Содержание.
Введение…………………………………………………………………………...2
Дезинфекционный режим в салоне красоты…………………………………….3
Дезинфицирующие средства, их назначения и санитарные требования……...6
Стерилизация……………………………………………………………………...8
Практические особенности обработки инструментов в салонах……………..11
Требования к мини-прачечным…………………………………………...…….12Требования к содержанию помещений и организации санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима работы……………...…..13
Заключение…………………………………………………………………...…..20
Список использованной литературы…………………………………………...21
Введение.
Гигиена – наука, изучающая влияние окружающей среды и производственной деятельности на здоровье человека.
Санитария – практические мероприятия, основанные на научно-гигиенических требованиях.
Салон красоты посещают различные люди, причем, количество посетителей часто достаточно большое. Поэтому всегда есть риск либо заразиться каким-то инфекционным заболеванием, либо стать причиной распространения эпидемии.
Органы здравоохранения требуют соблюдения определённых норм и правил от предприятий, специализирующихся на обслуживании населения. Только полное соблюдение этих норм гарантирует безопасность посещения салонов. Сейчас это особенно актуально в связи с распространением в мире таких болезней, как СПИД, гепатит, и др. Особенно это касается таких видов работ, как маникюр, педикюр, прокалывание ушей, стрижка волос, различные процедуры в косметических салонах.
Дезинфекционный режим в салоне красоты.
Маникюр и педикюр при повреждении кожного покрова могут способствовать заражению вирусными гепатитами В и С, ВИЧ-инфекцией и другими заболеваниями, передающимися через кровь. Однако, несмотря на это, в парикмахерских не всегда соблюдается дезинфекционный режим.
Профилактические дезинфекционно-стерилизационные мероприятия направлены на предупреждение заболевания. Для этого в каждой парикмахерской должен выполняться весь комплекс противоэпидемических мероприятий.
Это подразумевает обеспеченность объекта необходимыми дезинфицирующими средствами, соблюдение режимов дезинфекции оборудования, парикмахерского инструментария, педикюрных ванн, организацию и проведение дезинфекционных мероприятий и предстерилизационной обработки многоразового инструментария. Применение и приготовление растворов дезинфицирующих средств проводят в соответствии с методическими указаниями по их применению. Хранят растворы дезсредств в емкостях с крышками, на которые нанесена маркировка (указывают наименование препарата, его концентрацию, предназначение, дату приготовления) не дольше установленного срока.
Все помещения парикмахерской должны содержаться в чистоте. Текущую влажную уборку с применением моющего средства проводят не реже двух раз в день, а по окончании работы используют дезинфицирующее средство. Генеральная уборка включает в себя мытье и дезинфекцию стен и прочих поверхностей. Генеральную уборку проводят во всех помещениях парикмахерской один раз в неделю в соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Уборочный инвентарь (ведра, швабры и т.д.) должен быть промаркирован и выделен для основных (парикмахерский зал, косметические кабинеты, кабинеты маникюра и т.д.), а также для вспомогательных помещений. Для туалета должен быть отдельный уборочный инвентарь. Для хранения уборочного инвентаря выделяют отдельное помещение или шкаф. Особое внимание надлежит уделять воздуху рабочих помещений. Парикмахерские залы, косметический, маникюрный кабинеты должны быть оборудованы бактерицидными ультрафиолетовыми облучателями закрытого типа (рециркуляторы). Учет времени работы каждого облучателя регистрируется в специальном журнале. Проводить дезинфекцию поверхности маникюрного и косметологического столика, ванночек для рук и ног необходимо после каждого клиента. Для этого на рабочих местах следует иметь емкость с рабочими растворами дезсредств с соответствующей маркировкой. Ванны для ног и подушку, подкладываемую под ноги, после каждого клиента обрабатывают ветошью с использованием дезсредств (по режиму, предусмотренному для грибковых инфекций). При выполнении маникюра используют одноразовые или индивидуальные салфетки. Для сбора использованного белья, остриженных волос необходимо иметь герметичные емкости, выстланные полиэтиленовыми пакетами. Волосы собирают в закрывающийся совок непосредственно около кресла. Наполненный мешок с остриженными волосами завязывают и хранят в подсобном помещении до утилизации. Недопустимо повторное использование пакетов и мешков для мусора и их вытряхивание в контейнер для бытовых отходов. Для парикмахерских залов, маникюрных, педикюрных и косметических кабинетов на каждое рабочее место необходимо иметь не менее трех наборов типовых инструментов. Обеспечить проведение качественной стерилизации позволяет только наличие полного комплекта рабочих инструментов, ведь средний временной цикл проведения дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации составляет 1, 5 часа.
Расчески, щетки, ножницы для стрижки волос после использования необходимо промыть в проточной воде, механически очистить и только потом дезинфицировать в растворе дезинфицирующего средства при полном погружении в последний. После выдержки в растворах дезсредств инструменты промывают водой. Зажимы, бигуди, колпаки и сетки для завивки, шапочки для мелирования моют в проточной воде с моющими средствами. Съемные ножи электрических приборов протирают дважды (с интервалом 15 минут) тампоном, смоченным 70 ° раствором спирта.
В косметическом, маникюрном и педикюрном кабинетах в целях профилактики заболеваний, передающихся через кровь, необходимо использовать только стерильные инструменты. При этом их подвергают дезинфекции, предстерилизационной очистке, стерилизации. Использование современных дезинфицирующих средств позволяет проводить дезинфекцию и предстерилизационную очистку на одном этапе. Инструменты полностью погружают в дезраствор на определенное время, предусмотренное методическими указаниями, после чего промывают проточной водой. Затем маникюрные, педикюрные косметологические инструменты подвергают стерилизации в стерилизаторах (воздушных или паровых), имеющих сертификат соответствия. Режимы стерилизации указаны в нормативных документах. Вспомогательный материал (вата, салфетки и т.д.) в косметологических кабинетах должен быть стерильным. Для обработки рук специалистов рекомендуется использовать готовые кожные антисептики, разрешенные к применению и имеющие сертификат соответствия и методические указания по применению. В целях личной профилактики сотрудники парикмахерской должны быть обеспечены аптечкой анти-ВИЧ. Персонал должен знать правила обработки поврежденной поверхности при порезах и уколах. Основными нарушениями, выявляемыми при проведении плановых проверок за соблюдением санитарного законодательства в парикмахерских и салонах красоты, проведенных Управлением Роспотребнадзора по Магаданской области, являются:
• отсутствие на рабочих местах мастеров минимального (три) набора типовых инструментов для обслуживания одного клиента;
• нарушение режимов дезинфекции, предстерилизационной очистки, стерилизации косметических инструментов, инструментов для маникюра и педикюра;
• использование в работе парфюмерно-косметических средств, не имеющих документы, подтверждающие их качество и безопасность, а также переводы на русский язык;
• организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при отсутствии необходимого набора помещений и условий для соблюдения поточности технологического процесса стирки белья;
• проведение стирки рабочей одежды на дому;
• отсутствие производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарно- эпидемиологического режима;
• отсутствие паспортов, инструкций по эксплуатации, санитарно-эпидемиологических заключений на бактерицидные облучатели;
• отсутствие журналов учета работы бактерицидных ламп,
• несвоевременное прохождение медосмотра, гигиенического обучения и аттестации работниками парикмахерских и др.
Дезинфицирующие средства, их назначения и санитарные требования.
Дезинфекция - уничтожение микробов различными способами. Производится химическими и физическими методами.
К физическому способу относится кипячение в дистиллированной воде в течение 30 минут с момента закипания; кипячение в дистиллированной воде с добавлением 2% натрия двууглекислого в течение 15 минут с момента закипания; воздействие водяного насыщенного пара под избыточным давлением в паровом стерилизаторе при t-110°C в течение 20 минут; воздействие сухим горячим воздухом в воздушном стерилизаторе при t-120°C в течение 45 минут. Металлические инструменты дезинфицируют путем прожигания. При этом, режущую часть погружают в спирт и проносят над пламенем.
Дезинфекция физическими методами имеет ряд ограничений – кипячение приводит к коррозии метала, острые поверхности быстро тупятся.
Применение и приготовление растворов дезинфицирующих средств проводят в соответствии с методическими указаниями по их применению.
К дезинфицирующим средствам относят: хлорамин, формалин, спирт этиловый, карболовая кислота, фенол. Выбор средства и его концентрация зависят от материала, из которого изготовлен инструмент и ряда других условий.
Хлорамин - белый порошок с резким запахом, хорошо растворяется в воде. Используют 0,5 % водный раствор, который должен находиться в специальном сосуде на рабочем столе. Меняется ежедневно. Дезинфицируют инструменты из пластмассы, погружая в раствор на 10 - 15 минут.
Формалин - бесцветная, прозрачная жидкость с резким специфическим запахом. Используется в виде 4% водного раствора при дезинфекции кистей для бритья или окрашивания.
Этиловый спирт - использую только технический 70% для дезинфекции металлических инструментов при помещении в раствор или притирании ватным тампоном. После окончания работы спирт фильтруют. Заменяют каждые три дня.
Фенол (карболовая кислота) - Кристаллическое вещество с резким не приятным запахом. Используют 5% водный раствор. При использовании способен образовывать налет на металлических частях инструментов.
Карбоновая кислота – кристаллическое вещество с резким запахом, ее кристаллы бесцветны но при взаимодействии с воздухом окрашивается в розовый цвет.
Основные требования к дезинфицирующим средствам. Должны уничтожать все виды микробов. Не должны портить инструменты. Не должны раздражать и окрашивать кожу. Не должны иметь резкий запах.
Стерилизация.
Предстерилизационная очистка – удаление с изделий белковых, жировых и механических загрязнений, а также остатков, лекарственных препаратов.
Предстерилизационную очистку проводят с использованием средств и режимов очистки, регламентированных ОСТ 42-21-2-85, а также препаратов нового поколения, согласно инструкции по применению. Может осуществляться ручным или механизированным способами.
Для предстерилизационной очистки могут использоваться такие средства: «Аламинол» (ГНЦ РФ НИОПИК, Россия) - 8%, «Деконекс-50 ФФ» (Борер Хеми АГ, Швейцария) - 1,5%, «Велтолен» (АОЗТ Велт, Россия) - 1,0% или 1,5%, «Деконекс Денталь ББ» (Борер Хеми АГ, Швейцария), «ИД-212» (Дюрр Денталь-Орохим, Германия)- 2,0% или 4,0%, «Септабик» (Абик, Израиль) 0,15% или 0,2%, «Септодор» (Дарвет ЛТД, Израиль) 0,4% и др., согласно требований методических указаний по применению данных препаратов.
Стерилизация- умерщвление на изделиях или в изделиях микроорганизмов всех видов, в том числе споровых форм микроорганизмов. Стерилизацию осуществляют физическим или химическим методами.
Стерилизация физическими методами:
- воздушным - в воздушном стерилизаторе при t-180°C в течение 60 минут, при t - 160°С в течение 150 минут;
- паровым - в паровом стерилизаторе при t-132°C в течении 20 минут, при t - 120°C в течение 45 минут;
- в гласперленовых стерилизаторах
Стерилизация химическим методом применяется только в тех случаях, когда особенности материалов изделий не позволяют использовать другие официально рекомендованные методы стерилизации. При стерилизации растворами химических средств используют стерильные емкости из стекла, металлов, термостойких пластмасс, выдерживающих стерилизацию паровым методом, или покрытые эмалью, при полном погружении инструментария в раствор при их свободной раскладке. Во избежание разбавления рабочих растворов, используемых для стерилизации, погружаемые в них изделия должны быть сухими.
После стерилизации все манипуляции проводят, строго соблюдая правила асептики. Могут использоваться следующие средства: «Лизоформин» (Лизоформ Дезинфекшин АГ, Швейцария), «Гигасепт ФФ» (Шульке и Майер ГмбХ, Германия), «Дюльбак растворимый» (Петтенс- Франс- Химия, франция), «КолдСпор» (Адванст Консет Девелоимент Инк., США), «Сайдекс» (Джонсон и Джонсон, США), «Глутарал» (Дестер ЛТД, Россия) и др. согласно методических указаний по их применению.
Дополнительная обработка включает в себя обработку рук, рабочих поверхностей и помещения.Гигиеническая обработка рук обеспечивает удаление или уничтожение транзиторной (поверхностной) патогенной или условно- патогенной микрофлоры с целью предупреждения распространения ее через руки. Обработка включает обычное мытье рук и использование дезинфицирующих средств (кожных антисептиков).
Обычное мытье рук обеспечивает удаление грязи и транзиторной микрофлоры Осуществляется тщательным мытьем рук до и после физического контакта с клиентом. Мыть необходимо дважды, т.к. в этом случае эффективность составит 65 – 70 % (при однократном – 40 %).Лучше использовать жидкое мыло в одноразовых дозаторах. При использовании мыла в кусках необходимо, чтобы мыльница обеспечивала высыхание мыла перед последующим использованием
Для предупреждения нарушения целостности и эластичности кожи следует включать в антисептик смягчающую кожу добавки: 1% глицерин, ланолин. Используются кожные антисептики в виде специального жидкого бактерицидного мыла, спиртового раствора кожных антисептиков, бактериальных гелиевых средств.
Обработка рук спиртосодержащими антисептиками обеспечивает самый высокий уровень чистоты. Однако частое применение этилового спирта приводит к сухости кожи рук, а в случаи использования для дезинфекции перчаток приводит к появлению микротрещин, снижающих их барьерную функцию.
Препараты: «АХД – 2000», «АХД – 2000 специаль» (АОЗТ Петроспирт, Россия), «Декосепт» (Борер Хеми ГмбХ, Германия), «Лизанин» (ЗАО Петроспирт»,Россия), «Стериллиум» (Боде Хеми Гмбх и Ко, Германия) и т.д.
Следует отметить, что проводить дезинфекцию поверхности маникюрного и косметологического столика, ванночек для рук и ног необходимо после каждого клиента. Для этого на рабочих местах следует иметь емкость с рабочими растворами дез.средств с соответствующей маркировкой. Ванны для ног и подушку, подкладываемую под ноги, после каждого клиента обрабатывают ветошью с использованием дез.средств. При выполнении маникюра используют одноразовые или индивидуальные салфетки. Особое внимание надлежит уделять воздуху рабочих помещений. Парикмахерские залы, косметический, маникюрный кабинеты должны быть оборудованы бактерицидными ультрафиолетовыми облучателями закрытого типа (рециркуляторы). Учет времени работы каждого облучателя регистрируется в специальном журнале.
Практические особенности обработки инструментов в салонах.
Как правило, в парикмахерских и салонах красоты предстерилизационную обработку и дезинфекцию инструментов в основном проводят ручным способом, а т.к. это требует времени, то необходимо как правило 3 комплекта инструментов (один комплект инструментов используется, второй подвергается полному циклу обработки, а третий стерилизуется), при увеличении потока посетителей количество комплектов может быть увеличено.
Использование современных дезинфицирующих средств позволяет проводить дезинфекцию и предстерилизационную очистку на одном этапе. Инструменты полностью погружают в дез.раствор на определенное время, предусмотренное методическими указаниями, после чего промывают проточной водой. Затем инструментыподвергают стерилизации в стерилизаторах (воздушных или паровых), имеющих сертификат соответствия. Режимы стерилизации указаны в нормативных документах. Следует отметить, что в стерилизаторы помещается уже сухой инструмент (можно просушить при помощи фена). Вспомогательный материал (вата, салфетки и т.д.) в косметологических кабинетах должен быть стерильным. Для обработки рук специалистов рекомендуется использоватьготовые кожные антисептики, разрешенные к применению и имеющие сертификат соответствия и методические указания по применению. Для стерилизации инструментов при ежедневном обслуживании небольшого количества посетителей идеально подходит прибор Microstop (его аналоги Macrostop) с кварцевыми шариками, которые промещаются в камеру-колбу. Он быстро убивает различные возбудители заболеваний, которые могут находиться на ногтях, тем самым, предотвращая передачу грибковых болезней от клиента клиенту. Основные преимущества стерилизатора Макростоп (Macrostop): глубокая колба, температура в камере — 250o С, среднее время стерилизации — 10 - 20 секунд, невысокая стоимость. Этот прибор нам очень нравится в использовании при стерилизации наших инструментов. Следует также отметить, что УФ. стерилизаторы (ультрафиолетовые боксы), несмотря на своё название, стерилизаторами, по сути, не являются - микробы убиваются только там, куда непосредственно попадают УФ. лучи. Следовательно, обработку нельзя назвать полной и такое оборудование применяется для хранения уже обработанных инструментов, а не для их обработки.
Требования к мини–прачечным. 1. Мини-прачечные размещаются в специально выделенных помещениях,оборудуются автоматическими стиральными машинами импортного иотечественного производства проходного типа - с загрузкой грязного ивыгрузкой чистого белья. 2. Количество стиральных машин определяется пропускнойспособностью парикмахерской, а также суммарным уровнем шума от данноготехнологического оборудования, который не должен превышать санитарныенормы допустимого уровня в помещениях жилых и общественных зданий и натерритории жилой застройки. 3. При оборудовании мини-прачечных должна предусматриватьсяпоследовательность (поточность) технологических процессов стиркииспользованного белья, исключающая встречные потоки и перекрестыгрязного и чистого белья. 4. Мини-прачечные при парикмахерских должны состоять, какминимум, из двух помещений: первое - "грязное" - предназначено дляразборки, дезинфекции и стирки используемого белья; второе - "чистое"- для сушки, глажения и хранения чистого белья. 5. Стирка белья из парикмахерских залов, маникюрных и педикюрныхкабинетов должна проводиться отдельно от белья косметическихкабинетов. 6. При оборудовании мини-прачечных стиральными машинами с отжимомв чистом помещении должны предусматриваться сушильные шкафы исушильные машины. Для глажения подсушенного белья устанавливаютсягладильные машины и гладильные доски. 7. Отделка мини-прачечных производится материалами, позволяющимипроводить влажную уборку и дезинфекционную обработку. Отделочныестроительные материалы, используемые при этом, должны иметьсанитарно-эпидемиологическое заключение. 8. Помещения мини-прачечных должны быть оборудованы вентиляцией. Требования к содержанию помещений и организации санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима работы.1. Все помещения и оборудование должны содержаться в чистоте. Ворганизациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо осуществлять профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание поверхностей помещения, мебели, оборудования, воздуха, инструментов, белья, спецодежды и других предметов, используемых в работе, а также дезинсекцию и дератизацию. 2. В целях проведения профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации должны применяться физические методы и/или химические дезинфекционные средства, прошедшие государственную регистрацию в установленном порядке.
Все манипуляции, которые могут привести к повреждению кожных
покровов и слизистых оболочек, осуществляются с применением стерильных инструментов и материалов. Изделия многократного применения перед стерилизацией подлежат предстерилизационной очистке.
Разрешается применение дезинфекционных средств, дезинфекционного и
стерилизационного оборудования, имеющих документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.
3. Не допускается наличие грызунов и бытовых членистоногих
(насекомых, клещей) во всех основных и подсобных помещениях.
4. Влажная уборка помещений (протирка полов, мебели, оборудования,
подоконников, дверей) должна осуществляться не менее двух раз в день (в
том числе, по окончании работы) с использованием моющих и дезинфицирующих средств или средств, обладающих одновременно моющим и дезинфицирующим действием.
Для уборки основных и вспомогательных помещений, а также санузлов
должен быть выделен отдельный уборочный инвентарь. Уборочный инвентарь (ведра, тазы, ветошь, швабры) маркируют с указанием помещений и видов уборочных работ, используют строго по назначению, обрабатывают и хранят в специально выделенном помещении (или шкафчике). По окончании уборки инвентарь обрабатывают моющими и дезинфицирующими средствами и просушивают.
5. Не реже одного раза в неделю во всех помещениях должна быть
проведена генеральная уборка в соответствии с графиком, утвержденным
администрацией. Во время генеральной уборки моют и обрабатывают
дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна, мебель и оборудование.
6. Остриженные волосы собирают в закрывающийся совок
непосредственно у кресла и складывают в герметичные емкости (одноразовые полиэтиленовые пакеты для мусора или мешки из крафт-бумаги), а затем мешок или пакет закрывают, перевязывают, хранят в
8-09-2015, 23:50