Анализ и планирование товарооборота на предприятиях оптовой торговли

А₀ – удельный вес административно-управленческого персонала в базисном периоде, %;

А₁ – то же в отчётном периоде.

Большое влияние на производительность труда оказывает внедрение в практику научно-технического прогресса новейших высокопроизводительных машин и оборудования. Влияние внедрения новой техники на определённом участке работы на повышение производительности труда всех работников предприятия можно измерить при помощи следующей формулы:

Т_{пр. общ.} = , где

Т_{пр.общ .} – темп роста производительности труда всех работников предприятия;

Т_{пр.част .} – темп роста производительности труда определённой группы работников на основе внедрения научно-технического прогресса, %;

Дл – удельный вес (доля) данной группы работников в общей численности работников предприятия.

Анализ эффективности использования рабочего времени и режима труда помогает изучить рациональность использования трудовых ресурсов, выявить и реализовать резервы повышения производительности труда.

Третья группа факторов

Большое влияние на развитие товарооборота состояние и использование материально-технической базы. Под материально-технической базой, прежде всего, имеют в виду основные средства (фонды). Они подразделяются на собственные, арендованные и безвозмездно предоставленные. В процессе анализа основные средства должны изучаться комплексно, независимо от их принадлежности. По выполняемым функциям они подразделяются на активные и пассивные. К активным относят машины, оборудование, приборы и т.п. основные средства, непосредственно-торговом процессе предприятий. Пассивные основные средства включают здания, сооружения, передаточные устройства и транспортные средства, обеспечивающие нормальное функционирование активных основных средств.

Анализ материально-технической базы обычно начинают с изучения состава и структуры основных фондов.

При анализе состояния и обеспеченности основными средствами предприятий питания исчисляют следующие показатели:

· долю активной части основных фондов в общей их стоимости, которая характеризует технический уровень предприятий;

· коэффициент физического износа, определяемый отношением суммы износа к первоначальной или восстановительной их стоимости;

· коэффициент обновления, рассчитываемый отношением суммы вновь поступивших основных средств за год (или за более длительный период) к их остатку на конец года;

· коэффициент выбытия, определяемый отношением выбывших основных средств за год (или за более длительный период) к их остатку на конец года;

· коэффициент прироста основных средств, исчисляемый отношением суммы прироста основных средств за год к их остатку на начало года;

· показатель фондовооружённости труда, рассчитываемый отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов к среднесписочной численности работников;

· показатель технической вооружённости труда, определяемый отношением среднегодовой стоимости активных основных средств, к среднесписочной численности работников.

Коэффициенты обновления, выбытия и прироста основных средств следует изучать взаимосвязано по всем основным средствам и отдельно – по основным производственным фондам, а внутри их – по отдельным видам, что позволяет глубже оценить воспроизводство материально-технической базы.

Обобщающими показателями, характеризующими уровень обеспеченности предприятий основными производственными являются фондовооруженность и техническая вооруженность труда. Рост фонда фондовооруженности и особенно технической вооруженности труда ведет к повышению производительности труда. Поэтому их изучают взаимосвязано: сопоставлением за ряд лет темпов роста производительности труда, фондовооруженности и технической вооруженности труда.

Большое внимание уделяют анализу эффективности использования основных фондов. Для обобщающей оценки использования материально-технической базы определяют и изучают фондоотдачу, рассчитываемую отношением годового объёма товарооборота к среднегодовой стоимости основных фондов. Обычно фондоотдачу исчисляют, исходя из товарооборота в действующих и в сопоставимых ценах, что позволяет изучить влияние ценового фактора на её размер.

Обратным показателем фондоотдачи является фондоёмкость, определяемая отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов к годовому объёму товарооборота. Фондоотдача показывает, сколько рублей товарооборота (или выпуска собственной продукции) получено с каждого рубля основных производственных фондов, а фондоёмкость – сколько основных средств приходится на один рубль товарооборота. В конечном итоге на фондоотдачу оказывают влияние два ценовых фактора:

1. изменение продажных цен на товары;

2. изменение стоимости основных средств (их дооценки или уценки).

1.3 Методика анализа товарооборота.

Анализ товарооборота предприятия позволяет оценить достигнутые результаты, изучить развитие товарооборота, оценить правильность, реалистичность стратегии предприятия в развитии товарооборота, сравнить масштабы деятельности данного предприятия с конкурентами.

Методика экономического анализа товарооборота включает в себя:

· изучение выполнения плана товарооборота;

· изучение динамики товарооборота;

· анализ производственной программы предприятия;

· исследование влияния важнейших факторов на выполнение плана и динамику товарооборота (товарного обеспечения, запасов, товарооборачиваемости, производительности труда и др.);

· выявление резервов роста товарооборота и разработка конкретных мероприятий по увеличению товарооборота.

Анализ товарооборота проводится в фактических (действующих) и сопоставимых ценах. Для определения товарооборота в сопоставимых ценах необходимо его объем с момента действия новых продажных цен разделить на индекс цен. Необходимо также проанализировать, какие изменения произошли в составе товарооборота по сравнению с прошлым периодом.

Анализ объема и динамики оптового товарооборота основывается на данных бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности.

Торговая деятельность оптовых предприятий характеризуется, прежде всего, степенью выполнения планов и динамикой оптового товарооборота. Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота проводят не только за год, но и по кварталам. Это помогает установить, как ритмично развивается оптовая реализация, как равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. Для оценки равномерности и ритмичности развития товарооборота следует изучить выполнение плана его динамику. Под сезонными колебаниями товарооборота понимают такие изменения уровня динамического ряда, которые вызывают влияниями времена года.

Динамика квартальных и месячных товарооборотов торгового предприятия существенно отличается от годовых. Это проявляется, прежде всего, в том, что развитие годовых объемов товарооборота носит более или менее монотонный характер, в то время как изменения квартальных и месячных объемов оборота тех же товаров в рамках года характеризуется, как правило, большей неравномерностью, резко выраженными колебаниями. В настоящее время существует много различных методов, с помощью которых осуществляется анализ квартальных объемов товарооборота. Наиболее простым, и достаточно надежным, является метод относительной средней. При данном методе допустима сопоставимость товарооборота только внутри года. В целях устранения случайных факторов на основе рассчитанных сезонных колебаний определяются индексы сезонности товарооборота.

После изучения объема оптового товарооборота переходят к анализу его состава, то есть изучают ассортимент и структуру товарооборота.

Главный фактор успешного развития товарооборота – обеспеченность и рациональное использование товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего, проверяют, как товарные ресурсы обеспечивали успешное выполнение плана и динамику развития оптового товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Оптовый товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров.

Важным вопросом анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения между магазинами и другими торговыми подразделениями. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов.

Сущность планирования товарооборота заключается в определении его объема в стоимостном выражении на определенные периоды времени в будущем. Планирование товарооборота служит инструментом выявления будущей прибыли предприятия, позволяет улучшить контроль за размещением и использованием всех его ресурсов.

Одним из методов расчета общего объема оптового товарооборота предприятия является экономико-статистические методы. Эти методы основываются на изучении тенденции показателей динамического ряда. Тенденции переносятся на плановый период. При характеристике тенденции используется метод среднегодовых темпов изменения показателей. Экономико-статистический метод, основан на сглаживании данных о приросте товарооборота за ряд лет, предшествующих планируемому году.

Экстраполяция по скользящей средней может применяться для целей краткосрочного прогнозирования.

Необходимость применения скользящей средней вызывается следующими обстоятельствами. Бывают случаи, когда имеющиеся данные динамического ряда не позволяют обнаруживать какую – либо тенденцию развития того или иного процесса из – за случайных и периодических колебаний исходных данных. В таких случаях для лучшего выявления тенденции прибегают к методу скользящей средней.

С этой целью рассчитывается прирост товарооборота в процентах к предыдущему периоду.

Глава 2. Анализ товарооборота ООО «Морис».

2.1. Организационно – экономическая характеристика ООО «Морис».

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Морис»действует в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации "Об обществах с ограниченной ответственностью", Гражданским Кодексом Российской Федерации, другими законодательными актами Российской Федерации и настоящим Уставом.

Общество является юридическим лицом, действующего на принципах полного хозяйственного расчета, самофинансирования, имеет круглую печать и штампы, фирменные бланки, собственный товарный знак, эмблему и другие реквизиты, самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях и банках.

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Морис» создано в 2003 г. (номер свидетельства: 1652, выдано администрацией г. Екатеринбург; Государственный регистрационный номер: 1025900886637).

ООО «Морис» осуществляет свою деятельность на территории России, и руководствуется в своей деятельности законами и нормативными актами России. Срок деятельности Общества Общество с ограниченной ответственностью ООО «Морис» не ограничен.

Участником Общества является гражданин Российской Федерации/

Уставный капитал Общества составляет 10 000 (десять тысяч) рублей и сформирован денежными средствами.

Как юридическое лицо, ООО «Морис» самостоятельно осуществляет оперативный, бухгалтерский и статистический учет и отчетность в установленном законодательством Российской федерации порядке.

У ООО «Морис» нет собственного помещения, поэтому оно арендует помещения на территории завода.

Все помещения ООО «Морис» находятся рядом, что имеет ряд преимуществ:

· оперативность оформления и выполнения – покупатель не несет дополнительных транспортных расходов, сокращается время ожидания заказов;

· упрощение документооборота – нет необходимости выписывать дополнительные накладные. Есть возможность переоформления заказа в случае изменения его покупателем;

· мобильность в управлении складом по обеспечению товарных запасов.

Штат ООО «Морис»

Весь штат подчиняется непосредственно директору.

Основным видом хозяйственной деятельности ООО «Морис» является оптовая торговля товарами народного потребления хозяйственного назначения. Прайс-лист общества включает более 100 наименований товаров. Все товары, реализуемые ООО «Морис» сертифицированы.

Форма оптовой торговли – складская, то есть реализация товаров осуществляется непосредственно со склада Общества. Товары подбираются в соответствие с заявками от покупателей, оформленными в письменной форме и получаемые от менеджеров.

Общая схема технологических потоков ООО «Морис» представляет собой следующее:

рынке сбыта

покупка товара внутренняя транспортировка

поставка на склад хранение товара

сбор заказов

формирование заказа

Таким образом, ООО «Морис» вначале определяет потребность в товаре. Затем осуществляется поиск наиболее подходящего поставщика.

После заключения с поставщиком договора и предварительной оплаты осуществляется поставка товара на склад.

Клиентская база данных насчитывает более 500 крупно и мелко оптовых, а также розничных фирм, расположенных по всей территории Российской Федерации. Общество работает с покупателями по договорам купли – продажи (поставки) товара. Условия работы с покупателями, как правило – 100 % предоплата за товар. Форма расчетов с покупателями: безналичная.

Источником формирования финансовых результатов ООО «Морис» является прибыль.

Таблица 1 - Основные показатели хозяйственной деятельности ООО «Морис» за 2009-2010 гг., тыс.р.

Рисунок 1- Динамика основных показателей хозяйственной деятельности за 2009-2010 гг

2.2 Анализ товарооборота ООО «Морис».

Проведем анализ оптового товарооборота на основании экономических показателей деятельности.

1. Степень выполнения планов и динамика оптового товарооборота .

Таблица 2 - Информация о выполнении плана по оптовому товарообороту ООО «Морис»

План товарооборота ООО «Морис» перевыполнен на 18,16% или на 1131 тыс.руб. По сравнению с прошлым годом его объем возрос на 1592 тыс. руб., что составляет 27,61%. Рост оптового товарооборота в динамике произошел в основном за счет повышения продажных цен на товары. Индекс продажных цен по оптовому товарообороту в отчетном году к прошлому составил 1,26 раза. Пересчитаем фактический его объем за отчетный год в сопоставимые продажные цены: 7359 : 1,26 = 5841 тыс.р. Таким образом , повышение продажных цен на товары обеспечило прирост оптового товарооборота на 1518 тыс.р. (7359-5841), что составляет 26,32% к фактическому его объему за прошлый год.

2. Равномерность и ритмичность развития товарооборота.

Таблица 3 - Ритмичность развития оптового товарооборота ООО «Морис» в действующих ценах за 2010 год, тыс. руб.

Рисунок 2 - Равномерность выполнения плана товарооборота по кварталам 2010 г.

Коэффициент ритмичности определяют отношением числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству. Торговое предприятие план товарооборота выполнило во всех кварталах. Отсюда коэффициент ритмичности равен 1,0 или ритмичным его выполнение было только на 100,0 %.

Для определения коэффициента равномерности:

необходимо рассчитать среднее квадратическое отклонение и коэффициент вариации, или неравномерности:

Выполнение плана товарооборота за отчетный год было равномерным на:

100-0,35=99,65 %

3. Сезонные колебания товарооборота

Наиболее простым и достаточно надежным является метод относительной средней. При данном методе допустима сопоставимость товарооборота только внутри года. Для расчета используем данные о квартальном обороте за 2 года.

Сначала определяется среднеквартальный оборот за каждый год:

Тквj=Тj/4, где

Тквj –среднеквартальный товарооборот j-го года, руб.

Тj – объем товарооборота j-го года, руб.

Тквj=5767/4 = 1441,75 (2009г);

Тквj=7359/4= 1839,75 (2010г.)

Далее рассчитываются сезонные колебания товарооборота по кварталам за

каждый год, и определяется сумма.

Сij=(Тij/Тквj) х 100, где

Сij –сезонные колебания товарооборота i-го квартала j-го года,%;

Тij –товарооборот i-го квартала j-го года, руб.

На основе этих формул рассчитываем сезонные колебания товарооборота по кварталам

Таблица 4 - Исходные данные для расчета сезонных колебаний товарооборота по кварталам

тыс. руб.

Таблица 5 - Расчет сезонных колебаний товарооборота по кварталам (%)

В целях устранения случайных факторов на основе рассчитанных сезонных колебаний определяются индексы сезонности товарооборота:

Iсез.перi =сумма сезонных колебаний/количество лет

Iсез.перi = 400

Iсез.перi –первоначальный индекс сезонности товарооборота i-го квартала, %.

Сумма индексов сезонности товарооборота за четыре квартала должна быть равна 400,0% . Если имеются отклонения от указанной величины, то в расчеты вводится коэффициент поправки:

Кп=400 / сумма сезонных колебаний, где

Кп –коэффициент поправки первоначальных индексов сезонности товарооборота.

Уточненные индексы сезонности товарооборота определяются по формуле:

Iсез.ут.i=I сезперi х Kn,

Iсез.ут.i –уточненный индекс сезонности товарооборота i-го квартала, %.

Таблица 6 - Расчет индексов сезонности товарооборота (%)

Коэффициент поправки составляет:

Кп=400/400=1,0.

Индекс сезонности показывает, насколько процентов отклоняется товарооборот данного квартала от среднеквартальной величины в ту или иную сторону под влиянием факторов сезонного характера.

3. Состав товарооборота

Таблица 7 - Информация о динамике ассортимента и структуры оптового товарооборота

ООО«Морис» за 2009-20010 гг.

По всем товарным группам обеспечены высокие темпы роста реализации товаров. В отчетном году по сравнению с прошлым годом выросла реализация по садово – огородному инвентарю на 329,32 тыс. руб., по поливочному инвентарю на 625,5 тыс. руб., по строительному инструменту на 98,05 тыс.р., по слесарно - монтажному инструменту на 184,49 тыс.р., по посуде на 413,47 тыс. руб., по категории «разное» реализация уменьшилась на 58,83 тыс. руб.. Неравномерность развития оптового товарооборота по отдельным группам привела к изменению его структуры. В частности, снизилась доля в товарообороте по строительному инструменту, по слесарно-монтажному инструменту, категории «разное», при увеличении удельного веса реализации товаров по другим товарным группам.

2.3 Расчёт факторов, влияющих на товарооборот ООО«Морис».

Выполнение плана и динамика оптового товарооборота зависят от трех групп факторов :

1. от обеспеченности и использования товарных ресурсов;

2. от обеспеченности трудовыми ресурсами, режима и эффективности труда;

3. от состояния, развития и использования материально-технической базы оптовой торговли.

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего, проверим, как товарные ресурсы обеспечивали успешное выполнение плана и динамику развития оптового товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Оптовый товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров. Эта зависимость выражается формулой товарного баланса:

Зн + П = О + В + Зк, где

Зн - запасы товаров на начало отчетного периода;

П - поступление товаров;

О - оптовый товарооборот;

В - прочее выбытие товаров;

Зк - запасы товаров на конец отчетного периода.

Влияние показателей товарного баланса на объем оптового товарооборота можно определить, применив следующую формулу:

О = Зн + П – В – Зк .

Таблица 8 - Товарный баланс по ООО ООО«Морис» за 2009-2010 гг., тыс.руб.

Оптовый товарооборот по сравнению с планом возрос на 1 131 тыс.руб. за счет сверхнормативных запасов на начало года (+ 23 тыс.руб.) и перевыполнения плана поступления товаров (+1 361 тыс.руб.). Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с ростом прочего выбытия товаров (-1 тыс.руб.) и завышенными товарными запасами на конец года (-252 тыс.руб.). ООО«Морис» в прочее выбытие товаров включает товарные потери, бой, лом, порчу и уценку товаров. В связи с этим увеличение по сравнению с планом и в динамике прочего выбытия товаров должно с отрицательной стороны характеризовать его торговую деятельность.

По сравнению с прошлым годом объем товарооборота увеличился за счет завышенных товарных запасов на начало года (+80,6 тыс.руб.), роста поступления товаров (+1 790 тыс.руб.) и уменьшения прочего выбытия товаров (+1,7 тыс.руб.). Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных


8-09-2015, 12:01