При изучении сочетаемости генотипов нескольких генетических систем групп крови, наиболее тесно связанных с откормочными качествами свиней установлено, что наиболее удачным как по скороспелости, так и по оплате корма является сочетание у животного генотипов Kac/b и Ebdg/bdg. Таких животных среди 570 гол. выявлено 9.
Среднесуточный прирост у них был почти самый высокий(733 г), оплата корма наивысшей (3,62 корм. ед). в отдельности, без учета сочетания, у животных с генотипом Kac/bи Ebdg/bdg среднесуточный прирост равнялся 679-693 г, оплата корма – 3,78 -3,96 корм. ед.
Здесь мы имеем налицо как бы суммирующий эффект генотипов – маркеров высокой скороспелости и оплаты корма. Остальные генотипы генетической системы Е наиболее удачно сочетаются с генотипом К-/-. У животных, имеющих такое сочетание генотипов по группам крови, величина среднесуточного прироста при откорме до 100 кг достигает 697,7 – 750 г при затратах корма на 1 кг прироста 3,62-3,90 корм. ед. Таким образом, сочетание двух генотипов – маркеров высокой продуктивности – усиливают их маркирующий эффект. Выявление животных, сочетающих в себе эти генотипы, и интенсивное использование их в селекции позволит повысить ее эффективность и сократить сроки получение конечного селекционного достижения.
Сравнительная оценка маркирующего эффекта 13 антигенов и 20 генотипов по группам крови оплаты корма и скорости роста свиней консолидированных заводских линий, разводимых с использованием отдаленного инбридинга, и аутбредных генеалогических линий, показала, что специфическими маркерами высокой интенсивности роста только для свиней заводских линий являются гомозиготные генотипы Eaeg/aeg и Ebdg/bdg, а для свиней генеалогических линий - Eaeg/bdg, Eaeg/edf, Ebdg/edf; специфическими маркерами низкой скорости роста в заводских линиях был аллель edf, в генеалогических – аллель edg.
Общим для всех хозяйств была высокая интенсивность использования корма у животных с генотипом K -/- и Ebdg/edg, а низкая степень использования корма – у животных с генотипом Eaeg/edf. В остальных случаях маркирующий эффект групп крови имел специфическое действие для заводских и генеалогических линий. Так, например, свиньи с генотипом Eaeg/edfв заводских линиях характеризовались самыми высокими затратами корма на 1 кг прироста(4,48 корм. ед.), а в генеалогических линиях, наоборот, самыми низкими (3,85 корм. ед.).
Вычисление бисериальных коэффициентов связи с генотипами по группам крови и оплатой корма свиней из племзаводов «Кубань» и «Краснодарское» позволило установить, что на протяжении четырех лет в обоих племзаводах сохранялась устойчивая отрицательная связь оплаты корма только с генотипами К -/- и Ebdg/bdg. Это дает основание полагать, что маркирующее действие генотипов К -/- и Ebdg/bdg и на интенсивность использование кормов явление не случайное, а устойчиво проявляющееся длительное время во всех стадах и заслуживающее внимания для использования в селекции специализированных линий свиней.
Принимая во внимание тот факт, что в двух племенных заводах, занимающихся продолжительное время совершенствование свиней в одном направлении и одинаковыми методами, маркирующий эффект групп крови по скорости роста и оплате корма совпал практически полностью, склонны считать, что при одинаковом направлении отбора в одной и той же породе в косвенный отбор вовлекаются одинаковые генотипы по группам крови, маркирующий эффект которых можно использовать и в других хозяйствах, разводящих ту же породу и применяющих те же методы разведения.
При селекции крупной белой породы свиней в условиях России по скороспелости и оплате корма предпочтение следуют отдавать животным с сочетанием генотипов по группам крови К -/- и Ebdg/bdg.
При селекции свиней на повышение мясности предпочтительнее отбирать животных с аллелями Ga, Kb, Ebdgkmp, Eedfnkmpили имеющим генотип Ebdf/edg , Eedfhkmnp/edfhkmnp, которые являются маркерами низкой толщины шпика, большей длины туши, площади «мышечного глазка» и массы задней трети полутуши.
Имеется достаточно данных, свидетельствующих о том, что применение в оценке генотипа свиней определённого набора генов может повысить эффективность селекции в стаде до 20%, что превышает затраты на тестирование животных по группам крови в 10-15 раз. Владея методами определенного генотипа свиней в раннем возрасте, селекционеры способны целенаправленно ускорять селекционный прогресс в желательном направлении.
Иммуногенетическая характеристика племенных стад, заводских типов и линий свиней служит для селекционера богатейшим материалом для осуществления целенаправленного подбора с целью закрепления у животных хозяйственно-полезных признаков, свойственных родителям, а также повышение сохранности и продуктивности получаемого потомства.
В одном из опытов, цель которого заключается в получении у свиней гетерозиготного потомства по максимально возможному числу иммуногенетических факторов, в основу подбора пар был положен уровень гомозиготности хряков и маток по группам крови, трансферинам, церулоплазмину, амилазе. По каждому фактору желательным считался подбор при уровне гомозиготности 0,4-0,5; допустимы – при 0,6-0,7. Для большинства маток удалось подобрать по 1-5 желательных и допустимых вариантов спариваний с неродственными хряками.
От 95 маток получило 346 опоросов, из которых 123 желательные и допустимые и 233 нежелательные – с повышенной гомозиготностью у полученного потомства. У маток опытной группы в первом опросе многоплодие было выше на 0,69 гол., выход поросят к отъему на 1,67 гол., масса одного поросенка при отъеме- 2,7 кг; у маток с 2 и более опоросами, соответственно, на 0,88, 1, 23 гол. и 1,6 кг.
Таким образом, применяя сочетаемость родительских пар по группам крови, направленную на повышение гетерозиготности потомства, можно добиться реального и довольно существенного повышение репродуктивных качеств свиноматок.
При подборе пар учетом групп крови, по сравнению с другими формами подбора, у маток отмечается самая высокая оплодотворяемость и жизнеспособность приплода. Наибольшее число опоросов получают обычно у маток с низким уровнем гомозиготности, преимущественно которых над матками с высокой гомозиготностью по группам крови заключается еще и более высоком многоплодии(на 1,1-1,2 гол.). эти данные свидетельствуют о целесообразности получения таких маток и интенсивном их использовании, что способствовало бы снижению потребности в ремонтном молодняке почти на 20 %. Таким образом, иммуногенетический анализ стада позволяет определить у животных степень генетического сходства и использовать полученные данные при составлении подбора пар.
Г.Н. Сердюк, подбирая к маткам хряков с противоположными генотипами по группам крови, добился в условиях промышленных комплексов увеличения рождаемости гетерозиготного молодняка на 25-30% и это дополнительно сохранил в каждом до 3-4 тыс. поросят в год. В пометах, полученных маток генетически менее сходных с хряками(степень сходства 0,25-0,30), сохранность молодняка была на 11.6 -13,5% выше, чем при более высоком генетическом сходстве родителей, равным 0,4.
Своевременное выявление и выбраковка хряков, иммуносовместимых с большинства свиноматок, позволяет значительно повысить сохранность полученного приплода и сократить численность маточных стад.
Нормативы выполнения курсового проекта по технологическим условиям и зоотехническим показателям животных.
Таблица 1. Варианты показателей для курсового проекта
Показатель | Вариант 2 |
1. Годовой объем выращивания и откорма свиней, тыс.голов | 54 |
2.Производство свинины в живой массе в год, тыс. ц | 63 |
3. Ритм производства, дней | 2 |
4. Количество подсосных маток в группе, голов | 60 |
5. Оплодотворяемость маток, % | 80 |
Таблица 2. Варианты продолжительности подсосного периода доращивания, живой массы и отхода молодняка
Показатели | Вариант 2 |
1. Продолжительность подсосного периода (возраст при отъеме), дней | 35 |
2. За период до отъема до 4-х месячного возраста (доращивание), дней | 85 |
3. Живая масса при отъеме, кг | 8 |
4. Отход молодняка в группе сосунов, % | 5 |
5. Отход молодняка на доращивание (старше 4-х мечяцев), % | 2 |
6. Отход молодняка на откорме (старше 4-х месяцев), % | 1 |
Итого отход молодняка для убоя, % | 8 |
Таблица 3. Средние показатели продуктивности животных
Показатели | Значение |
1. Многоплодие свиноматки за 1 опорос, голов | 8 |
2. Живая масса 1 головы в 4-х месячном возрасте при постановке на откорм, кг | 43 |
3. Среднесуточный прирост на откорме, г | 550 |
4. Живая масса при убое, кг | 110 |
Расчет ритмичного производственного потока в свиноводческом потомстве.
1. Годовая потребность в поросятах:
,
где Т – годовая потребность в поросятах, голов;
П – годовой план продажи свинины, ц;
В – средняя сдаточная масса 1 головы, ц;
Н – расход свинины внутри хозяйства и продажи своим рабочим и служащим, в случае наличия такой потребности, до 6% от годового производственного задания;
К – сохранность поросят до убоя, %
Т =63000/1,10*100%/ 92 = 62253 голов
2. Ц = Пс+Пн+П
Ц - цикл воспроизводства, дней;
Пс - продолжительность периода супоросности, дней;
Пн - продолжительность подсосного периода, дней;
П – период от отъема поросят до оплодотворяемости, дней (22 дня)
П = 35+114+22=171дней
3. С = 365/ Ц
С – количество опросов от матки в год;
365 – количество дней в году;
Ц – полный цикл воспроизводства матки;
С = 365/171 = 2
4. М =Т*Ц/ 365*А*Кс
М – среднее число маток, голов;
А – количество поросят при рождении на 1 опорос;
Кс – коэффициент сохранности
М = 62253*171/365*8*0,92 = 10645263/2686 = 3963 голов
5. Ко= Т/А
Ко – количество опросов за год по предприятию;
Ко = 62253/8=7781
6. Ц1= 365/Р
Ц1 - количество циклов в год;
Р – ритм производства:
Ц1 = 365/ 2 = 183
7. О1= М/Ц*Р
О1= количество опоросов в течении 1 ритма;
М = среднегодовое число маток на предприятии, голов
О1 = 3963/171*2 = 46
8. Мо = О1*100/ % опл.
Мо = 46*100/80= 58 голов
9. Мn = О1 – (О1*Км)
Мn = 46 – (46 *0,1) = 41 голов
10. М1= Мо*100/ 5*Р
М1 = 58*100/5 *2 = 580
11. ПС = Мn*А*Кс
ПС – число поросят – сосунов в технологической группе, голов
ПС = 41*8*0,95 = 312 голов
12. Гхол = (Д1+Д)/Р
Д – продолжительность пребывания на участке, дней
Д1 – количество дней дезенфекции
1.Гхол = (22+2)/2=12
2.Гсуп =(112+2)/2= 57
3. Гподсос = (35+5)2=20
4. Гдоращ=(85+5)/2=45
5. Г мол на откорме = (122+5)/2=63
Д = (110-43)/0,55=122
13. Пд = пс*кс = 312*0,98=306
14. По = пд*кс = 306*0,99=303
15.См=Ф*Г
См суп=58*57=3306
См хол = 580*12=6960
См подсос мат= 41*20 = 820
См пор-отъемышей=306*45=13770
См мол на откорме=303*63,5 =19240
Таблица 5. Одновременное поголовье по группам животных на комплексе (ритм 2 дня)
/Эээ\эээ
группа | Продолжительность фазы, дней | Количество дней дезинфекции | Количество групп | Количество животных в группе | Общее количество скотомест |
Матки холостые | 24 | 2 | 12 | 6960 | |
супоростные | 114 | 2 | 57 | 3306 | |
подсосные | 42 | 5 | 20 | 820 | |
Поросята-сосуны | |||||
Молодняк на доращивании | 90 | 5 | 45 | 13770 | |
Молодняк на откорме | 63 | 5 | 63 | 19240 |
Таблица 6. Технологические показатели комплекса
показатель | Производственный срок | ||
ритм | месяц | год | |
Осеменение маток | 58 | 870 | 10440 |
Получение опоросов | 46 | 690 | 8280 |
Выбраковка маток | - | ||
Получение поросят | 312 | 4680 | 56160 |
Выращивание поросят до……..дней |
312 | 4680 | 56160 |
До…….дней | 306 | 4590 | 55080 |
Снятие молодняка с откорма | 303 | 4545 | 54540 |
Снятие с откорма взрослых животных | - | ||
Сдача на мясо голов | 303 | 4545 | 54540 |
ц | 454,5 | 6817,5 | 81810 |
Заключение
Селекция свиней, направленная на повышение генетического потенциала продуктивности, является основой интенсивного развития свиноводства, при котором достигается наивысшая эффективность производства, способствующая поддержанию высокой конкурентоспособности продукции на рынке.
Теоретические разработки и исследования показывают, что в проблеме интенсификации свиноводства наряду с выведением новых генотипов становится необходимым создание условий среды, обеспечивающих наиболее полное проявление генетического потенциала продуктивности. При этом центральное место занимают регулирование механизмов генетической и физиологической адаптации, контролирование взаимосвязи генотипа с окружающей средой.
Для дальнейшей интенсификации селекционного процесса становится необходимым изыскание новых приемов генетического потенциала, использование современных научных методов, таких как генетические маркеры, в качестве которых могут служить полиморфные системы групп крови, сывороточные белки, ферменты и др. Установлена связь между определенными генотипами по нескольким системам группы крови, эритроцитарными ферментами и продуктивностью. В геноме свиньи в последнее время известно 239 генетических маркеров, использование которых позволит значительно интенсифицировать селекцию.
Принимая во внимание, что пригодность к гибридизации существующих и создаваемых типов линий свиней определятся не только уровнем их продуктивности, но и консолидированностью генотипов, важное практическое и научное значение приобретает изучение маркирующего действия групп крови на откормочные качества свиней в генетических систем разводимых по принципу закрытых линий, с использованием инбридинга в отдаленных и умеренных степенях, а также при разведение свиней путем постоянно меняющихся кроссов генеалогических линий.
Список литературы:
1. Бажов Г.М. /Племенное свиноводство: уч.пособие/ .- СПб.: издательство «Лань», 2006.- 384 с.
2. Бекенев В.А./ Селекция свиней/. - Новосибирск, 1997.- 184 с.
3. Волкопялов Б.П. /Свиноводство/.- Издательство «Колос», Ленинград, 1968.- 431 с.
4. Ладан П.Е /Свиноводство/.- Издательство «Колос», Москва, 1978.- 304 с.
5. Уитеса А. И. /Приусадебное хозяйство. Свиноводство/.- Издательство «Лик пресс», Москва, 2001.- 208 с.
6. Ухвертов М.П., Тихонов И.Т., Мичурин В.П./Селекционные достижения в племенном свиноводстве/.- Госагропромиздат, Москва, 2000.-100 с.
7. Лесли Д.Ф. /Генные основы селекции сельского хозяйства/. – М, Колос, 1982. – 394 с.
8-09-2015, 23:57