарин 0,047 40600 19 19,1

Сыры

в парафиновом покрытии

(алтайский,

российский,

голландский, костромской, ярославский,

и др., а также колбасный

копченый)

0,182 59400 108,1 108,1

Сыры в полимерной пленке

голландские, костромской,

чеддер, литовский и др.)

0,032 34800 11,1 11,1

Сыры без покрытия

(швейцарский и др.)

0,182 10150 18,5 19,6
Кондитерские товары
Карамель, ирис, драже 0,01 26100 2,6 3,0

Конфеты глазированные и

неглазированные

0,03 38270 11,5 11,7
Мармелад 0,06 20900 12,5 13,1
Пастила и зефир 0,11 13900 15 17,0
Халва 0,145 7000 10,15 11,1
Печенье, галеты, вафли 0,01 31310 3,1 3,3

Пряники, коврижки,

восточные сладости

0,075 19130 14,3 17,7

Прочие весовые кондитерские

товары

0,02 10440 2,1 2,7
Сухари, сушки 0,045 6960 3,1 4,2
Плоды переработанные
Фрукты сушеные 0,025 19300 5 6,2
Бакалейные товары

Крупа, включая саго, не

имеющая стандартной массы

0,01 50900 5 6,8

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Ж

1 2 3 4 5

Сахар-песок, не имеющий

стандартной массы

0,006 42700 2,6 2,4

Мука, крахмал, зернобобовые,

не имеющие стандартной

массы, макаронные изделия,

сахар-рафинад, сахарная

пудра и крошка, прочие

весовые товары, кроме

поваренной соли

0,02 55860 11,2 15,7
Соль поваренная пищевая 0,04 14800 5,9 6,1
Овощи и плоды свежие

Корнеплоды обрезные (свекла,

морковь и др.)

0,47 11600 54,5 78,2
Лук репчатый 0,46 6960 32 44,6
Огурцы грунтовые и парниковые 0,4 10440 42 71

Томаты (красные, розовые и

бурые), баклажаны, перец

сладкий и горький стручковый

0,58 18550 107,6 1413

Семечковые (яблоки, груши,

айва и др.)

0,3 23200 69,6 2376,5

Косточковые (черешни, вишни,

сливы)

0,2 19700 39,4 1080

Цитрусовые (апельсины,

мандарины, лимоны)

0,1 25500 25,5 3125,7
Итого 966450 1490,25 9366,9

Конец формы

Конец формы

Конец формы

Конец формы


[1] Ковалев К.Ю. Логистика в розничной торговле: как построить эффективную сеть / К.Ю. Ковалев, С.А. Уваров, П.Е. Щеглов – СПб.: Питер, 2007. – 272 с.: ил.

[2] Волгин В.В. Логистика хранения товаров: практическое пособие / В.В. Волгин – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 368 с.

[3] СанПиН 2.3.4.545-96 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, с изменениями от 3 мая 2007 г. – М.: Изд-во стандартов, 2002. – 17 с.

[4] Волгин В.В. Логистика хранения товаров: практическое пособие / В.В. Волгин – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 368 с.




29-04-2015, 01:48

Страницы: 1 2 3
Разделы сайта