Кормление стельных сухостойных коров

7,4

8,7

11,7

Витамина Е, мг

630

382

476

Стельность сопровождается значительным изменением обмена веществ в организме животных, а также накоплением в теле резервов органических и минеральных веществ. В последнюю четверть стельности интенсивность обменных процессов увеличивается на 20-40%, в особенности это касается белкового и минерального обменов. Для получения здорового жизнеспособного молодняка не менее чем за 60 дней до отела производится запуск коров. Он подразумевает прекращение доения, изменение состава, объема рациона, кратности кормления и поения. Задержка с запуском приводит к сокращению сухостойного периода, рождению ослабленного потомства, потере продуктивности в последующую лактацию, так как организм животного не успевает восстановиться после интенсивной молокоотдачи. Запуская корову, надо стремиться к тому, чтобы без необходимости не снижать уровень кормления, что может отрицательно сказаться на развитии плода и физическом состоянии матери.

С учетом того, что наиболее интенсивный рост теленка происходит в последние 2-2,5 мес. стельности, в этот период особенно важно обеспечивать животных витаминами A и D, комплексом микро- и макроэлементов.

Если в рационе стельных животных недостаточно минеральных веществ, происходит деминерализация организма («вымывание» минеральных веществ из костной ткани), что отрицательно сказывается на состоянии здоровья коровы и последующей молочной продуктивности, ухудшает развитие плода и новорожденного теленка.

При недостатке в рационе железа, меди, кобальта снижается лизоцимная активность крови, уменьшается содержание иммуноглобулинов в молозиве. Поэтому сохранность новорожденных телят во многом зависит от минерального питания коровы в сухостойный период.

Современные премиксы содержат все необходимые для животных витамины и минеральные вещества. Разработаны специальные премиксы для животных в период до отела. Так, премикс для коров в сухостойный период должен включать витамины групп A, D, E, марганец, кобальт, йод, селен и другие микроэлементы. Некоторые премиксы имеют повышенное содержание марганца и пониженное – кальция, что обеспечивает профилактику родильного пареза и заболеваний обмена веществ, возникающих в послеотельный период. Они полностью удовлетворяют потребностям растущего плода в микроэлементах, способствуют сохранению здоровья стельных животных и получению стабильной молочной продуктивности в дальнейшем.

Контроль полноценности кормления по зооветеринарным и биохимическим показателям - часть комплексной оценки питательности кормов. Кормление, при котором животные получают питательные и биологически активные вещества в соответствии с их потребностями, называют полноценным. Аппетит - важнейший показатель благополучия животного. Ухудшение аппетита - ранний признак нарушения обмена на почве неполноценного кормления.

Методы контроля полноценности кормления подразделяют на ветеринарно-зоотехнические и биохимические. Ежедневная органолептическая оценка качества кормов, наблюдения за животными, их поведением, аппетитом, состоянием выделений (цвет, консистенция) дают важную информацию об эффективности кормления, но зачастую субъективную.

Ветеринарно-зоотехнические методы.

1. Анализ рациона кормления - основной ветеринарно-зоотехнический метод контроля. При этом фактическую питательность рациона сопоставляют с нормами кормления, потребностью животных в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах и витаминах. При сравнении норму потребности каждого питательного вещества принимают за 100 %, а содержание его в рационе выражают в процентах от нормы. Отклонение от нормы более 5 % нежелательно. В случае несоответствия нормам кормления необходимо своевременно внести исправления в рацион. Задержка коррекции рациона приводит к накоплению в организме длительного негативного воздействия на обмен веществ, которое определенное время компенсируется внутренними резервами организма, а позднее приводит к заболеванию. Например, недостаток витамина А в зимнем рационе коров длительное время компенсируется запасами в печени, накопленными за летний пастбищный период.

2. Анализ показателей воспроизводства: продолжительность межотельного и сервис - периода, количество осеменений на одно оплодотворение и др. Причиной яловости, абортов, рождения сла­бых телят или мертвого приплода часто является недостаток в ра­ционах маток протеина, кальция, фосфора, витаминов А, D, Е и группы В, а также некоторых микроэлементов.

3. По динамике продуктивности – лактации - судят о сбалансированности рациона животных. Например, при полноценном кормлении удои коров в ходе лактации снижаются постепенно.

4. Затраты кормов на производство единицы продукции - один из важнейших показателей полноценности кормления животного. Снижение затрат кормов на производство единицы продукции свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ.

5. По качеству получаемой продукции, например по содержанию жира, белка, витаминов и минеральных элементов в молоке, мож­но судить о неполноценности кормления. Так, при недостатке в рационах коров клетчатки, энергии, протеина, растворимых угле­водов, неправильном соотношении Са и Р, сахаров и пере­варимого протеина (норма 0,8—1,2:1) жирность молока сни­жается, так как нарушаются микробиологические процессы в руб­це, изменяется характер брожения. При этом в молоке возрастает количество мочевины и кетоновых тел, соматических клеток и др. Признак дефицита витаминов и микроэлементов в рационе - низкое содержание их в продукции.

Биохимические методы. Биохимические показате­ли крови, мочи, молока - объективные критерии оценки со­стояния обмена веществ. Они изменяются при нарушениях балан­са питательных веществ в рационе. В частности, об уровне А-витаминного питания можно судить по содержанию каротина и вита­мина А в сыворотке крови, в печени. Важными показателями полноценности кормления могут служить данные о содержании кальция и фосфора в сыворотке крови, резервной ще­лочности, содержании натрия и калия в слюне и др. При недостатке железа, меди и кобальта в кормах снижается их содержание в крови, печени, продукции, уменьшается количество гемоглобина в крови.

Список литературы:

Список литературы:

1. Кирилов М. П., Фантин В. М., Гаджаев А. М. Кормление стельных сухостойных коров, Животноводство, 1987

2. Макарцев Н. Г. Кормление с/х животных «Облиздат» 1999

3. Топорова Л. В. Практикум по кормлению КолосС 2005

Расчетная часть:

задание №440, Северная часть Нечерноземной зоны, живая масса 500 кг, удой 4000, среднесуточный удой 11,0 кг.