Фармакогнозия

Растительные жиры и масла: основные характеристики, сферы применения, географическое распределение производства. Мировой экспорт и импорт растительных масел и жиров в 2000-2008 гг. Анализ мировой статистики изучаемого рынка, его обороты и тенденции.

Министерство здравоохранения РФ Новосибирская государственная медицинская академия Фармацевтический факультет Заочное отделение Контрольная работа №2

Бузина черная (Sambucus nigra L.), Семейство жимолостные. Описание растения, выращивание, заготовка, химический состав и фармакологические свойства цветков, плодов и коры растения, лекарственные препараты. Содержание биологически активных веществ.

Inula — латинское название растения; происхождение видового названия helenium имеет три версии. Возможно, оно произошло от греческого — “helos” — болотистый луг, второй вариант — от “helios” — солнце. Наиболее красивый вариант третий.

Родовое название от греческого “hyoskyamos”: “hys” — свинья, “kyamos” — бобы, т. е. свиные бобы. Видовое название niger (черный) растение получило из-за черно-фиолетового зева цветка.

Многолетнее корневищное травянистое растение. Горизонтальные, толстые (до 2—3 см в диаметре) корневища длиной до 1—1,5 м расположены на поверхности или в верхнем слое почвы.

Желтушник левкоевидный — однолетнее травянистое растение, опушенное прижатыми ветвистыми волосками, со стержневым маловетвистым корнем.

Двулетнее или многолетнее травянистое растение высотой до 2 м. Стебель голый, цилиндрический, прямой, округлый, полый. Корневище короткое, вертикальное, бурое, толщиной до 5 см, с многочисленными придаточными корнями.

Многолетнее травянистое растение высотой 1,2—1,5 м с прямостоячим желобчатым стеблем, слегка ветвистым. Листья очередные, продолговатые, по краю пильчатые.

Родовое название от греческого “koris” — клоп, из-за клопового запаха незрелых плодов, и “aneron” — укроп; латинское sativus — посевной.

Название рода от латинизированного греческого “zikinos” — наименование растения или от древнегреческого “zikaz” — округлый; латинское communis — обыкновенный.

Маралий корень—многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Подземные органы растения обладают специфическим запахом, состоят из горизонтального темно-бурого ветвистого корневища.

Ботаническое название рода Arctium происходит от греческого “arctos” — медведь; видовое — lappa — от греческого “lavein” — брать, цеплять, хватать. Народные названия: лапух, лапуха, лапушник, лепельник, лопуга, лопушник, репьяк, репник, репец.

Родовое название Oplopanax от греческого “haplon” — оружие и “panax” — название рода женьшеня; греческое “echinos” — еж, латинское elatus — высокий. Заманихой это растение называется потому, что оно привлекает, заманивает ярко-красными гроздьями ягод.

Лекарственное растительное сырье, содержащее моноциклические терпены, бициклические монотерпеноиды (монотерпены), ароматические монотерпены (монотерпеноиды), сесквитерпеноиды. Заготовка, сушка и применеие сырья в виде настоев, отваров, сборов, сиропов.

Понятие липидов их характеристика и основные свойства. Основы биохимии липидов в организме человека. Классификация липидов, их детальное описание и характеристика каждого из видов. Внутриклеточный гидролиз липидов. Последовательное окислительное молекул.

Лекарственным сырьем являются различные части растения (почки, листья, цветки и соцветия, плоды и семена, корни, корневища и луковицы, кора), содержащие лекарственные (биологически активные) вещества.

Цветки бузины обладают потогонным, мочегонным, противовоспалительным и дезинфицирующим действием. Применяют в виде настоя при простудных заболеваниях, гриппе, заболеваниях верхних дыхательных путей, почек и мочевого пузыря.

В надземных частях растения содержатся флавоновые гликозиды, дубильные вещества, небольшое количество эфирного масла. Янков и Дамьянова (1970) обнаружили в горце перечном воск, высшие алифатические спирты, бетаситостерин.

Письменная работа по предмету «Товароведение продовольственных товаров» учащейся группы №12 ГОУПУ №13 продавцов продовольственных и не продовольственных товаров