Растениеводство

Предмет и задачи растениеводства. Пути решения этих задач. Урожайность основных культур за два последних года в хозяйстве и районе.

Важнейшая задача сельского хозяйства – увеличение производства продуктов высокого качества. Растениеводство играет важнейшую роль в биологическом круговороте питательных веществ и энергии в природе, способствует повышению продуктивности сельскохозяйственного производства.

Растениеводство – наука, изучающая видовые и сортовые формы полевых культур, особенности биологии, требования к условиям среды и приемы выращивания наибольших урожаев высокого качества.

Чтобы эффективно управлять ростом и развитием растений, получать высокие устойчивые и урожаи с лучшим качеством в каждом хозяйстве, необходимо использовать все способы и возможности: учитывать почвенно-климатические и экономические условия хозяйства, происхождение растений, особенности их морфологии, биологии и технологии выращивания.

Поэтому главной задачей растениеводства является разработка эффективных технологий выращивания каждой культуры, обеспечивающих удовлетворение требований к условиям жизни на всех этапах их развития.

Для каждой культуры характерны свои особенности выращивания. Тем не менее можно выделить для всех культур общие принципы построения комплекса агротехнических приемов.

В этот комплекс входят:

­ рациональные севообороты;

­ научно обоснованные системы обработки почвы и удобрения;

­ подбор сортов (гибридов, обладающих в местных почвенно-климатических условиях наиболее ценными хозяйственно-биологическими свойствами;

­ использование семенного материала высокого качества;

­ правильное размещение растений на площади посева (оптимальные сроки и способы посева, норма высева и глубина посева);

­ тщательный уход за посевами и борьба с сорняками, болезнями и вредителями;

­ своевременная и высококачественная уборка урожая, а также первичная обработка продукции.

Конечная цель растениеводства – раскрытие резервов для увеличения производства продукции сельскохозяйственных культур при наименьших затратах.

II. Значение сорта и требования к нему в сельскохозяйственном производстве

Сорт – это группа культурных растений, имеющих сходство по морфологическим и хозяйственно-биологическим признакам и свойствам, созданных путем селекции для возделывания в определенных почвенно-климатических условиях с целью повышения урожайности и качества продукции. Сорта различаются по происхождению (местные и селекционные ) и методам выведения.

Местные – это сорта народной селекции, созданные в результате длительного действия естественного отбора.

Селекционные – это сорта созданные в научно-исследовательских учреждениях с применением определенных методов селекции.

(Табл.1) Методы выведения селекционных сортов.

Одно из важнейших требований, предъявляемых к современным сортам – способность ежегодно давать высокие и стабильные урожаи. Для этого сорта должны обладать комплексом определенных качеств:

соответствовать природно-климатической зоне по длительности вегетационного периода и отдельных его фаз;

обеспечивать высокую урожайность;

быть устойчивыми к воздействию неблагоприятных условий (низкие температуры, засуха, болезни, вредители и др.);

быть приспособленными к возделыванию по интенсивной технологии (например, обладать устойчивостью к полеганию);

давать продукцию высокого качества.

Производству практически во всех почвенно-климатических зонах России требуются сорта сельскохозяйственных культур с коротким вегетационным периодом. Различия по длительности вегетационного периода у сортов очень велики: у яровой пшеницы 65…180 дней, у гороха 55…125, у ярового ячменя 50..110, у кукурузы 60…330 дней.

С помощью гибридизации, мутагенеза и других методов селекции можно создавать новые сорта и гибриды, обладающие как скороспелостью, так и высокой продуктивностью (ячмень Радикал и Силует, подсолнечник Скороспелый 87, ультроскороспелый гибрид Краснодарский 917 идр.). Такие же методы позволяют получить сорта сельскохозяйственных культур с высокой потенциальной урожайностью (озимая пшеница Спартанка, Черноземка 212 – более 11т/га, ячмень Радикал – 10,6, горох Таловец 60 – 7,32…7,61 и др.).

Урожайность – это результат взаимодействия сорта с конкретными условиями внешней среды.

Создание высокозимостойких сортов – очень трудная проблема, поскольку существует отрицательная корреляция зимостойкости с продуктивностью. Высокая продуктивность обусловлена интенсивными ростовыми процессами в осенний и ранневесенний периоды вегетации и большим расходом углеводов на ростовые процессы. Высокая зимостойкость , напротив, связана с замедленными ростовыми процессами осенью и весной и с малым расходом запасных питательных веществ. Совместить морозоустойчивость с высокой продуктивностью можно путем создания и отбора гибридов, характеризующихся замедленным ростом осенью и интенсивным ростом весной.

В нашей стране методами гибридизации и отбора получены самые зимостойкие в мире сорта: озимой ржи – Вятка 2, озимой пшеницы – Альбидум 12, люцерны – Камалинская 530, Камалинская 930.

Также создать сорт, сочетающий в себе засухоустойчивость и высокую продуктивность. Это связано с тем, что зачастую на растения действуют одновременно засухи двух типов.

По устойчивости к засухе среди культурных растений различают три группы сортов. Сорта первой группы «обходят» засуху во времени. При этом развития растений таковы, что засуха на может отрицательно повлиять на урожай. К этой группе относятся быстро цветущие и быстро созревающие растения. Засухоустойчивость второй группы сортов связана с мощностью развития корневой системы. К третье группе относятся формы растений, которые переносят засуху с незначительным снижением урожайности. Пример удачного сочетания засухоустойчивости сорта и высокой продуктивности – сорт яровой пшеницы Саратовская 46, Саратовская 29, яровой ячмень - Южный, просо – Саратовское 6 и др.

Создание устойчивых сортов к вредителям осложняется тем, что разнообразие рас и биотипов паразитов очень велико. Сорт часто устойчив к одним расам паразита, но поражается другими.

Перспективным в селекции на иммунитет считается метод получения многолинейных сортов. Такие сорта являются смесью семян ценных линий, каждая из которых наряду с высокой продуктивностью обладает устойчивостью к различным расам патогена. Преимущество таких сортов заключается в том, что если одна из линий начинает поражаться новой расой болезни, то ее заменяют другой, устойчивой линией.

Сорт – важнейший фактор повышения урожайности. По оценкам экономистов, селекция обеспечивает 50% прироста сельскохозяйственной продукции. Значение селекции в повышении продуктивности растений и снижении затрат на выращивание единицы продукции возрастает с каждым годом.

III. Технология возделывания льна-долгунца (предшественники, система удобрений, система обработки почвы, сроки, способы и нормы посева, уборка урожая).

Из множества видов льна в нашей стране возделывают один вид – лен обыкновенный, культурный ( Linum usitatissimum L) семейства Льновые (Linaceae). В России известны три его разновидности:

1) Лен-долгунец;

2) Лен-межеумок;

3) Лен-кудряш.

Лен-долгунец – возделывают для получения волокна, в районах с умеренно теплым, влажным и мягким климатом (Нечерноземная зона).

Технология возделывания льна.

Предшественники. Лен относится к культурам, наиболее требовательным к предшественникам и чередованию в севообороте. Лен чувствителен к частому возвращению на прежнее место и не выносит повторных посевов, при которых порожается различными болезнями, особенно фузариозом.

Лен-долгунец в 7-8-польных севооборотах должен занимать не более одного поля, и возвращают его на прежнее место не раньше чем через 6-7 лет.

В севооборотах лен размещают после лучших предшественников: многолетних трав, по обороту пласта, зерновых бобовых, озимых, идущих по парам или после трав, а также после пропашных. Однако лучший предшественник для него – клеверный или клеверо-тимофеечный пласт второго года пользования (при сборе сена 2-4 т/га). При посеве льна после многолетних трав отмечено также значительное повышение качества волокна.

Лен – хороший предшественник картофеля, яровых зерновых, а также озимой ржи в тех районах, где его рано убирают.

Обработка почвы. Вследствие слабой усвояющей способности корней и короткого периода усиленного роста стебля лен очень требователен к плодородию почвы. Для него необходимы почвы средней вязкости (средние суглинки), достаточно влажные, плодородные и хорошо аэрируемые, чистые от сорняков (окультуреные подзолистые почвы). Предпочтительна слабокислая реакция почвы (рН 6,3).

При размещении льна в севообороте по пласту многолетних трав осенняя обработка состоит из дискования и последующей вспашки на глубину 22-24 см плугом с предплужниками для лучшей для лучшей заделки дернины. Зябь оставляют в зиму неборонованной, так как очень увлажненная и выровненная зябь к весне сильно уплотняется.

Пред посевная обработка включает ранневесеннее боронование, культивации, шлейфование и боронование. При излишней рыхлости почвы применяют допосевное, а иногда и послепосевное прикатывание. Хорошие результаты дает предпосевная обработка почвы комбинированными агрегатами, совмещающими несколько операций (рыхление, выравнивание, прикатывание).

При размещении льна после зерновых культур осеннее дискование заменяют лущением стерни, а при выращивании льна после пропашных осенняя обработка состоит обычно из одной вспашки.

Система удобрений. Поскольку лен имеет слаборазвитую корневую систему и плохо выносит повышение концентрации питательных веществ, наиболее целесообразно внесение удобрений в разные сроки: осенью под зябь, весной перед посевом и в подкормку.

На почвах, богатых азотом, соотношение NPK должно быть примерно 1:3:3, а на бедных — 1:2:2. После многолетних трав вносят 20 кг азота, 70-90 кг Р₂ О₃ и 90-120 кг К₂ О на 1 га. Избыток азотного питания вызывает сильный рост льна, его полегание и снижение качества и длины волокна. Калийные же удобрения уменьшают опасность полегания льна и повышают качество волокна, как фосфорные. При размещении льна после пропашных культур дозу азота повышают до 45 кг на 1 га. В целом под лен нужно вносить не менее 0,8-1,2 т минеральных удобрений на 1 га.

Органические удобрения непосредственно под лен применять из­бегают, чтобы не вызвать полегания растений и засорения посевов семенами сорняков, которых много в навозе. Кроме того, неравномер­ное распределение навоза в почве ведет к пестроте стеблестоя. Ис­ключение составляют навоз-сыпец, торф, навозная жижа и птичий помет.

Из микроудобрений под лен применяют борные соединения (0,5-1 кг бора на 1 га), что значительно повышает качество волокна. Из косвенных удобрений непосредственно под лен можно использо­вать небольшие (0,2-0,3 т/га) дозы извести. При избытке извести об­разуется грубое, короткое и хрупкое волокно. Поэтому известь, как и навоз, вносят под предшествующие культуры за 1-2 года до посева льна.

В соответствии с рекомендациями ВНИИ льна, под зябь вносят половину всей дозы фосфора и калия, перед посевом - ¹ /₄ дозы азота и ¹ /₄ дозы фосфора и калия и при подкормке, проводимой в фазе елоч­ки, - по ¹ /₄ дозы NPK. Подкормки азотными удобрениями проводят только при плохом развитии льна. Хорошие результаты дает внесение гранулированного суперфосфата вместе с семенами.

Способы и нормы посева. Подготовка семян льна к посеву за­ключается в тщательной очистке их от семян сорняков, особенно по­вилики, протравливании тигамом, гранозаном с красителем. Иногда проводят воздушно-тепловую обработку и разделение семян на круп­ные и мелкие фракции. Посев крупными семенами значительно по­вышает урожай льна.

Сеют лен в ранние сроки при прогревании почвы до 7-8°С. Это способствует лучшей закалке растений, уменьшает поражение болез­нями и повреждение вредителями, повышает урожай и качество во­локна.

Для получения высоких урожаев с волокном высокого качества рекомендуется густота стояния 1800-2000 растений льна на 1 м² . Наибольший урожай семян получают при 1000-1200 растений на 1 м² .

Норма высева в зависимости от плодородия почвы колеблется от 110 до 130 кг, или 20-25 млн. семян на 1 га. Сеют лен узкорядным, реже перекрестным способом на глубину 1,5-3 см.

Уход за посевами состоит в разрушении почвенной корки легки­ми боронами и ротационными мотыгами, 2-3-кратных прополках с применением гербицидов, а также в опыливании посевов инсектици­дами против льняной блошки и других вредителей.

Уборка урожая. Важные условия получения хороших льна - равномерность развития и созревания растений. Зеленая ранняя желтая, желтая и полная спелость наступают после массового цветения льна-долгунца соответственно через 15, 25-30, 35 40-50 дней.

Для получения волокна уборку проводят во время ранней спелости, а семян и волокна - при желтой спелости.

В отличие от других культур рядового способа посева лен не срезают, а выдергивают из почвы вместе с корнями. Этот прием называют тереблением.

Для такой уборки льна применяют специальные машины и комбайны. Вытеребленный лен вяжут в небольшие снопы и просушив в течение 4-6 дней, после чего очесывают или обмолачивают коробочки с семенами (при уборке в желтой или полной спелости). После отделения семян оставшиеся стебли называются льняной соломой, и их подвергают дальнейшей переработке.

Массовую уборку льна комбайнами надо проводить в фазе желтой спелости в сжатые сроки (не более 6-8 дней).

При одностороннем использовании масличного льна его убирают при полной спелости обычными зерноуборочными комбайнами с одновременным обмолотом. Обмолоченные и тщательно очищенные семена льна просушивают до влажности 10-12% и отправляют на хранение.

Промежуточные культуры – подсевные, пожнивные и зимующие, их значение в интенсификации земледелия, приемы возделывания

Промежуточными культурами называют растения, вы­ращиваемые во время, свободное от возделывания основной культуры севооборота. Их используют в основном на корм скоту в различных видах (зеленый корм, сенаж, силос, травяная мука), а также на зеленое удобрение. В южных районах с достаточным увлажнением или при орошении некоторые из них формируют на одном и том же поле пол­ноценный второй урожай.

Промежуточные культуры служат важным фактором интенсифи­кации земледелия. Они позволяют более полно использовать землю, повышая коэффициент использования пашни до 1,5-2; увеличивают производство кормов и улучшают их качество. Эти культуры играют санитарную роль в борьбе с сорняками, болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур и тем самым ослабляют неблагоприят­ные последствия высокой концентрации культур в специализирован­ных севооборотах; обогащают почву органическим веществом, а бо­бовые — и азотом, предохраняют почву от водной и ветровой эрозии, улучшают ее структуру и в целом способствуют повышению плодоро­дия. В орошаемом земледелии они ослабляют засоление почвы. Быстро растущие промежуточные культуры, образуя густой стеблестой, хорошо подавляют сорняки.

Все промежуточные культуры по характеру и срокам выращива­ния делят на озимые , пожнивные, поукосные и подсевные .

Озимые промежуточные культуры высевают в конце лета под покров или после уборки основной культуры и убирают весной. После их уборки высевают основную культуру севооборота. В качестве этих культур выращивают озимую рожь, озимую пшеницу, тритикале, ози­мый ячмень, зимующий овес, озимую вику, зимующий горох, озимый рапс, озимую сурепицу. Они дают самый ранний зеленый корм, их посевы широко распространены в нашей стране.

Пожнивные промежуточные культуры выращивают в сево­оборотах после уборки зерновой культуры (озимой или яровой) в ос­тавшееся летне-осеннее время. Для них необходимо 65-70 безморозных дней с суммой активных температур до 1 000°С и количеством осадков не менее 100 мм. Во многих районах страны для пожнивных посевов пригодны однолетние травы, горчица белая, масличная редь­ка, турнепс, рапс, озимая сурепица, однолетний люпин и другие быст­рорастущие культуры, а при продолжительном вегетационном перио­де — кукуруза, подсолнечник в чистом виде или в смеси с викой, го­рохом или чиной, просо, сорго и другие поздние яровые культуры.

Поукосные промежуточные культуры выращивают после убранной на зеленый корм, сено или силос основной культуры в том же году (после озимой ржи, однолетних трав и др.). От пожнивных культур они отличаются более ранними сроками посева. Для поукосных посевов применяют те же культуры, что и для пожнивных посе­вов, а также кормовую брюкву, однолетние злаково-бобовые смеси, кормовую капусту (при посадке рассадой), смесь гороха и бобов с горчицей и др.

Подсевные промежуточныекультуры высевают весной под покров основной культуры (озимые, яровые зерновые, однолетние злаково-бобовые смеси). В качестве подсевных промежуточных куль­тур используют сераделлу, озимую и яровую вику, однолетний рай­грас, горох, люпин, клевер, эспарцет, донник.

В Нечерноземной зоне более пригодны поукосные посевы после культур, убираемых на зеленый корм. Хороший урожай формируют вико- и горохо-овсяные смеси и после раннего картофеля. Лучшая подсевная культура - многолетний люпин, часто в качестве подсев­ной культуры используют донник. В пожнивных посевах распростра­нены озимый и яровой рапс, горчица и др.

В Центрально-Черноземной зоне из поукосных культур исполь­зуют кукурузу, суданскую траву, сорго, горох, вику, бобово-злаковые смеси, озимый рапс, сурепицу и другие культуры с посевом их не позже середины июля. В пожнивных посевах более пригодны озимый рапс, сурепица, горох, бобово-овсяные смеси.

В степной зоне европейской части страны выращивают различ­ные промежуточные культуры: в озимых посевах — рапс, сурепицу, рожь, пшеницу и их смеси; в поукосных— кукурузу, суданскую тра­ву, сорго, подсолнечник; в пожнивных — яровые и озимые культуры

йства капустные, горохо-овсяные смеси. Хорошие урожаи в ози-: посевах дают также тритикале, смесь озимой ржи с озимой викой >.

На Среднем и Южном Урале , в Западной Сибири можно выращивать пожнивно масличную редьку, яровой рапс и горчицу белую. Однако сеять их надо до 1 августа. Хорошие урожаи дает озимая рожь зеленый корм, после которой размещают как основную культуру 5орота горох, ячмень, картофель и


29-04-2015, 03:45