Выполняет в организме следующие функции:

- Способствует поддержанию нормального ритма сердца и сокращения мышц;

- Регулирует перенос питательных веществ к клеткам;

- Поддерживает водный баланс в тканях и клетках организма;

- Обеспечивает нормальное функционирование нервных клеток, клеток сердца, почек и секреции желудочного сока;

- Восполняет дефицит калия, вызванный заболеваниями ил приёмом мочегонных средств.[5]

2.9 Магния альгалан

Магний, наряду с калием, является основным внутриклеточным элементом.

В организме человека магний выполняет следующие функции:

- Способствует росту костей;

- Способствует нормальной функции нервов и мышц, включая регуляцию сердечного ритма;

- Укрепляет зубную эмаль.

Пилинг производится 1-3 раза в неделю для удаления отживших клеток эпидермиса, питает кожу и обновляет её безукоризненно. На очищенную, смазанную водорослевым маслом кожу лица и область декольте нанести массирующими движениями косметическую соль. Смыть тёплой водой. Более мягкое отшелушивание достигается применением масок-скрабов на основе косметической соли (творог, овсяные хлопья или толокно смешать с косметической солью 1:1, добавить воды, наносить 1-2 раза в неделю на лицо и шею, через 10-15 минут смыть).

2.10 Экстракт "Ламинария"

Натуральный продукт на основе морских водорослей для здоровья и молодости. Обладает фитонцидным действием, убивает болезнетворные бактерии, оказывает дезинфицирующее действие.[9]

Показания к применению:

- улучшает кровообращение и обмен веществ в глубоких слоях

- кожи;

- тонизирует центральную нервную систему, снимает стресс, уста-

- лость, переутомление;

- восстанавливает утраченную энергию и работоспособность;

- полоскание при фарингитах, ларингитах, ангине;

- ингаляции при сухом кашле, бронхите.

2.11 Спирулина

Нормализует микрофлору кишечника, интенсивно очищает организм, в результате чего в суставах, мышцах и лимфе уменьшается содержание ядовитых продуктов обмена, которые отравляют не только различные органы, но и мозг. Благотворное влияние "Спирулины" проявляется в виде укрепления мышц, улучшения зрения, состояния волос, эластичности кожи, нормализации уровня холестерина в крови, улучшения функции печени, укрепления нервной системы и т.д.

Сейчас ряд компаний создают свои БАД, используя в основном культивированную спирулину. В отличие от них, "Спирулина Тяньши" изготовлена из этой дикорастущей микроводоросли озера Чинхай (провинции Юньнань в Китае) с применением современной технологии. Кроме того, в таблетки "Спирулины Тяньши" добавлен ферментированный мицелий "Кордицепса", что делает оздоровительный эффект еще более выраженным.

"Спирулина" очень богата белком в 100 г содержится 60-70 г белка (в 3 раза больше, чем в свинине, в 2 раза - чем в говядине, рыбе, в 1,5 раза - чем в соевых бобах), причем белки "Спирулины" очень легко усваиваются человеком - до 65 - 80 %, так как они содержат 18 необходимых человеку аминокислот из них 8 - незаменимых не синтезируемых организмом. Кроме того, Спирулина содержит множество микро и макроэлементов, в т.ч. железо, кальции, медь, магний, марганец, цинк, фосфор, селен, большое количество витаминов, в т.ч. бета-каротин, нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК - выполняют важнейшие функции по хранению и передаче генетической информации), гамма-линоленовую кислоту (относящуюся к полиненасыщенным жирным кислотам типа Омега-6), холинэстеразу, хлорофилл (источник органического железа, а также замечательное средство для детоксикации и очищения от шлаков), фикоцианин (стимулирует иммунную систему, задерживает рост раковых клеток), ферменты и множество других активных веществ.[8,9]

"Спирулина" показана при следующих заболеваниях и состояниях:

1. Профилактика и лечение алиментарной (т.е. связанной с питанием) железодефицитной анемии; все виды злокачественной анемии, в т.ч. сопровождающие рак крови.

2. В программах снижения веса, очищения организма от шлаков, для людей, проживающих в экологически неблагополучных территориях, работающих на вредных производствах.

3. Очищение кишечника и восстановление нормальной микрофлоры при дисбактериозах, при хронических заболеваниях кишечника, холециститах, профилактике рака толстого кишечника.

4. При хронических воспалительных заболеваниях, в т ч при СПИДе, гепатитах, туберкулезе, хронических бронхитах и др.

5. Профилактика и лечение заболеваний суставов, остеохондроза, миозитов, стимулирование роста в подростковом периоде.

6. Профилактика и лечение прогрессирующей близорукости, катаракты и других заболеваний органа зрения, поражений сетчатки глаза у диабетиков.

7. В комплексном лечении больных диабетом, в т.ч. у инсулинозависимых можно значительно снизить дозу инсулина.

8. Профилактика и лечение атеросклероза и связанных с ним коронаросклероза, стенокардии, ишемической болезни сердца, склероза сосудов головного мозга, после инфаркта, инсульта, регулирование артериального давления у гипо- и гипертоников.

9. При гипоиммунных состояниях, для часто (более 4-х раз в год) болеющих ОРВИ и гриппом, для лиц с пониженным питанием - обогащение рациона необходимыми ингредиентами.

10. После любых перенесенных заболеваний, у онкологических больных - как общеукрепляющее, детоксикационное средство, во время и после химио- и радиотерапии для уменьшения радиационного поражения клеток.

11. При заболеваниях кожи, связанных с гиповитаминозами, дисбактериозом, преждевременным увяданием, сухостью, возрастным гиперкератозом (например, трещины на пятках).

12. Ускорение процесса выздоровления при травмах и переломах, предупреждение послеоперационных и посттравматических осложнений.

13. Улучшение состояния кожи, предотвращение преждевременного старения, разглаживание морщин, лечение угревой сыпи Кроме приема внутрь, рекомендуется маска из "Спирулины" несколько таблеток измельчить, залить 1 ст ложкой теплой воды, нанести в виде маски на лицо через 20 минут смыть теплой водой, курс 7-10 дней.

Противопоказания: В связи с высоким содержанием белка а "Спирулине" с осторожностью у больных с почечной патологией в тех случаях, когда им рекомендовано ограничение белковой пищи. Не следует сочетать "Спирулину" с "Хитозаном" и "Двойной целлюлозой". Не рекомендуется при острых желудочно-кишечных заболевании.[10]

Общая схема приёма: запивать 1/2 -1 стаканом воды, чая или сока. Таблетки - разжевать.

100 таблеток на курс

Препараты в таблетках и капсулах принимать за 1,5 часа до еды или через 1,5 часа после еды.

Глава 3. Получение лекарственных препаратов на основе водорослей

3.1 Получение лекарственных средств из фукусовых водорослей

Лекарственные средства на основе фукусовых водорослей получают методом последовательной экстракции сухих измельченных фукоидов экстрагентами различной химической природы. При этом выделяют маннит, альгинат натрия, ГЭФП, представляющий собой липидно–пигментный комплекс, а также СЭФП, содержащий полисахарид фукоидан.

Современные методы очистки целевых компонентов, используемые в данной комплексной технологии, позволяют получать высокоочищенные фармакопейные препараты (маннит и альгинат натрия для медицинских целей).

При реализации новой технологической схемы, кроме традиционных продуктов переработки бурых водорослей, получен новый компонент – сухой экстракт фукуса пузырчатого, который содержит фукоидан.

Оригинальный способ получения биологически активного вещества (БАВ) в процессе комплексной переработки фукусовых водорослей обладает высокими технологическими и экономическими показателями и может быть внедрен на предприятиях, специализирующихся на получении лекарственных средств и БАД (биологически активных добавок).

Применение данной технологии позволяет осуществлять комплексное использование сырья, эффективно утилизировать отходы производства.[1]

3.2 Получение полисахаридов из ламинарии

Способ получения полисахаридов из морской капусты Laminaria saccharina L. ): измельчение, промывка слоевищ морской капусты, экстракция горячей водой при 80^o C методом настаивания или противоточной перколяции, отделение экстракта от сырья, упаривание экстракта до соотношения 1: 0,8-1: 1,2, прибавление к горячему экстракту 96%-ного этилового спирта в соотношении экстракт: этанол 1: 1. Затем образовавшуюся смесь отстаивают, отделяют нижний слой взвеси, центрифугируют и после отделения маточного раствора осадок промывают 96% этиловым спиртом.

Промытый осадок сушат, измельчают. Выход готового продукта составляет 5,6% к загруженному сырью. Полученный комплекс полисахаридов оказывает слабительное действие и известен как лекарственный препарат "Ламинарид".[4]

Недостатками указанного способа являются: а) получение только одного продукта из водорослей (полисахаридов), при этом отходами производства являются ценные биологически активные вещества - маннит, ламинаран, фукоидан, альгинат натрия; б) низкий выход полисахаридов (5,6% к сырью); в) неполное осаждение полисахаридов этанолом за счет недостаточного количества этанола; г) потеря этанола при добавлении его к горячему концентрированному экстракту для осаждения полисахаридов.

3.3 Получение биомассы спирулины

Спирулину выращивают в открытых и закрытых фотокультиваторах. Существуют проекты по выращиванию спирулины в гигантских фермах на побережье морей и океанов, где в качестве энергоисточника для обслуживания плантации служат различные возобновляемые источники энергии (солнечные пруды, солнечные коллекторы и др.).

В последние годы, например, предложено выращивать адаптированную к морской воде спирулину в интразональных биомах литоралей – мангровых лесах, формирующихся в приливно-отливной полосе морей и океанов.

Для выращивания спирулины в качестве питания используются те же минеральные удобрения, которые применяются при выращивании сельскохозяйственных культур.

Собранная пастообразная биомасса спирулины должна пройти еще один важный технологический процесс - сушку. Сушка спирулины производится при температуре, обеспечивающей полную сохранность полезных свойств спирулины.

Заключение

Водоросли - это ценнейшие лекарственные ресурсы, настоящая аптека со дна моря. Знахари Древнего Египта использовали водоросли для лечения самых различных заболеваний. Позже при исследовании мирового океана во всем его многообразии было отмечено, что в человеческой крови растворены минеральные соли примерно в той же концентрации, которая была свойственна древнему океану, а набор элементов, входящих в состав водорослей, почти полностью дублирует их набор в крови и тканях человека. Эти факты можно считать основой для многообразного применения морских водорослей в медицинской практике.[7]

Морские водоросли - уникальные растения с гаммой полезных для кожи веществ. Это витамины, количество которых в десятки раз выше, чем в наземных растениях, микроэлементы, аминокислоты, углеводы, полисахариды, ценнейшие соли в соотношениях, созданных природой и чрезвычайно полезных для человеческого организма.

Неблагоприятная экология, нервное перенапряжение, стресс влияют на наше самочувствие, делают нашу кожу беззащитной, лишают нас красоты, а желание быть красивыми и молодыми остается неизменным.

Природа наделила водоросли великолепными средствами защиты, самосохранения и регенерации в борьбе с загрязнениями, стрессом и другими отрицательными воздействиями. Морские водоросли оказывают лечебно-профилактическое действие на кожу, восстанавливают минеральный баланс, нормализуют секрецию сальных желез, стимулируют в коже синтез витаминов Д и Е. Сила самой природы защищает и сохраняет естественную красоту и здоровье кожи. Современная технология экстракции, экологические методы очистки и обработки водорослей позволяют сохранять полноценный комплекс, содержащихся в них активных веществ.

Список литературы

1. www.agrobiznes.ru/agro/agrou_0051750

2. www.internevod.com/rus/academy/bibl/1-12.shtml

3. А.В.Подкорытова, Н.М.Аминина Применение альгинатсодержащих продуктов в лечебно-профилактическом питании. Владивосток, 1998.

4. В.Б.Возжинская, А.Н.Каменев Эколого-биологические основы культивирования и использование морских донных водорослей. Москва "Наука", 1994 г.

5. В.Я.Панкратъев, В.С.Злобин, А.Ф.Федоров, А.А.Семко, А.Еременко, Л.А.Бурая. Морская капуста - ламинария сахаристая в профилактике и лечении некоторых инфекционных заболеваний у населения Кольского Севера. Мурманск. 2001

6. И.А. Горбачева Отчет об изучении клинической эффективности "Канальгат" (биогель) у больных с заболеваниями органов пищеварения. Санкт-Петербург, 2001

7. Л.А.Зубов, Т. А. Савельева Целебный дар моря. Архангельск, АОВК, 1997 г.

8. Л.В. Титова, Л.К. Анисимова, В.Ф. Пильников, Е.М. Бокова, В.М. Титов. Перспективы применения водорослевых препаратов в детской инфектологии. Материалы научно-практической конференции Северо-Западного региона России (с международным участием) "Чернобыль 15 лет спустя.". Санкт-Петербург, 2001 г.

9. Л.КДобродеева, В.П.Белозеров, Н.И.Кондакова, Н.В.Цимбаленко, Л.П.Жилина, К.Г.Добродеев Пищевы добавки водорослевого происхождения для профилактики и лечения иммунодефицитных состояний. Архангельск, 1996 г.

10. Михальченко В. Г., Лосева Л. П. Проблемы питания детей в условиях загрязнения среды радионуклидами.— Минск: Полымя, 1993