Молочные продукты.
Рекомендуемые : молоко соевое.
Нейтральные : йогурт, кефир, молоко козье, сыр домашний, сыр из козьего молока, сыр плавленый, сыр «Фета».
Нерекомендуемые : масло сливочное, молоко обезжиренное, молоко цельное, мороженое, пахта, сыворотка молочная, сыр сливочный, сыры «Бри», «Гауда», «Камамбер», «Пармезан», «Чеддер», «Эдам».
Овощи.
Рекомендуемые : артишок, брокколи, капуста листовая, кольраби, лук желтый, лук испанский, лук красный, лук-порей, морковь, овощи листовые, пастернак, петрушка, свекла (листья), турнепс, тыква, цикорий, чеснок, шпинат.
Нейтральные : авокадо, капуста брюссельская, капуста цветная, кресс водяной, кукуруза, лук-шалот, маслины зеленые, огурцы рапс, редька, салат-латук, свекла, сельдерей, спаржа.
Нерекомендуемые : баклажаны, грибы, перец жгучий, перец желтый, перец зеленый, перец красный, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, картофель, маслины черные, помидоры, фасоль.
Фрукты и ягоды.
Рекомендуемые : абрикос, ананас, брусника, вишня, голубика, грейпфрут, ежевика, изюм, инжир, клюква, лимон, слива, черника, чернослив.
Нейтральные : арбуз, бузина, виноград, гранат, груша, земляника, киви, клубника, крыжовник, малина, нектарин, персик, смородина красная, смородина черная, финики, хурма, яблоко.
Нерекомендуемые : апельсин, банан, манго, мандарин, папайя.
Крупы и злаки.
Рекомендуемые : гречиха, мука ржаная.
Нейтральные : мука кукурузная (как и кукурузные хлопья), отруби овсяные, просо, рис шлифованный, ячмень.
Нерекомендуемые : зерна пшеничные проросшие, отруби пшеничные.
Бобовые.
Рекомендуемые : бобы сои красной, бобы черные, горох коровий, фасоль овощная зеленая, чечевица.
Нейтральные : бобы кормовые, горох белый, горох зеленый, горох стручковый, фасоль белая, фасоль стручковая.
Нерекомендуемые : бобы медные, бобы тамариндовые, бобы темные, нут, фасоль обыкновенная.
Семена и орехи.
Рекомендуемые : арахис, семечки тыквенные.
Нейтральные : каштаны, миндаль, орехи грецкие, орехи кедровые, семена кунжута (сезама), семена мака, семена подсолнечника, фундук.
Нерекомендуемые : кешью, фисташки.
Жиры.
Рекомендуемые : масло льняное, масло оливковое.
Нейтральные : жир печени трески, масло рапсовое.
Нерекомендуемые : масло арахисовое, масло кукурузное, масло кунжутное, масло сафлоровое, масло хлопковое.
Соки.
Рекомендуемые : абрикосовый, ананасовый, вишневый, грейпфрутовый, лимонный, морковный, сельдерейный, сливовый.
Нейтральные : виноградный, капустный, клюквенный, огуречный, яблочный.
Нерекомендуемые : апельсиновый, томатный, сок папайи.
Напитки.
Рекомендуемые : вино красное, кофе, чай зеленый.
Нейтральные : вино белое.
Нерекомендуемые : газированные напитки, крепкие спиртные напитки, пиво, столовая минеральная вода, чай черный.
Приправы и специи.
Рекомендуемые : горчица, имбирь, соус соевый, солод ячменный.
Нейтральные : анис, базилик, бергамот, ваниль, гвоздика, душистый перец, душица, кардамон, карри, кориандр, корица, крахмал кукурузный, лист лавровый, майоран, мята, орех мускатный, паприка, розмарин, тамаринд, тимьян, тмин, укроп, хрен, чабер, шалфей, эстрагон.
Нерекомендуемые : желатин пищевой, перец белый, перец кайенский, перец черный, каперсы, кетчуп, майонез, уксус винный, уксус яблочный.
Для третьей группы крови
Мясные продукты.
Рекомендуемые : баранина, мясо ягненка, мясо кролика, оленина.
Нейтральные : говядина, индейка, телятина, фазан.
Нерекомендуемые : гусятина, мясо курицы, мясо куропатки, мясо перепела, свинина, сердце, утятина.
Рыба и морепродукты.
Рекомендуемые : икра, камбала, лососевые, окунь морской, осетр, палтус, пикша, сардина, скумбрия, треска, щука.
Нейтральные : гребешок морской, зубатка полосатая, кальмар, карп, окунь желтый, окунь серебристый, тунец.
Нерекомендуемые : анчоус, белуга, крабы, креветки, лосось (копченый), моллюски, окунь каменный, окунь полосатый, омары, рак речной.
Молочные продукты.
Рекомендуемые : йогурт, кефир, молоко козье, молоко обезжиренное, сыр домашний, сыр из козьего молока, сыр из овечьего молока.
Нейтральные : масло сливочное, молоко цельное, молоко соевое, сыворотка молочная, сыр сливочный, сыр соевый, другие сыры.
Нерекомендуемые : мороженое, сыр голубой, сыр плавленый.
Овощи.
Рекомендуемые : баклажаны, брокколи, капуста белокочанная, капуста брюссельская, капуста китайская, капуста краснокочанная, капуста листовая, капуста цветная, морковь, пастернак, перец желтый, перец зеленый, перец красный, петрушка, свекла.
Нейтральные : брюква, грибы, капуста кольраби, картофель, кресс водяной, ламинария, лук зеленый, овощи листовые, огурцы, рапс, салат, сельдерей, спаржа, турнепс, цуккини, чеснок, шпинат.
Нерекомендуемые : артишок, кукуруза, маслины, помидоры, редька, фасоль золотистая (побеги).
Фрукты и ягды.
Рекомендуемые : ананас, банан, виноград, клюква, папайя, слива.
Нейтральные : абрикос, апельсин, арбуз, бузина, вишня, голубика, грейпфрут, груша, дыня, ежевика, земляника, изюм, инжир, киви, клубника, лимон, малина, манго, мандарин, персик, смородина, финики, черника, чернослив, яблоко.
Нерекомендуемые : гранат, кокос, ревень, хурма.
Крупы и злаки.
Рекомендуемые : овес, просо.
Нейтральные : рис.
Нерекомендуемые : гречиха, кукуруза, пшеница, рожь, ячмень.
Бобовые.
Рекомендуемые : бобы сои красной, бобы темные, фасоль лимская, фасоль обыкновенная.
Нейтральные : бобы кормовые, бобы красные, бобы медные, бобы тамариндовые, горох стручковый, горошек зеленый, фасоль белая, фасоль крупная северная, фасоль стручковая.
Нерекомендуемые : бобы черные, горох коровий, нут, фасоль пятнистая, чечевица.
Семена и орехи.
Рекомендуемые : таких нет.
Нейтральные : каштаны сладкие, миндаль, орехи грецкие.
Нерекомендуемые : арахис, орехи кедровые, орехи кешью, семена кунжута (сезама), семена мака, семена подсолнечника.
Жиры.
Рекомендуемые : масло оливковое.
Нейтральные : жир печени трески, масло льняное.
Нерекомендуемые : масло арахисовое, масло кукурузное, масло кунжутное, масло подсолнечное, масло хлопковое.
Соки.
Рекомендуемые : ананасовый, виноградный, капустный, клюквенный, сок папайи.
Нейтральные : абрикосовый, апельсиновый, грейпфрутовый, лимонный, морковный, овощные соки.
Нерекомендуемые : сок томатный.
Напитки.
Рекомендуемые : чай зеленый.
Нейтральные : вино белое, вино красное, кофе, пиво, чай черный.
Нерекомендуемые : газированные напитки, крепкие спиртные напитки, минеральная вода.
Приправы и специи.
Рекомендуемые : имбирь, карри, перец кайенский, хрен.
Нейтральные : все те, что не названы в «рекомендуемых» и «нерекомендуемых» приправах и специях.
Нерекомендуемые : желатин пищевой, кетчуп, корица, крахмал кукурузный, мелисса, перец белый, перец душистый, перец черный молотый, солод ячменный.
Для четвертой группы крови
Мясные продукты.
Рекомендуемые : баранина, мясо ягненка, мясо кролика, мясо индейки.
Нейтральные : мясо фазана, печенка.
Нерекомендуемые : говядина, гусятина, мясо курицы, мясо куропатки, мясо перепелки, мясо утки, оленина, свинина, сердце, телятина.
Рыба и морепродукты.
Рекомендуемые : лососевые (кроме лосося копченого), окунь морской, осетр, сардина, скумбрия, треска, тунец, форель радужная, щука.
Нейтральные : гребешок морской, зубатка, карп, корюшка, луфарь, окунь желтый, окунь серебристый, сельдь свежая, сиг.
Нерекомендуемые : анчоус, белуга, камбала, крабы, креветки, лосось копченый, омар, пикша, рак речной, сельдь соленая, сельдь маринованная, угорь, устрицы.
Молочные продукты.
Рекомендуемые : йогурт, кефир, молоко козье, сметана нежирная, сыр домашний, сыр из козьего молока, творог пресованный.
Нейтральные : казеин пищевой, молоко обезжиренное, молоко соевое, сыворотка молочная, сыр «Гауда», сыр «Чеддер», сыр «Швейцарский», сыр «Эдам».
Нерекомендуемые : масло сливочное, молоко цельное, сыр голубой, сыр «Бри», сыр «Камамбер», сыр «Пармезан».
Овощи.
Рекомендуемые : баклажаны, брокколи, горчица (молодые листья), капуста листовая, капуста цветная, капуста краснокочанная, овощи листовые, огурцы, пастернак, свекла, сельдерей, чеснок.
Нейтральные : капуста белокочанная, кольраби, брюква, грибы, картофель, кресс водяной, ламинария, лук желтый, лук зеленый, лук испанский, лук-порей, лук-шалот, маслины зеленые, морковь, помидоры, рапс, салат, салат-латук, спаржа, турнепс, тыква, цикорий, цуккини, шпинат.
Нерекомендуемые : артишок, перец желтый, перец красный жгучий, кукуруза, маслины черные, редька.
Фрукты и ягоды.
Рекомендуемые : ананас, виноград, вишня, грейпфрут, инжир сушеный, киви, клюква, крыжовник, лимон, слива.
Нейтральные : абрикос, арбуз, брусника, бузина, голубика, груша, дыня, ежевика, земляника, изюм, клубника, малина, мандарин, нектарин, папайя, персик, смородина красная, смородина черная, финики, черника, чернослив, яблоки.
Нерекомендуемые : апельсин, банан, гранат, манго, хурма.
Крупы и злаки.
Рекомендуемые : крупа овсяная, мука овсяная, отруби овсяные, отруби рисовые, просо, рис.
Нейтральные : зерна пшеницы пророщенные, отруби пшеничные, хлопья соевые, ячмень.
Нерекомендуемые : гречиха, мука кукурузная, хлопья кукурузные.
Бобовые.
Рекомендуемые : бобы сои красной, бобы красные, бобы темные.
Нейтральные: бобы медные, бобы тамариндовые, бобы кормовые, горох белый, горошек зеленый, фасоль белая, фасоль стручковая, чечевица домашняя, чечевица красная, чечевица зеленая.
Нерекомендуемые : горох коровий, нут, фасоль лимская, фасоль овощная обыкновенная.
Семена и орехи.
Рекомендуемые : арахис, каштаны сладкие, орехи грецкие.
Нейтральные: кешью, миндаль, орехи кедровые, фисташки.
Нерекомендуемые : семя кунжута, семя мака, семена подсолнечника, семена тыквы, фундук.
Жиры.
Рекомендуемые : масло оливковое.
Нейтральные : жир печени трески, масло арахисовое, масло льняное, масло рапсовое.
Нерекомендуемые : масло кукурузное, масло кунжутное, масло подсолнечное, масло хлопковое.
Соки.
Рекомендуемые : виноградный, вишневый, капустный, клюквенный, сок папайи, сок сельдерея.
Нейтральные : абрикосовый, ананасовый, грейпфрутовый, лимонный, огуречный, яблочный.
Нерекомендуемые : апельсиновый сок.
Напитки.
Рекомендуемые : кофе, чай зеленый.
Нейтральные : вино белое, вино красное, вода минеральная столовая, пиво.
Нерекомендуемые : крепкие спиртные напитки, напитки газированные, чай черный.
Приправы и специи.
Рекомендуемые : карри, петрушка, хрен.
Нейтральные : базилик, бергамот, ваниль, гвоздика, горчица, имбирь, кардамон, кориандр, корица, лист лавровый, майонез, майоран, мята, орех мускатный, паприка, розмарин, соус соевый, тамаринд, тимьян, тмин, укроп, шалфей, шафран, эстрагон
Нерекомендуемые : анис, желатин пищевой, каперсы, кетчуп, крахмал кукурузный, перец душистый, перец кайенский, перец черный молотый, солод ячменный, уксус бальзамический, уксус белый, уксус винный, уксус яблочный
Заключение
Кто предупрежден,
тот вооружен.
(древнее высказывание)
Основные характеристики группы крови здорового человека остаются неизменными на протяжении всей его жизни, так же, как отпечатки пальцев или сетчатка глаз. Группа крови — этот своеобразный идентификатор личности передается от родителей к детям. Это наследственная основа каждого из нас, исторический «отпечаток» развития именно нашего рода.
Сложная биохимия внутриклеточных процессов, уникальная для каждого индивида, представляется своеобразным паролем, вернее пропуском в жизнь. Группа крови — это далеко не «окончательный диагноз», однако бесспорно и то, что индивидуальные особенности и характеристики нашего организма, заложенные в нас на генетическом уровне, влияют на состояние здоровья.
Совсем недавно считалось, что продолжительность жизни обладателей группы крови О (I) меньше, чем у остальных групп крови, и вообще, О — люди в большей степени подвержены разного рода заболеваниям, чем, например, люди А-типа. Однако новейшие статистические исследования, предпринятые европейскими геронтологами и ювенологами, свидетельствуют: в современной Европе обладатели группы крови А (II) редко преодолевают рубеж 75-го года жизни, поскольку А-тип оказался наиболее восприимчивыми к так называемым «болезням цивилизации»: инфаркту миокарда, склерозу, анемии, почечнокаменной болезни и диабету.
При всем уважении к статистике следует, однако, заметить,что это все-таки не «высшая математика» медицины — и даже не «арифметика», а скорее «счет на палочках»! Наши представления о взаимосвязи групп крови и различных заболеваний отрывочны и поверхностны. Можно сказать, что современная медицина делает пока еще первые шаги в этом направлении, однако и наши сегодняшние знания, пусть даже и не подкрепленные достаточным количеством клинических исследований, позволяют не только предполагать существование такой связи, но и утверждать: такая взаимосвязь есть!
Список использованной литературы:
1. Добров А. «Эффективное питание по группам крови» Минск Книжный дом, 2008 г.;
2. Николайчук Л.В., Баженова Л.А., Владимиров Э.В. «Питание по группам крови» Минск «Современная школа», 2008 г.;
3. Лавров Н.Н. «Дыхание и четыре группы крови» Ростов-на-Дону «Феликс», 2002 г.;
4. Лавров Н.Н. «Четыре группы крови и здоровье детей» Ростов-на-Дону «Феликс», 2002 г.
9-09-2015, 00:07