Федеральное агентство по образованию
ГОУ ВПО «Марийский государственный университет»
Кафедра бухгалтерского учета, аудита и налогообложения
ОТЧЕТ
о прохождении учебной практики в обществе
с ограниченной ответственностью «Хлебокомбинат Сернурского райпо»
Выполнила: студентка спец. 060500 (080109.65)
«Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
(группа БУ-31)
Шицова Ольга Александровна
Руководитель: ст. преподаватель Ванюкова Р.А.
Йошкар-Ола, 2009
СОДЕРЖАНИЕ
1. СПРАВОЧНЫЕ ДАННЫЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. Общие сведения об организации 3
1.2. Основные направления деятельности 3
1.3. Учетная политика для целей бухгалтерского учета 4
2. Учет собственного капитала 7
3. Учет основных средств 9
4. УЧЕТ МАТЕРИАЛОВ 10
5. УЧЕТ ОПЛАТЫ ТРУДА И РАССЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ 16
6. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО 21
7. УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ ПРОДАЖА 22
8. УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 23
9. УЧЕТ ТЕКУЩИХ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ И РАССЧЕТОВ
9.1. Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками 25
9.2. Учет расчетов с покупателями и заказчиками 25
9.3. Учет расчетов с подотчетными лицами 26
9.4. Учет расчетов с персоналом по прочим операциям 27
9.5. Учет расчетов с прочими дебиторами и кредиторами 28
9.6. Учет расчетов по налогам и сборам 28
10. УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ 29
11. ГЛАВНАЯ КНИГА И БУХГАЛТЕРСКАЯ ФИНАНСОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ 31
ПРИЛОЖЕНИЯ 32
1. СПРАВОЧНЫЕ ДАННЫЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. Общие сведения об организации:
Наименование: ООО «Хлебокомбинат Сернурского Райпо»
ИНН 1212003950
КПП 121201001
Адрес: 425450, Республика Марий Эл, п. Сернур, Ул. Советская, 106а
Телефон: 9-73-38, 9-78-99
Свидетельство о постановке на учет (Приложение 1)
Код по ОКОП 14476114
Код по ОКОПФ 65
Код по ОКФС 49
Од по ОКВЭД 52.11 15.81 15.84 15.33 15.85 60.24.2 63.11.2 15.20 01.41.1
Расчетный счет: 40702810737060100070 Банк ОСБ Марий Эл №8614 г. Йошкар-Ола БИ 048860630 ОКПО 14476114
Среднесписочная численность работников – 43
Директор: Иванов Сергей Андреевич
Главный бухгалтер: Антоново Лариса Ивановна
1.2. Структура организации
Основным производством ООО «Хлебокомбинат Сернурского Райпо»
является производство хлеба и хлебобулочной продукции.
Вспомогательного производства Общество не имеет.
1.2. Основные направления деятельности.
В настоящее время ООО «Хлебокомбинат Сернурского Райпо» выпускает около 10 наименований хлеба, порядка 15 наименований булочных изделий, несколько наименований сухарей, от 8 до 15 наименований пряников и печенья, соки, мясные полуфабрикаты, макаронные изделия, кисель.
По мере возможностей и наличия средств Хлебокомбинат переоснащается, вводится в действие новое оборудование. Так уже установлен новый расстоечный шкаф «Климат - Агро», новая печь «Ротор - Агро», новый более современный тестомес, которые позволяют повысить качество выпускаемой продукции, применить новые технологии и расширить ассортимент.
1.3 . Учетная политика для целей бухгалтерского учета.
1. Порядок ведения учета на предприятии.
1.1. Бухгалтерский и налоговый учет на предприятии ведется бухгалтерией.
1.2. Организация ведет учет с использованием компьютерной техники и бухгалтерской программы.
1.3. Организация использует рабочий план счетов, разработанный на основе типового плана счетов, утвержденного приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. №94н.
2. Учетные документы и регистры
2.1. Хозяйственные операции в бухгалтерском учете оформляются типовыми первичными документами, которые утверждены законодательно.
2.2. Налоговый учет ведется в книге учета доходов и расходов на основании бухгалтерских регистров и регистров, разработанных организацией самостоятельно.
2.3. Все учетные документы хранятся на предприятии в бумажной форме в течении пяти лет документы, касающиеся заработной платы работников хранятся 75 лет.
3. Порядок проведения инвентаризации
Инвентаризация материалов, товарных запасов и расчетов производится раз в квартал, а также в случаях предусмотренных законодательством. Инвентаризация основных средств проводится раз в 3 года.
4. Амортизация основных средств и МБП
4.1. Амортизация основных средств начисляется линейным методом исходя из первоначальной стоимости и норм амортизации, исчисленных исходя из срока полезного использования этих объектов.
4.2. Суммы начисленной амортизации по объектам основных средств отражаются путем накопления соответствующих сумм на счете 02 «Амортизация основных средств».
4.3. Объекты стоимостью не более 20000 рублей за единицу, списываются на расходы по мере их отпуска в производство или эксплуатацию.
5. Стоимость сырья и материалов для производства.
Сырье и материалы учитываются по покупным ценам на счете 10 «Сырье и материалы». Списание материально-производственных запасов производится по фактической себестоимости каждой единицы.
6. Учет расходов будущих периодов.
Расходы будущих периодов списываются равномерно в течении периода, которому относятся.
7. Учет общехозяйственных расходов.
Общехозяйственные расходы списываются сразу в том периоде, в котором они осуществлены. В бухгалтерском учете списывать общехозяйственные расходы сразу в дебет счета 20.
8. Проценты по кредитам и займам.
В расходы включать всю сумму процентов только по сопоставимым кредитам и займам. При условии, что размер процентов не отклоняется более чем на 20 процентов от среднего уровня. Остальные проценты нормируются.
Учетная политика для целей налогового учета
1. Порядок ведения учета на предприятии.
1.1. Налоговый учет на предприятии ведется бухгалтерией, возглавляемой главным бухгалтером на основании гл. 26.2 Налогового Кодекса РФ «Упрощенная система налогообложения».
1.2. Организация ведет учет с использованием компьютерной техники и бухгалтерской программы.
2. Учетные документы и регистры.
Регистрами налогового учета служат компьютерные распечатки по счетам и субсчетам бухгалтерского учета, книга учета доходов и расходов а также дополнительные регистры, разработанные организацией самостоятельно.
3. Методы учета доходов.
В налоговом учете при определении налогооблагаемой базы доходы учитываются методом оплаты (кассовый метод).
2. УЧЕТ СОБСТВЕННОГО КАПИТАЛА
Собственный капитал ООО «Хлебокомбинат Сернурского Райпо» представляет собой стоимость чистого имущества организаций, которая определяется как разница между стоимостью его активов (суммой имущества) и обязательств (суммой кредиторской задолженности).
В состав собственного капитала входит:
- уставный капитал – минимальный размер имущества организации, который характеризует интересы ее кредиторов. (Приложение 2).
Ведется на активном счете 80. Обороты по кредиту отражают сумму уставного капитала по законным основаниям, обороты по дебету – уменьшение уставного капитала.
Дт 75.1 Кт 80 – расчеты по вкладам в уставный капитал.
Синтетический и аналитический учет на хлебокомбинате ведется в журнале-ордере №12 либо в соответствующих машинограммах.
- резервный капитал, который характеризуется как часть собственного капитала, выделяемая из прибыли организации для покрытия возможных убытков и других потерь. Резервный капитал в ООО «Хлебокомбинат Сернурского Райпо» не создается.
- добавочный капитал – стоимость имущества, внесенного учредителями сверх зарегистрированного уставного капитала, суммы, образующиеся в результате изменений стоимости имущества при его переоценке, а также другие поступления в собственный капитал организации.
В организации собственниками не принято решение, на что и Аким образом использовать прибыль, поэтому сумма прибыли продолжается числиться на счете 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)»
- нераспределенная прибыль (непокрытый убыток). Для учета нераспределенной прибыли (непокрытого убытка) предназначен счет 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)». (Приложение 3).
На сумму начисленной прибыли в организации составляются следующие записи:
Дт 84 т 75 – на расчеты с учредителями;
ДТ 84 Кт 80 – на увеличение уставного капитала;
Дт 84 Кт 83 – на приобретение нового имущества.
- Учет целевого финансирования на предприятии не ведется.
3. УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ
Основные средства представляют собой совокупность материально – вещественных объектов и ценностей, действующих в неизменной натурально-вещественной форме в течение длительного периода.
ООО формирует основные средства за счет вкладов участников.
При поступлении объекта в организацию оформляется акт приемки-передачи объекта основных средств.
Основные средства приходуются на основе товарной накладной (Приложение 4) плюс счет-фактуры (Приложение 5).
Учет наличия и движения основных средств, находящихся в собственности и принятых учету, ведется на счете 01. (Приложение 6).
Арендованные ОС учитываются на забалансовом счете 001.
Способами поступления ОС в общество являются:
- безвозмездное получение основных средств
Дт 08 Кт 98
- приобретение за плату
Дт 08 Кт 60
В ООО «Хлебокомбинат Сернурского Райпо» амортизация основных средств начисляется линейным методом исходя из первоначальной стоимости и норм амортизации, исчисленных исходя из срока полезного использования этих объектов.
Суммы начисленной амортизации по объектам основных средств отражаются путем накопления соответствующих сумм на счете 02 «Амортизация основных средств». (Приложение 7, 8).
Объекты стоимостью не более 20000 рублей за единицу, списываются на расходы по мере их отпуска в производство или эксплуатацию.
Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, стоимость которых не превышает 20000 руб., списываются в бухгалтерском учете на расходы единовременно после ввода в эксплуатацию.
4. УЧЕТ МАТЕРИАЛОВ
Для учета поступления материалов используют следующие счета бухгалтерского учета: 10 «Материалы» в разрезе субсчетов, 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей», 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей», 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», забалансовые счета 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение», 003 «Материалы, принятые в переработку».
- Счет 10 "Материалы" предназначен для обобщения информации о наличии и движении сырья, материалов, топлива, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и т.п. ценностей организации (в том числе находящихся в пути и переработке).
К счету 10 "Материалы" могут быть открыты субсчета:
10-1 "Сырье и материалы";
10-2 "Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали";
10-3 "Топливо";
10-4 "Тара и тарные материалы";
10-5 "Запасные части";
10-6 "Прочие материалы";
10-7 "Материалы, переданные в переработку на сторону";
10-8 "Строительные материалы";
10-9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности"
10-10 «Спец. Оснастка и спец. одежда на складе»
10-11 «Спец. Оснастка и спец. одежда в эксплуатации»
На субсчете 10-1 "Сырье и материалы" учитывается наличие и движение: сырья и основных материалов (в том числе строительных - у подрядных организаций), входящих в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являющихся необходимыми компонентами при ее изготовлении; вспомогательных материалов, которые участвуют в производстве продукции или потребляются для хозяйственных нужд, технических целей, содействия
производственному процессу; сельскохозяйственной продукции, заготовленной для переработки, и т.п.
На субсчете 10-2 "Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали" учитывается наличие и движение покупных полуфабрикатов, готовых комплектующих изделий (в том числе строительных конструкций и деталей - у подрядных организаций), приобретаемых для комплектования выпускаемой продукции (строительства), которые требуют затрат по их обработке или сборке. Изделия, приобретенные для комплектации, стоимость которых не включается в себестоимость продукции, учитываются на счете 41 "Товары".
На субсчете 10-3 "Топливо" учитывается наличие и движение нефтепродуктов (нефть, дизельное топливо, керосин, бензин и др.) и смазочных материалов, предназначенных для эксплуатации транспортных средств, технологических нужд производства, выработки энергии и отопления, твердого (уголь, торф, дрова и др.) и газообразного топлива.
При использовании талонов на нефтепродукты учет их ведется также на субсчете 10-3 "Топливо".
На субсчете 10-4 "Тара и тарные материалы" учитывается наличие и движение всех видов тары (кроме используемой как хозяйственный инвентарь), а также материалов и деталей, предназначенных для изготовления тары и ее ремонта (детали для сборки ящиков, бочковая
клепка, железо обручное и др.).
На субсчете 10-5 "Запасные части" учитывается наличие и движение приобретенных или изготовленных для нужд основной деятельности запасных частей, предназначенных для производства ремонтов, замены изношенных частей машин, оборудования, транспортных средств и т.п., а также автомобильных шин в запасе и обороте. Здесь же учитывается движение обменного фонда полнокомплектных машин, оборудования, двигателей, узлов, агрегатов, создаваемого в ремонтных подразделениях организаций, на технических обменных пунктах и ремонтных заводах.
Автомобильные шины (покрышка, камера и ободная лента), находящиеся на колесах и в запасе при транспортном средстве, включаемые в его первоначальную стоимость, учитываются в составе основных средств.
На субсчете 10-6 "Прочие материалы" учитывается наличие и движение отходов производства (обрубки, обрезки, стружка и т.п.); неисправимого брака; материальных ценностей, полученных от выбытия основных средств, которые не могут быть использованы как материалы, топливо или запасные части в данной организации (металлолом, утильсырье); изношенных шин и утильной резины и т.п. Отходы производства и вторичные материальные ценности, используемые как твердое топливо, учитываются на субсчете 10-3 "Топливо".
На субсчете 10-7 "Материалы, переданные в переработку на сторону" учитывается движение материалов, переданных в переработку на сторону, стоимость которых в последующем включается в затраты на производство полученных из них изделий. Затраты по переработке материалов, оплаченные сторонним организациям и лицам, относятся непосредственно в дебет счетов, на которых учитываются изделия, полученные из переработки.
Субсчет 10-8 "Строительные материалы" используется организациями-застройщиками. На нем учитываются наличие и движение материалов, используемых непосредственно в процессе строительных и монтажных работ, для изготовления строительных деталей, для возведения и отделки конструкций и частей зданий и сооружений, строительные конструкции и детали, а также другие материальные ценности, необходимые для нужд строительства (взрывчатые вещества и т.д.).
На субсчете 10-9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности" учитывается наличие и движение инвентаря, инструментов, хозяйственных принадлежностей и других средств труда, которые включаются в состав средств в обороте.
На субсчетах 10-10 и 10-11 Спец.одежда и спец.оснастка соответственно на складе и в эксплуатации.
Внутри каждого субсчета материальные ценности делятся на виды, сорта и марки и т. д. Каждому наименованию присваивают номенклатурный номер.
Регистром синтетического учета в ООО «Хлебокомбинат Сернурского райпо» является анализ счета 10.1 «Сырье и материалы по х/к» (Приложение 9).
Счет 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" предназначен для обобщения информации о заготовлении и приобретении материально-производственных запасов, относящихся к средствам в обороте.
Дт 15 Кт 60 – отражается покупная стоимость приобретенных материалов.
Дт 15 Кт 60, 76 – отражается стоимость транспортных расходов по доставке материалов.
Дт 15 Кт 70 – начислена заработная плата рабочим, занятым на погрузочно-разгрузочных работах.
Дт 10 кт 15 – оприходовали материалы по учетной стоимости.
- Счет 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей" предназначен для обобщения информации о разницах в стоимости приобретенных материально-производственных запасов, исчисленной в фактической себестоимости приобретения (заготовления) и учетных ценах, а также о данных, характеризующих суммовые разницы.
- Счет 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение" предназначен для обобщения информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей, принятых на ответственное хранение.
- Счет 003 "Материалы, принятые в переработку" предназначен для обобщения информации о наличии и движении сырья и материалов заказчика, принятых в переработку (давальческое сырье), не оплачиваемых организацией-изготовителем. Учет затрат по переработке или доработке сырья и материалов ведется на счетах учета затрат на производство, отражающих связанные с этим затраты (за исключением стоимости сырья и материалов заказчика). Сырье и материалы заказчика, принятые в переработку, учитываются на счете 003 "Материалы, принятые в переработку" по ценам, предусмотренным в договорах.
Учет процесса приобретения и заготовления материалов осуществляется по фактической себестоимости с применением счета 10 «Материалы» план счетов финансово-хозяйственной деятельности и инструкции по его применению, утвержденные приказом Минфина РФ от 31 октября 2000 г. №94-н.
Учет материалов на складе ведет заведующий складом. На каждый номенклатурный номер он оформляет материальный ярлык и прикрепляет его к месту хранения материалов.
При отпуске товаров на сторону организация оформляет товарную накладную (Приложение 10)
Каждый месяц создается отчет о движении продуктов и материалов (Приложение 11)
Списание материалов оформляется атом списания малоценных и быстроизнашивающихся предметов (приложение 12).
Инвентаризация проводится один раз в год. Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности организации обязаны проводить инвентаризацию запасов, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка.
Порядок (количество инвентаризаций в отчетном году, даты их проведения, перечень запасов, проверяемых при каждой из них, и т.д.) проведения инвентаризации определяется руководителем организации, за исключением случаев, когда проведение инвентаризации обязательно.
Результаты инвентаризации заносятся в инвентаризационную опись товарно-материальных ценностей (Приложение 13)
5. УЧЕТ ОПЛАТЫ ТРУДА И РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ.
ООО «Хлебокомбинат Сернурского райпо» гарантирует работнику месячную зарплату в размере не ниже минимального размера оплаты труда (4330 руб.). Оплата труда работников производится по должностным окладам (тарифным ставкам), коэффициентам с учетом предусмотренных доплат, надбавок и премий. Размер зарплаты всем работникам в течение года может индексироваться с учетом роста потребительских цен на товары и услуги, а также изменяться, как в целом, так и отдельным работникам, исходя из финансовых возможностей.
Оплата труда производственных рабочих производится по сдельным расценкам за единицу продукции.
Оплата труда слесарей, электриков по ремонту оборудования – по коэффициентам от объема реализации в соответствии с установленными разрядами и должностными окладами.
Кроме того, производится доплата за работу в вечернее, ночное время, за упаковку готовой продукции.
Оплата труда заготовителей производится по сдельным расценкам за единицу каждого вида закупаемой продукции.
Оплата труда водителей осуществляется по часовым тарифным ставкам и сдельным расценкам за 1 тн/км перевезенного груза в зависимости от вида автотранспорта, группы дорог, грузоподъемности автомобиля (Приложение 14).
Производится оплата за ремонт автомашины:
- текущий – 50%
- капитальный – 100% от тарифных ставок водителей.
Ежемесячно начисляется надбавка за классность:
- водителей 1 класса – 25% от тарифной ставки за фактически проработанное время.
Ежемесячно начисляется доплата за погрузочно-разгрузочные работы до 40% тарифной ставки в зависимости от грузоподъемности автомобиля.
Ежемесячно производится доплата за экспедирование груза водителям автомашин в размере 20 %.
Оплата труда рабочих всех отраслей деятельности хлебокомбината производится по коэффициентам от объема реализации, часовым тарифным ставам и должностным окладам согласно штатного расписания (Приложение 15). Для отдельной категории работников ведется суммированный учет рабочего времени. Учетный период – год.
Оплата труда работников ежемесячно рассматривается и может корректироваться (уменьшаться) в течение года в зависимости от результатов финансово-хозяйственной деятельности и наличии финансовых средств.
Все расчеты и изменения в оплате труда рассматриваются и утверждаются директором ООО «Хлебокомбинат Сернурского райпо» и согласовывается с профсоюзной организацией.
В целях материальной заинтересованности работников, достижения высоких результатов деятельности трудового коллектива и личного вклада каждого работника, повышения доходности предприятия, улучшения качества выпускаемой продукции, соблюдения установленного ассортиментного перечня продукции и правил производства премирование работников ООО «Хлебокомбинат Сернурского райпо».
1. Основанием для начисления являются данные бухгалтерской и статистической отчетности.
2.
8-09-2015, 15:22