МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ
НАЦИОНАЛЬНИЙ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра фармакогнозии
(Кафедра химии природных соединений)
КУРСОВАЯ РАБОТА
ПО ФАРМАКОГНОЗИИ
на тему «Фармакогностическая характеристика лекарственного растения Календула»
Харьков
2009 г
Введение
Производство лекарственных препаратов принадлежит к наиболее приоритетным и социально значимым направлениям развития экономики Украины.
Потенциал химико-фармацевтической промышленности Украины является существенным фактором развития украинской медицинской и микробиологической науки и промышленности. Помимо социального значения фармацевтических препаратов, их развитие стимулируется существенными экономическими преимуществами, которые основываются на высокой наукоемкости фармацевтического производства, а именно:
- освоение нового оригинального препарата делает производителя практически недостижимым для своего конкурента;
- экология фармацевтических производств менее обременительна по сравнению с другими химическими предприятиями, особенно традиционных отраслей;
- технологические процессы позволяют обеспечивать высокий уровень аппаратурного оформления, автоматизации и производительности труда в производстве фармацевтических препаратов.
Особенно важна эта проблема для Украины, которая идет непростым путем интеграции в мировое сообщество.
К основным задачам фармацевтической технологии относятся: разработка технологических основ и методов производства новых лекарственных субстанций и препаратов, совершенствование существующих лекарственных препаратов; поиск, изучение и использование в производстве лекарств новых вспомогательных веществ; изучение стабильности и установление сроков годности лекарственных веществ, препаратов, полуфабрикатов; изучение эффективности технологического процесса.
Научные разработки ученых-фармацевтов Украины осуществляются на уровне лучших мировых стандартов, и это является залогом большого будущего отечественной фармацевтической отрасли.
Перед фармацией Украины стоят следующие задачи:
- разработка и внедрение новых технологических процессов и схем для производства новых лекарственных препаратов, новых лекарственных форм, в том числе, с использованием отечественного растительного сырья;
- создание в Украине производства тех необходимых лекарственных веществ, субстанций, без которых не может быть обеспечен на должном уровне выпуск жизненно важных медикаментов;
- осуществление технологического перевооружения производств на предприятиях, выпускающих готовые лекарственные формы, внедрение прогрессивного оборудования с целью механизации и автоматизации производственных процессов, создание современных условий производства согласно требованиям GMP.
Данная курсовая работа посвящена изучению лекарственной формы «Аэрозоли», лекарственного растения Календула лекарственная (CalendulaofficinalisL.), его химического состава, ареала распространения, условий произрастания, а также свойств данного лекарственного растения и возможности его применения в народной, научной медицине и других областях народного хозяйства.
1. Название растения, краткая ботаническая характеристика
Календула лекарственная
Calendula officinalis L.
image title = Calendula officinalis
regnum = Растения
divisio = Покрытосеменные
classis = Двудольные
ordo = Астровые
familia = Сложноцветные
subfamilia = Календулы
genus = Календула
latin = btname|Calendula officinalis|L.
wikispecies = Calendula officinalis
commons = Calendula officinalis
Основные синонимы: ноготки, масляный цвет, золотой цвет, солнцеворот, цветок мертвых (народные названия).
Родовое название произошло от уменьшительного латинского слова Calendal - первого дня каждого месяца у римлян.*
Однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных Asteraceae (Compositae), высотой до 75 см, с сильным своеобразным запахом. Корень ветвистый, стержневой. Стебель прямостоячий, простой или слабо разветвленный, густо олиственный, войлочно-опушенный. Листья очередные, также тонко-опушенные, нижние черешковые, верхние сидячие, обратно-яйцевидные, продолговатые или ланцетные. Обертка однорядная, с узкими листочками. Цветки мелкие, наружные язычковые, желтые или оранжево-красные, внутренние трубчатые, более темной окраски, собраны в одиночные корзинки диаметром 3-5 см с плоским цветоложем и зеленой обверткой. Краевые цветки длиной 2-3 см расположены в 1-15 рядов, язычковые, простые или махровые, пестичные, с одногнездной изогнутой завязью, двулопастным столбиком и плоским ланцетным трехзубчатым отгибом (желтым или желто-оранжевым). Срединные цветки оранжевые, длиной до 0,5 см, трубчатые, пятизубчатые, с недоразвитым пестиком и пятью тычинками. Плоды - согнутые семянки с шипами на выпуклой стороне: наружные - серповидные длиной до 3 см, средние - дугообразные длиной до 1,8 см, внутренние - крючкоподобные длиной до 1 см (Рис. 1).
Рис. 1
*Примечание. Русское название "ноготок" объясняет следующее народное сказание.
Однажды в бедной семье родился мальчик. Назвали его Заморышем, потому что был он слабым и болезненным. Когда мальчик вырос, отправился за тридевять земель уму-разуму набираться. Вскоре пронесся слух, что объявился человек, который лечит не заговорами, не ворожбой, а целебными напитками. Люди стали лечиться у Заморыша (это был он), а к старой ворожее никто не шел. Решила она отравить лекаря, поднесла кубок вина с зельем, Заморыш выпил, а как почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с его левой руки под окном ворожеи. Выполнили его просьбу. Вырос на том месте золотистый цветок, который люди назвали ноготком. И лечит цветок-ноготок людей от многих болезней по сию пору.
2. Ареал распространения, места произрастания, особенности культивирования, сорта
Родина календулы - Центральная и Южная Европа, Средняя Азия. В диком виде встречается в средиземноморских странах, Центральной и Южной Европе. Свыше 20 видов, главным образом в Средиземноморье. Растет в зарослях кустарников, на морских побережьях, скалах.
В России, на Украине, на Кавказе культивируется как декоративное и лекарственное растение. Выращивается как декоративное растение в садах и лекарственное - на промышленных плантациях. Оттуда иногда дичает.
Растение малотребовательно к условиям произрастания. Светолюбивое, холодостойкое (выдерживает заморозки до −5 °C). В засушливое лето требует полива, иначе мельчают соцветия. На Украине средний урожай 10 ц/га. При хорошей агротехнике урожай воздушно-сухих соцветий достигает 12-18 ц/га.
Календула лекарственная требовательна к плодородию почвы, поэтому в севообороте ее размещают после хорошо удобренных пропашных культур. Выращивать ее на одном месте несколько лет подряд не рекомендуется, так как она сильно истощает почву. Участок осенью перекапывают и вносят удобрения. Сеют семена в сроки посева ранних яровых культур с междурядьями 50-60 см, на глубину 2-3 см. Одновременно с посевом семян в почву вносят 30-40 г гранулированного суперфосфата на 1 м2 . Семена прорастают при температуре 20-30°C. Всходы появляются через 6-12 дней после посева, начинает цвести календула через 38-50 дней, созревает через 60-75 дней. Уход состоит из 2-3 рыхлений междурядий, в зависимости от уплотнения почвы. По мере разрастания и смыкания растений в междурядьях обработка прекращается. Подкормок в течение вегетации не требуется. Обильное цветение достигается постоянным и полным удалением соцветий. Растения лучше развиваются на открытом, хорошо освещенном участке.
Календула лекарственная легко размножается самосевом, посевом семян в открытый грунт осенью, весной или рано летом. Всходы нужно прореживать 2- 3 раза. Продернутые растения можно использовать как рассаду. Площадь питания кустов 25х25 см. Календулу поражают различные гнили, мучнистая роса, ржавчина, вызываемая грибами, а также пятнистости, вызываемые вирусами. Растение повреждают некоторые виды тли, луговой клоп, совки, слизни, проволочники.
Цветет с июня до осенних заморозков, плоды созревают в июле-сентябре.
Сорта календулы чрезвычайно разнообразны по окраске; наиболее распространены сорта: «Lemon Queen» («Лимонная королева»), «Orange King» («Оранжевый король»), « Ювель» - лососево-оранжевый, соцветие плоское, «Радио» - ярко-оранжевый, соцветие полушаровидное, «Хризанта» - ярко-канареечно-желтый, соцветие полушаровидное, «Сенсация» - красно-оранжевый с желтой серединой, соцветие полушаровидное.
С лекарственными целями возделываются сорта с махровыми формами цветов, реже простыми, преимущество отдается оранжево-красным цветкам, так как содержание каротина в них в два раза больше, чем в бледноокрашенных сортах.
3. Рациональные приемы заготовки и переработки растительного сырья. Природоохранные мероприятия
Каждое лекарственное растение содержит одно или более веществ, которые могут при соответствующих условиях оказывать целебные свойства. Распределение этих веществ по лекарственному растению зачастую не равномерно. Поэтому при сборе лекарственных трав необходимо знать, где сосредоточены полезные элементы и когда их концентрация максимальна в растении.
Если полезные вещества распределены по всему растению, то его собирают в начале цветения, в это же время собираются лекарственные растения, от которых употребляются надземные части. Сбор листьев производится, как правило, перед цветением. Заготовка корней и клубней лекарственных растений производится осенью, когда в растениях прекращается сокодвижение или ранней весной до начала его. Сбор семян и плодов производится в период их полного созревания.
Сбор надземных частей лекарственных трав, в особенности цветов, должен производиться в сухую погоду и по сходе росы, так как только при этом условии удается при сушке сохранить у частей лекарственного растения их естественный цвет и предохранить от самонагревания (процессов бактериального и грибкового разложения), результатом которого часто является утрата растением лекарственных свойств. Собирать небходимо только отдельные части растения, содержащие биологически активные вещества; при этом процесс сбора должен быть тщательным для исключения попадания в собранное сырье посторонних примесей, загрязненных растений, поврежденных насекомыми и грибковыми заболеваниями. Не следует собирать лекарственные растения вблизи шоссе и железнодорожных путей.
В качестве сырья календулы лекарственной заготавливают цветочные корзинки, язычковые цветки, собираемые во время цветения и трава без нижних частей стебля (чаще в народной медицине).
Заготавливают свежераспустившиеся соцветия (Flores Calendulae) в фазе раскрытия в них не менее половины язычковых цветков. За лето делают 10-20 сборов. При систематической частой уборке образуются новые соцветия, и цветение продолжается до заморозков, от чего урожай повышается. Опоздание с проведением сбора приводит к завязыванию семян, снижению интенсивности цветения и ухудшению качества семян. В период цветения календулы ее соцветия раскрываются через каждые 3 дня, в последующем - через 4-5 дней и реже. Корзинки срезают у самого основания цветоноса.
После сбора растительного сырья необходимо перебрать растения. При этом необходимо удалить прежде всего все посторонние примеси, а также цветки, утратившие природную окраску, части соцветия, которые не подлежат сбору. Сортировать цветочные корзинки календулы и удалять примеси нужно бережно и аккуратно.
Сушку цветков календулы проводят в теплом, проветриваемом помещении либо под навесом, в тени, на открытом воздухе. Досушивают в воздушных сушилках при температуре 40 - 45 °С, не более 4 ч, расстилая тонким слоем. Сушка считается законченной, если при надавливании на соцветия они распадаются. Готовое сырье не должно содержать осыпавшихся корзинок, цветоносов. Запах сырья слабый, ароматный, вкус горьковатый с ощущением слизистости. Сырье экспортируется. Основные районы заготовки - европейская часть России, Беларусь, Украина, Северный Кавказ.
Срок годности сырья — 2 года.
4. Переработка лекарственного растительного сырья и пути использования. Соответствие растительного сырья нормативной документации
Собранное и высушенное растительное сырье для соответствия требованиям АНД измельчают, просеивают, при необходимости увлажняют, упаковывают, маркируют и передают для поставки в аптеки, на фармацевтические предприятия (фабрики, заводы), для приготовления сборов.
Календула лекарственная должна отвечать следующим требованиям нормативной документации(Державна Фармакопея України, Доповнення 2, стор. 511, 512, «Нагідок квітки»).
«CalendulaFlower
Цілі, або різані, висушені, повністю розкриті квітки, махрових форм Calendulaofficinalis|L., що культивуються, відділені від ложа кошика. Сировина містить не менше 0,4 % флавоноїдів, у перерахунку на гіперозид (С21 Н20 О12 , М.м. 464,4) і суху сировину.
Ідентифікація.
А. Несправжньоязичкові квітки жовті або оранжево-жовті, мають відгін завширшки близько від 3 мм до 5 мм у середній частині, із тризубчастою верхівкою та опушеною, частково серпоподібною трубкою жовтаво-коричневого або оранжево-коричневого кольору, зі стовпчиком, що виступає, та дволопатевою приймочкою, зрідка із частково зігнутою зав’яззю жовтаво-коричневого або оранжево-коричневого кольору. Трубчасті квітки близько 5 мм завдовжки, мають п’ять жовтих, оранжево-червоних або червоно-фіолетових лопатей віночка і жовтаво-коричневу трубку, опушену в нижній частині, звичайно із частково зігнутою зав’яззю жовтаво-коричневого або оранжево-коричневого кольору.
В. Сировину подрібнюють на порошок. Порошок жовтаво-коричневого кольору. Переглядають під мікроскопом, використовуючи розчин хлоралгідрату Р. У порошку виявляються: фрагменти віночків, що містять світло-жовті краплі олії, деякі з досить великими продиховими апаратами аномоцитного типу, інші клітини містять призми та дуже дрібні друзи кальцію оксалату; покривні волоски дворядні, багатоклітинні та конічні; залозисті волоски із багатоклітинною голівкою; кулясті пилкові зерна близько 40 мкм у діаметрі із гостро шипуватою екзиною та трьома проростковими порами; зрідка зустрічаються фрагменти приймочок із короткими цибулиноподібними опуклими сосочками.
С. Визначення проводять методом тонкошарової хроматографії, використовуючи як тонкий шар ТШХ пластинки із шаром силікагелю Р. На хроматограмі розчину порівняння мають виявлятися: у нижній частині - жовтаво-коричнева флуоресціююча зона (рутин), у середній частині – блакитна флуоресціруюча зона (кислота хлорогенова), у верхній частині – блакитна флуоресціруюча зона (кислота кофейна).
На хроматограмі випробуваного розчину має виявлятися жовтаво-коричнева флуоресціююча зона на рівні зони рутину на хроматографі розчину порівняння; безпосередньо вище неї мають виявлятися: жовтаво-зелена флуоресціююча зона та блакитна флуоресціююча зона, що відповідає зоні кислоті хлорогенової на хроматографі розчину порівняння; вище неї - жовтаво-зелена флуоресціююча зона та блакитна флуоресціююча зона дещо нижче зони, що відповідає кислоті кофейній на хроматографі розчину порівняння. Присутні також інші зони.
Випробування на чистоту.
Сторонні домішки. Не більше 5 % приквітків і не більше 2 % інших сторонніх домішок.
Загальна зола. Не більше 10,0 %.
Кількісне визначення. Сировина містить не менше 0,4 % флавоноїдів, у перерахунку на гіперозид (С21 Н20 О12 , М.м. 464,4) і суху сировину.»
5. Химический состав лекарственного растительного сырья
В цветочных корзинках содержатся каротиноиды - до 3% (3-каротин, ликопин, лютеин, виолаксантин, цитраксантин, неоликопин, хризантемаксантин, флавоксантин, рубиксантин); флавоноиды (до 4%), сапонины, фитонциды, эфирные масла, горькие и дубильные вещества, смолы (около 3,5%), альбумин, слизь (2,5%), азотсодержащие соединения (1,5%), органические кислоты (6~8%): яблочная, пентадециловая и следы салициловой и аскорбиновой кислот; следы алкалоидов.
В зеленых частях растения (стебли, листья) содержатся тритерпеновые сапонины, горечи, дубильные вещества, в корнях — тритерпеновые сапонины, инулин.
В надземных частях растения найдено до 10% горького вещества календена, витамин С, тритерпеновые сапонины, дубильные вещества, в корнях — тритерпеновые сапонины.
В семенах содержатся алкалоиды, жирное масло, которое представлено глицеридами лауриновой и пальмитиновой кислот.
Запах цветков обусловлен наличием эфирного масла. Его в них около 0,02%. Чем интенсивнее окрашены цветки, тем больше в них каротина (около 3%).
календула лекарственная растение
6. Применение календулы лекарственной
6.1 Применение календулы лекарственной в народной медицине
Многовековой опыт применения лекарственных растений показывает, что воздействие их на разных людей может различаться и зависит от особенностей организма. Также известно, что лекарственные травы лучше воздействуют в комплексе нескольких растений, чем при одиночном использовании лекарственных трав. Речь идет не только о разных действующих началах в разных растениях, а и о том, что полезные вещества одного лекарственного растения освобождаются для своей работы или стимулируются какими-то веществами другого растения, по сути, не являющегося, может быть, непосредственно лекарственным. При сложных заболеваниях эффект лечения решает не одна лекарственная трава, а взаимодействие их. Это учитывается при изучении эффективности применения народных лекарственных растений.
Как лекарственное растение календула была известна уже в Древней Греции со времен греческого врача Диоскорида (I век н. э.). Из письменных источников известно, что в XII веке растение применялось для лечения гнойных ран, а в XVII веке - язвенных заболеваний, скрофулеза, фурункулеза.
Календулу разводили в большом количестве в XV веке во Франции. Календула (ноготок) была любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. И сейчас в Париже в Люксембургском саду стоит статуя королевы с цветком календулы в руках.
В народной медицине России календула известна с XII в.
Выдающийся русский врач-фармаколог А.П. Нелюбин в книге "Фармакография" в 1852 г. писал, что календула - "целебное средство, одаренное особенною врачебною силою". Далее он перечисляет, в каких случаях в народной медицине применялась календула: "...в хронической рвоте, в болях предсердия, в скиррозных отвердениях, в раке кожи, в злокачественных, венерических, лишайных и чесоточных язвах".
В народной медицине отмечают противовоспалительное, бактерицидное, седативное, антитоксическое, спазмолитическое, мочегонное, антимитотическое свойства календулы лекарственной. При этом в народной медицине календула используется при заболеваниях печени и желчного пузыря, при желтухе, заболеваниях селезенки, спазмах желудка, гипертонической болезни, сердечных неврозах, золотухе, рахите и особенно широко применялась наружно при ранениях, порезах, язвах и пр. Ноготки обладают свойством ограничивать воспаление.
Из цветков календулы делают экстракт или настой, который обладает хорошими антисептическими и противовоспалительными способностями. Календула помогает в укреплении стенок сосудов, а так же связывает свободные радикалы и хорошо стимулирует все процессы, которые связанные с регенерацией клеток.
Настой календулы: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. цветочных корзинок, настоять 40 мин, тепло укутав, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды при авитаминозе С (скорбуте), против истерии (5 г на 100 мл воды, 3 раза в день).
Настойка из краевых цветков календулы или из цветочных корзинок: залить 200 мл 70%-ного спирта 1 ст. л. измельченного сырья, настоять 14 дней, процедить. Употреблять по 1 ч. л. на прием 2 раза в день. В гинекологической практике используют при эрозиях шейки матки и кольпитах. Разводят 1 ч. л. настойки в стакане воды и применяют для спринцевания. В терапии проктитов и парапроктитов назначают в лечебных клизмах (1 ч. л. настойки календулы на стакан воды).
Наиболее широко настои и настойки цветков календулы используют наружно. Для лечения трещин кожи и герпеса назначают 10%-ный настой цветочных корзинок на оливковом масле. Спиртовой настойкой календулы (1 чайная ложка настойки на стакан кипяченой воды) лечат жирную себорею, экземы, гнойничковые заболевания и отморожения, полощут этим раствором горло при стоматитах, гингивитах, пародонтозе, тонзиллитах и ангинах.
Как наружно, так и внутрь считается более целесообразным употреблять календулу в смеси с другими, аналогичными по действию, растениями. Часто используют цветки календулы в виде напара (40,0 г на литр воды). Парят в закрытом сосуде целую ночь. Принимают три стакана напара в течение дня.
Во время формирования нарыва в
8-09-2015, 19:09