Мастит в молочном скотоводстве

Таблица 3 Результаты испытания лечебной эффективности разных вариантов лазерного облучения вымени при мастите у коров:

Испытание настоев лекарственных растений для лечения коров, больных субклиническим маститом: лекарственные растения привлекают к себе большое внимание, т.к. они не только подавляют патогенные микроорганизмы, но и стимулируют собственные защитные силы организма.

Исходя из этого, провели испытание настоя листа толокнянки. Одной группе коров вводили мастисан А и Е интерцистернально 2 раза в сутки (утром и вечером) в течение 5 суток. Для животных второй группы готовили настой: листья толокнянки заливали горячей водой в пропорции 1:10, доводили до кипения и настаивали 6-12 часов. Настой вводили в пораженные доли вымени интерцистернально в дозе 20 мл 2 раза в сутки в течение 3 суток. Несмотря на то что лечебный эффект растительного препарата был ниже по сравнению с мастисаном А и Е, он был рекомендован к использованию исходя из того, что частое использование в лечебной практике антибиотических препаратов приводит к развитию лекарственной устойчивости микроорганизмов, вызывающих мастит (табл. 4):

Таблица 4 Сравнительная оценка методов лечения коров, больных субклинической формой мастита

Производственные испытания лечения коров, больных маститом, сывороткой крови и молока, полученных от коров-реконвалесцентов с субклиническим маститом. Испытуемые сыворотки крови и молока коров-реконвалесцентов вводили в пораженную четверть вымени коров через сосковый канал в дозе 10 мл один раз в сутки. Мастисан Е также вводили интрацистернально один раз в сутки после вечерней дойки в дозе 5 мл. Курс лечения - 5 суток подряд. Перед введением сыворотки на 10 минут вводили физиологический раствор, а затем его сдаивали. Контрольную группу коров лечили мастисаном Е.

Терапевтическая эффективность испытуемых препаратов оказалась различной (табл. 5):

Таблица 5 Результаты лечения коров, больных субклиническим маститом

Выводы

1. В пригородных хозяйствах Орловской области 29,5% коров поражены маститом с преобладанием (22,4%) субклинической формы заболевания.

2. Основными инфекционными агентами мастита коров являются золотистый стафилококк и стрептококки разных видов (65 и 25% соответственно).

3. Быстрые маститные тесты с 2%-ным мастидином и с диагностикумом из порошка «Лотос», а также пробы Уайтсайда завышают показатели выявленных больных субклиническим маститом лактирующих коров на 5-20%.

4. Диагностику дисфункции молочной железы можно проводить путем измерения теплового потока с поверхности вымени с помощью прибора «Тепломер».

5. Лечебная эффективность цитромаста и 1%-ной суспензии фурацилина на тетравите при субклиническом мастите лактирующих коров составила соответственно 73 и 93%.

6. Лучший терапевтический эффект лазерного облучения четвертей вымени с субклиническим состоянием отмечен при направлении луча лазера в область зеркала вымени коров (88,8%).

7. Для лечения коров, больных субклиническим маститом, можно использовать настои лекарственных трав (листа толокнянки и др.).

8. Сыворотка крови и молока реконвалесцентов субклинического мастита коров позволяет вылечить от 75 до 90% четвертей вымени пораженных субклиническим маститом. (3)

мастит инфекционное заболевание вымя

ДИАГНОСТИКА МАСТИТА

Ежемесячно коров обследуют на мастит димастином или мастидином. Димастин – желто-оранжевый порошок. Применяется 5%-ный раствор на дистиллированной воде. Мастидин – серо-белый порошок, используется в виде 2%-ного раствора на дистиллированной воде.

Исследование молока проводят на специальных пластинках с четырьмя углублениями. В каждое углубление в конце доения помещают около 1 мл молока, добавляют равное количество одного из реактивов и перемешивают палочкой (стеклянной, деревянной, пластмассовой). При положительной реакции на мастит сгусток плотный, умеренный (в виде сырого белка куриного яйца), малинового цвета – с димастином и фиолетового – с мастидином.

При отрицательной реакции на мастит сгусток не образуется, смесь молока с димастином окрашивается в оранжевый цвет, а с мастидином – в светло-сиреневый.

В случае сомнительной реакции сгусток слабый. Молоко от коров в первые 5 дней после отела до запуска, а также больны желудочно-кишечными заболеваниями не исследуется мастидином и димастином (дают положительную или сомнительную реакцию). (8)

ЛЕЧЕНИЕ МАСТИТА

Основные принципы комплексной терапии при мастите коров:

· лечение начинают как можно раньше с момента возникновения заболевания.

· В период лечения животных тщательно соблюдают рациональные режимы из содержания, кормления и доения.

· При любой форме мастита добиваются наиболее полного освобождения молочной железы от патологического секрета.

· Независимо от причин и характера воспаления назначают патогенетическую терапию, в некоторых случаях и физиотерапию.

· При каждом случае мастита обязательно используют антимикробные препараты.

· При тяжелом течении мастита применяют симптоматическую терапию (введение сердечных и тонизирующих средств).

· при начальных стадиях воспаления молочной железы, характеризующегося неясно выраженными клиническими признаками, лечение больных коров целесообразно проводить без применения антимикробных препаратов и особенно антибиотиков (широко использовать патогенетическую терапию). При всех других формах мастита необходимо использовать антимикробные препараты в комплексе с другими видами терапии.

Выполнение того или иного принципа должно обеспечиваться с помощью различных методов и средств, исходя из этиологии и характера воспалительного процесса.

При остром заболевании, когда процесс только начался, с целью ослабления воспаления в первые два дня целесообразно непосредственно на вымя воздействовать холодом, а на стадии разрешения воспалительного процесса, наоборот, теплом. (5)

МАСТИТ И МАШИННОЕ ДОЕНИЕ

Современные доильные аппараты не полностью отвечают физиологическим потребностям коровы. Для извлечения молока в них применяется глубокий вакуум вместо положительного давления и небольшого вакуума, которые образуются при высасывании молока теленком. При машинном доении сжатие соска начинается от кончика соска и ограничивается его средней частью; оно не распространяется на основание соска, где сосредоточена значительная часть нервных окончаний. Поэтому такие аппараты недостаточно стимулируют рефлекс молокоотдачи, а действие глубокого вакуума на выдоившиеся доли вызывает болевое раздражение и может быть причиной мастита.

Чтобы компенсировать отмеченные недостатки и полнее использовать преимущества доильных машин, необходимо соблюдать правила машинного доения коров.

Независимо от конструкции доильной установки процесс машинного доения сводится к следующим технологическим приемам: подготовка вымени к доению, надевание доильных аппаратов на вымя коровы, контроль за ходом доения, машинное додаивание и снятие аппаратов с вымени. (4)

Каким бы ни был тип доильной установки, необходимо строго соблюдать следующие основные правила машинного доения коров:

1. Постоянно поддерживать доильную технику в исправном состоянии, вакуум и частоту пульсаций — в соответствии с паспортными требованиями на установку. До начала доения подключить к системе доильные аппараты и проверить их работу, пропустить через каждый аппарат 6—8 л горячей воды (80—90 °С). Нормальное число пульсаций в минуту для трехтактных аппаратов — 50—70, двухтактных — 70—90, аппарата «импульс» (ГДР) — 45 двойных пульсаций.

2. Доить коров индивидуально (на привязи) или по группам (без привязи) по графику, всегда в одной и той же последовательности.

3. Обеспечить санитарную обработку вымени и стимуляцию молокоотдачи перед доением в течение 40 с.

4. Сдоить из каждого соска по нескольку струек молока вручную на специальную пластину или сосуд для контроля за состоянием вымени (по внешнему виду молока, наличию в нем хлопьев и т. д.). Коров, у которых выявили мастит, при содержании на привязи и доении в стойлах доят в отдельную посуду; при беспривязном содержании на доильных установках не доят, а направляют в стационар для лечения и доения на специальной установке с отдельным сбором молока.

5. После санитарной обработки вымени и стимуляции молокоотдачи соблюдать интервал не более 40—60 с.

6. Продезинфицировать доильные стаканы перед надеванием па соски очередной коровы.

7. При снижении молокоотдачи до 0,2 кг/мин или ее прекращении провести машинный додой (на некоторых установках он включается автоматически). Продолжительность додоя для молодых коров 15—20 с, старых — 30—40 с.

8. После машинного додоя и прекращения молокоотдачи снять доильный аппарат с вымени коровы (на некоторых установках эта операция автоматизирована).

9. Провести профилактическую обработку сосков вымени коров против мастита 2%-иым раствором ниртана или йодоформа, 1%-нымоднохлористым раствором йода или дез-мола путем погружения их в указанные растворы. Хороший эффект этот способ обеспечивает мри использовании специального прибора, сконструированного и ВИЖе. В этих же целях применяют обработку сосков и вымени антисептическими эмульсиями.

10. Выполнить санитарную обработку доильной установки и молокопроводов в соответствии с инструкцией, прилагаемой к каждой установке, с помощью моющих средств «А», «Б», «В», дезмы и дезмола, дезинфицирующих средств (однохлористый йод, хлорная известь, гипохлорит натрия и кальция, хлорамин Б и др.). В расчете на одну корову в год ориентировочно требуется 4 кг моющих и 250 г дезинфицирующих средств.

11. Один раз в месяц ополаскивать доильное оборудование 0,5%-ным раствором соляной кислоты с последующим ополаскиванием водой. Эту операцию выполняют для удаления молочного камня.

12. При доении коров в стойлах не проводить все другие работы (например, раздачу кормов, уборку навоза бульдозером и т. д.).

13. Не реже 1 раза в месяц проверять всех коров на наличие маститов субклинической формы с помощью специальных препаратов димастина или мастидина.

К работе в качестве операторов машинного доения допускаются только лица, прошедшие специальную подготовку и стажировку на установках аналогичного типа. (8)

При машинном доении необходимо:

1. Стимулировать рефлекс молокоотдачи без вызывания у коровы болевых ощущений или дискомфорта.

2. Сводить к минимуму различия во времени доения между коровами и между различными четвертями вымени у коровы.

3. Полностью выдаивать корову без ручного додоя и не оставлять и цистернах вымени и сосков молоко.

4. Не травмировать вымя коровы.

5. Не допускать передоя.

6. Отбирать пробы молока на анализы и выполнять индивидуальный учет удоев коров.

7. Обеспечить высокую производительность, которая определяется количеством корон, выдоенных за 1 чел.-ч.

К доильному залу предъявляются следующие требования:

1. Планировка должна позволять оператору наблюдать за всей группой коров, находящихся в доильных станках и на преддоильной площадке.

2. В них должна быть предусмотрена максимальная автоматизация и механизация всех операций по доению, включая подготовительные (санитарная обработка вымени и др.) и заключительные.

3. Преддоильная и последоильная площадки и прогоны должны быть оборудованы так, чтобы оператор мог легко отделять нужных коров и направлять их, например, в стационар или пункт искусственного осеменения. Подгон животных к доильному залу следует автоматизировать.

4. Доильное оборудование должно легко очищаться, мыться и дезинфицироваться.

5. Система удаления навоза и сточных вод должна быть эффективной, чтобы можно было постоянно поддерживать чистоту в доильном зале.

6. Путь коров к доильному залу следует делать возможно коротким и без поворотов.

7. Рабочее место оператора по доению должно обеспечивать максимальную производительность труда с наименьшими затратами энергии.

8. Доильное оборудование должно иметь устройства для поддержания постоянства вакуума во время доения, а также для индивидуального контроля удоев, отбора проб молока на анализы и, при необходимости, отдельного сбора молока от каждой коровы (например, молозиво или непригодное в пищу молоко от коров, больных маститом). (8)

Доильная машина влияет на возникновение мастита несколькими путями:

· как возможный резервуар микроорганизмов;

· через повреждение сосков, нарушение барьерных функций соскового канала;

· за счет механического переноса болезнетворных бактерий от одной коровы к другой;

· путем аспирации бактерий из подсоскового пространства в молочную цистерну при сильных перепадах вакуума во время доения.

Неблагоприятное воздействие на молочную железу доильной машины обычно связано с неправильной ее эксплуатацией. Наиболее часто выявляются следующие погрешности:

· плохая преддоильная обработка вымени (обмывание вымени и сосков без последующего высушивания кожного покрова, что приводит к «стеканию» бактерий к кончикам сосков);

· избыточный вакуум или его нестабильность в процессе доения;

· передержка доильных стаканов на вымени;

· снятие доильных стаканов без отключения вакуума;

· перенос доильного аппарата от одной коровы к другой без ополаскивания и дезинфекции доильных стаканов;

· большая протяженность вакуумной линии, что приводит к неравномерному вакууму;

· использование доильных аппаратов на коровах, больных клиническими формами мастита.

Болезни и механические повреждения кожи вымени и сосков образуют резервуар возбудителей мастита для последующего их проникновения в молочную железу при доении либо в промежутках между доениями. Особенно большую опасность представляют поражения кончиков сосков, поскольку ведут к утрате сфинктером и сосковым каналом барьерных функций. (9)

К сожалению, вышеизложенные правила машинного доения коров не всегда или в не полном объеме находят применение в производстве, что ведет к увеличению числа коров, больных маститом, уменьшению удоев и снижению санитарных качеств молока. Особенно часто допускаются следующие ошибки:

1. С момента начала подготовки коровы к доению (начало санитарной обработки вымени) до подключения доильного аппарата проходит гораздо больше времени, чем положено по норме.

2. Не осуществляется сдаивание первых струек молока на молочно-контрольную пластинку, а следовательно, отсутствует постоянный контроль за состоянием молочной железы. Иногда первые струйки молока сдаивают на пол помещения, что недопустимо.

4. Доильные аппараты работают при более высоком вакууме и с меньшим или большим числом пульсаций, чем предусмотрено инструкцией к данной доильной установке.

5. Допускается «cyxoe»_s или «холостое», доение, т. е. доильный аппарат подключен к вымени, но молоко не выдаивается.

6. В случае спадания доильных стаканов с сосков вакуум не отключается, а загрязненные стаканы водой не обмываются.

7. Доильные аппараты снимаются с молочной железы без впуска дополнительного воздуха в один из доильных стаканов и иногда даже без отключения вакуума.

8. После доения соски вымени дезинфицирующими и смягчающими кожу средствами не обрабатывают.

9. В холодную погоду выпускают коров из помещения после доения до того, как обсохнет молочная железа.

10. Не соблюдается рекомендуемый порядок доения коров — больных животных доят вместе со здоровыми. При этом дезинфекция доильных аппаратов после доения каждой коровы не проводится.

11. Используют доильные машины, имеющие большой износ, а также трехтактные аппараты, переделанные на двухтактный режим работы в условиях хозяйств.

На подобные ошибки, допускаемые операторами машинного доения, указывали также Э. Лийв и А. Олконен (1981), Ю. Горбунов и Н. Савина (1982). Кроме того, на многих фермах отмечается неудовлетворительное техническое состояние доильного оборудования, не отвечающее элементарным требованиям эксплуатации. Так, при техническом обследовании доильного оборудования в лучших хозяйствах Московской области имели место случаи нарушения вакуумного режима: потребность в вакууме обеспечивалась на 45—50 %, перепад вакуума между молоко-проводом и вакуум-проводом превышал норму в 2,5—3 раза, перепад по длине вакуум-провода — в 3—4 раза. В системе наблюдался подсос воздуха, в ряде случаев оказались засоренными вакуум-проводы, обнаружен сверхнормативный износ вакуум-насосов, неисправность вакуум-регуляторов, вакуумметров.

Контроль работы доильной установки нужно осуществлять постоянно, как с помощью различных приборов, так и визуально, в том числе и по поведению коров. При ощущении боли животное беспокоится, оглядывается на вымя, переступает с ноги на ногу, пытается сбить доильный аппарат ногой и т. д. (5)

МАСТИТ И РУЧНОЕ ДОЕНИЕ

Ручное доение в настоящее время имеет ограниченное применение, так как это наиболее трудоемкий процесс; при ручном доении затраты на него составляют 40-50% от всех затрат. Однако с изменением форм собственности, в связи с возникновением фермерских, крестьянских хозяйств, оно снова в последнее время находит применение. Ручную дойку коров проводят двумя приемами: «щипками» (большим и указательным пальцами захватывают сосок и выпускают из него молоко) и «кулаками». При доении пальцами сосок в верхней части зажимают между большим и указательным пальцами и в таком состоянии пальцы двигают вниз, выжимая из соска молоко. Этот прием имеет существенные недостатки, вызывает болевые ощущения у коров и может быть причиной травмирования слизистой оболочки соскового канала, что в последующем приводит к его сужению. Сущность способа доения «кулаком» состоит в том, что выдавливание совершается последовательным сжиманием по порядку всех пальцев: сначала сжимают указательный и большой пальцы у основания соска, затем последовательно средний, безымянный и мизинец, при этом сама рука остается неподвижной. Под влиянием сжатия молоко переходит из молочной цистерны в сосковый канал или полость соска. Под напором сжимаемого молока открывается сфинктер соска и молоко вытекает наружу. После выдаивания молока из соска одной рукой, пальцы на мгновение расслабляются, не выпуская сосок, и молоко снова из молочной цистерны проходит в полость соска. В это время пальцами второй руки доярки теми же приемами выдаивает молоко из другого соска. Процессы сжатия сосков повторяются поочередно. Полное выдаивание молока определяется темпом доения. Лучшая частота доения 70-90 сжатий в минуту. Слишком частое сжатие сосков недопустимо, так как молоко не успевает поступать из верхних частей вымени в сосок. При меньшем числе зажимов доение также затягивается, активность молокоотдачи к концу доения падает. Таким образом, как частое, так и редкое сжатие сосков при доении приводит к замедлению доения и неполному выдаиванию коровы.

В зависимости от очередности выдаивания четвертей вымени различают следующие способы доения:

1) односторонний - одновременно выдаиваются обе четверти правой (или левой) стороны вымени;

2) прямой - сначала выдаивают задние, а затем передние доли вымени;

3) переменно-прямой - доение начинают сначала с задней долей, но их выдаивают не до конца, переходят к доению передней доли, затем додаивают сначала заднюю, а затем передние доли;

4) крест накрест - одновременно доят правую и левую (разносторонние) четверти передней и задней долей вымени;

5) пососковый - каждую четверть вымени доят отдельно.

Наиболее эффективный прямой и переменно-прямой способы ручного доения. При этом коров с


9-09-2015, 00:41