Торговый отдел состоит из трех товароведов:
- по продовольственным товарам;
-по промышленным товарам;
-товаровед реализатор.
Снабжение розничной торговли осуществляется с распределительного склада общества и централизованно от местных производителей и поставщиков. Товар в основном поступает на реализацию, с отсрочкой платежа от 10 до 30 дней и более.
Контроль за финансовой дисциплиной в Полесском райпо осуществляет бухгалтерия. В списочный состав бухгалтерии входят:
· главный бухгалтер;
· зам. главного бухгалтера по финансам;
· бухгалтер по заработной плате;
· бухгалтер по работе с поставщиками;
· бухгалтер по рознице;
· ревизор.
Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности общества и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Бухгалтер использует в своей работе компьютерную программу бухгалтерского учета (1С: Бухгалтерия ПРОФ. для WINDOWS, версия 6.0 и 7.7 заработная плата, кадры).
Экономическая работа – это комплекс приемов, методов и технологий, обеспечивающих формирование и движение информационных потоков.[23.401с]
2.2. Характеристика основных экономических показателей деятельности предприятия ООО «Полесчанка торг»
| Показатели | Единицы измерения | Фактически | % роста | |
| 2008 г. | 2007 г. | |||
| Всего | тыс. руб. | 23036.8 | 16619.5 | 678.6 |
| ФОТ | тыс. руб. | 6712.0 | 5525.0 | 121.5 |
| Среднесписочная численность | человек | 86 | 90 | 95.5 |
| Среднемесячная зарплата | рублей | 6504.0 | 4847.0 | 134.2 |
| Торговля | ||||
| ФОТ | тыс. руб. | 10789.1 | 7036.4 | 153.3 |
| Среднесписочная численность | человек | 48 | 43 | 111.6 |
| Производительность труда в месяц | тыс. руб. | 76.3 | 53.2 | 143.4 |
| Среднемесячная зарплата | рублей | 6611 | 4767 | 138.7 |
| Из нее: работники прилавка | ||||
| ФОТ | тыс. руб. | 1068.3 | 835.1 | 127.9 |
| Среднесписочная численность | человек | 14 | 15 | 93.3 |
| тыс. руб. | 53.4 | 40.5 | 131.9 | |
| Среднемесячная зарплата | рублей | 6359 | 4639 | 137.1 |
| транспорт | ||||
| ФОТ | тыс. руб. | 1921.8 | 1469.2 | 130.8 |
| Среднесписочная численность | человек | 11 | 12 | 91.6 |
| Среднемесячная зарплата | рублей | 7626 | 5565 | 137.0 |
| Аппарат управления | ||||
| ФОТ | тыс. руб. | 2545.6 | 1753.8 | 145.1 |
| Среднесписочная численность | человек | 10 | 10 | 100.0 |
| Среднемесячная зарплата | рублей | 14142 | 9743 | 145.1 |
Таблица№1 Анализ экономических показателей по труду ООО «Полесчанка торг» за 2008 год.
Согласно данным приведенным в вышеуказанной таблице, наблюдается развитие общества, путем прироста среднемесячных зарплат работникам. Численность персонала незначительно снизилась, что говорит о текучести кадров.
Рассмотрим основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Полесчанка торг» за 2008 год.
| Показатели | Единицы измерения | Фактически | % роста | |
| 2008 г. | 2007 г. | |||
| Весь розничный товарооборот | тыс. руб. | 54082.1 | 38861.2 | 139.2 |
Из всего розничного товарооборота доля продажи: -продовольственных товаров |
% | 79.4 | 80.3 | -0.9 |
| -алкогольных напитков | % | 16.3 | 16.0 | +0.3 |
| Продажа товара в расчете на 1 человека | Руб. | 9696 | 6353 | 152.6 |
Выработка основных видов продукции: -хлеб и хлебобулочные изделия |
тонн | 40 | 34 | 117.6 |
| -колбасные изделия | тонн | 11 | 10 | 110.0 |
| -кондитерские изделия | тонн | 11 | 10 | 110.0 |
| -полуфабрикаты | тыс. руб. | 1400 | 1200 | 116.7 |
| -кулинарные изделия | тыс. руб. | 3500 | 3140 | 111.5 |
| Товарооборачиваемость | дни | 25 | 24 | +1 |
Таблица№2 Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Полесчанка торг» за 2008 год.
Анализ реализации отдельных товаров ООО «Полесчанка торг» в сравнении 2008 год с 2007 годом в тыс. рублей.
| Товарные группы | Фактический товарооборот | Удельный вес в общем товарообороте | |||
| 2008 | 2007 | % роста | 2008 | 2007 | |
| 1. Всего товаров | 124500 | 78507 | 158.6 | 100.0 | 100.0 |
| 2. Продовольственные товары | 96100 | 60891 | 157.8 | 77.19 | 77.56 |
| 3. Мясо и птица | 8045 | 5713 | 140.8 | 6.46 | 7.28 |
| 4. Колбасные изделия | 9612 | 6206 | 154.9 | 7.72 | 7.90 |
| 5. консервы мясные | 256 | 130 | 196.9 | 0.21 | 0.17 |
| 6. Рыба и морепродукты | 2008 | 857 | В 2.3 раза | 1.61 | 1.09 |
| 7. Консервы и пресервы рыбные | 765 | 426 | 179.6 | 0.61 | 0.54 |
| 8. Масло животное | 925 | 532 | 173.9 | 0.74 | 0.68 |
| 9. Масло растительное | 1090 | 650 | 167.7 | 0.88 | 0.83 |
| 10.Цельномолочная продукция | 3460 | 2116 | 163.5 | 2.78 | 2.70 |
| 11.Яйцо | 1080 | 924 | 116.9 | 0.87 | 1.18 |
| 12.Сахар | 939 | 770 | 121.9 | 0.75 | 0.98. |
| 13.Кондитерские изделия | 8960 | 5600 | 160.0 | 7.20 | 7.13 |
| 14.Чай натуральный | 751 | 496 | 151.4 | 0.60 | 0.63 |
| 15.Соль | 256 | 230 | 111.3 | 0.21 | 0.29 |
| 16.Мука | 500 | 420 | 119.0 | 0.40 | 0.53 |
| 17.Крупа и бобовые | 1099 | 881 | 124.7 | 0.8 | 1.12 |
| 18.Макаронные изделия | 730 | 653 | 111.8 | 0.59 | 0.83 |
| 19.Хлеб и хлебобулочные | 10610 | 8915 | 119.0 | 8.52 | 11.36 |
| 20.Картофель | 272 | 226 | 120.4 | 0.22 | 0.29 |
| 21.Овощи | 2447 | 2084 | 117.4 | 1.97 | 2.65 |
| 22.Плоды | 2904 | 2088 | 139.1 | 2.33 | 2.66 |
| 23.Водка и ликероводочные | 8350 | 5045 | 165.5 | 6.71 | 6.43 |
| 24.Вино | 3340 | 2059 | 162.2 | 2.68 | 2.62 |
| 25.Шампанское | 249 | 143 | 174.1 | 0.20 | 0.18 |
| 26.Коньяк | 750 | 438 | 171.2 | 0.60 | 0.56 |
| 27.Пиво | 5870 | 3490 | 168.2 | 4.71 | 4.45 |
| 28. Непродовольственные товары | 28400 | 17616 | 161.2 | 22.81 | 22.44 |
| 29.Синтетические моющие средства | 1105 | 612 | 180.6 | 0.89 | 0.78 |
| 30.Велосипеды и мопеды | 904 | 203 | В 4.4 раза | 0.73 | 0.26 |
| 31.Электропылесосы | 75 | 75 | 100.0 | 0.06 | 0.10 |
| 32.Холодильники | 152 | 112 | 135.7 | 0.12 | 0.14 |
| 33.Машины стиральные | 210 | 72 | В 2.9 раза | 0.17 | 0.09 |
| 34.Морозильники | 57 | 21 | В 2.7 раза | 0.05 | 0.03 |
| 35.Мебель | 569 | 649 | 87.7 | 0.46 | 0.83 |
| 36.Телевизоры | 110 | 52 | В 2.1 раза | 0.09 | 0.07 |
| 37.Радиоприемные устройства | 11 | 16 | 68.8 | 0.01 | 0.02 |
| 38.Магнитофоны и видеомагнитофоны | 24 | 24 | 100.0 | 0.02 | 0.03 |
| 39.Бельевой трикотаж | 270 | 204 | 132.4 | 0.22 | 0.26 |
| 40.Верхний трикотаж | 260 | 44 | В 5.9 раза | 0.21 | 0.06 |
| 41.Чулочно-носочные изделия | 305 | 211 | 144.5 | 0.24 | 0.27 |
| 42.Швейные изделия | 1411 | 672 | В 2.1 раза | 1.13 | 0.86 |
| 43.Мыло туалетное | 179 | 175 | 102.3 | 0.14 | 0.22 |
| 44.Мыло хозяйственное | 21 | 14 | 150.0 | 0.02 | 0.02 |
| 45.Парфюмерия | 1734 | 1308 | 132.6 | 1.39 | 1.67 |
| 46.Материалы строительные | 3922 | 1510 | В 2.6 раза | 3.15 | 1.92 |
| 47.Медицинские товары | 1641 | 553 | В 3 раза | 1.32 | 0.70 |
| 48.Печатные издания | 2 | 4 | 50.0 | 0.002 | 0.005 |
Таблица №3 Анализ реализации отдельных товаров ООО «Полесчанка торг» в сравнении 2008 год с 2007 годом в тыс. рублей.
Прибыль - это денежное выражение основной части денежных накоплений, создаваемых предприятиями любой формы собственности. Как экономическая категория она характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Прибыль является показателем, наиболее полно отражающим эффективность производства, объем и качество произведенной продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Вместе с тем прибыль оказывает стимулирующее воздействие на укрепление коммерческого расчета, интенсификацию производства при любой форме собственности.[24.173с.]
Значение прибыли усилилось с переходом экономики государства на основы рыночного хозяйства. Дело в том, что акционерное, арендное, частное или другой формы собственности предприятие, получив финансовую самостоятельность и независимость, вправе решать, на какие цели и в каких размерах направлять прибыль, оставшуюся после уплаты налогов в бюджет и других обязательных платежей и отчислений. Причем решать не спонтанно, а на основании планов – как стратегических, так и текущих.[19.114-117с.]
Таблица оперативного контроля за выполнение плана товарооборота, поступлением товаров и размещением остатков товаров ООО «Полесчанка торг».
| Наименование предприятия | Норматив на 2007 г. | Фактический остаток | отклонение | Норматив на 2008 г. | Фактический остаток | отклонение |
| Продмаг № 1 | 90.0 | 169.9 | +79.9 | 250.0 | 280.1 | +30.1 |
| Продмаг №2 | 130.0 | 239.0 | +109.0 | 250.0 | 231.2 | -18.8 |
| Магазин № 5 | 180.0 | 261.3 | +81.3 | 400.0 | 448.2 | +48.2 |
| Магазин №6 | 100.0 | 186.4 | +86.4 | 270.0 | 378.6 | +108.6 |
| Магазин №9 | 70.0 | 82.7 | +12.7 | 120.0 | 122.1 | +2.1 |
| Магазин №11 | 90.0 | 112.6 | +22.6 | 140.0 | 156.3 | +16.3 |
| Магазин №12 | 100.0 | 181.9 | +81.9 | 180.0 | 180.4 | +0.4 |
| Магазин №16 | 60.0 | 61.2 | +1.2 | 150.0 | 247.5 | +97.5 |
| Магазин №17 | 60.0 | 78.7 | +18.7 | 100.0 | 133.9 | +33.9 |
| Магазин №20 | 170.0 | 245.9 | +75.9 | 340.0 | 348.2 | +8.2 |
| Магазин №25 | 130.0 | 186.4 | +56.4 | 600.0 | 657.0 | +57.0 |
| Магазин №30 | 280.0 | 328.9 | +48.9 | 300.0 | 270.7 | -29.3 |
| Магазин №33 | 60.0 | 78.0 | +18.0 | 100.0 | 90.0 | -10.0 |
| Магазин №39 | 180.0 | 244.0 | +64.0 | 250.0 | 242.1 | -7.9 |
| Магазин №35 | 40.0 | 22.3 | -17.7 | 30.0 | 29.0 | -1.0 |
| Итого: | 1740.0 | 2479.2 | 739.2 | 4204.0 | 335.3 |
Таблица №4 товарооборот ООО «Полесчанка торг».
ГЛАВА 3. Определение оптимального месторасположения склада
3.1. Расчет координат склада
Для решения одной из фундаментальных логистических задач – определения месторасположения распределительного склада в регионе используем метод определения центра тяжести населения.[7.382с] Данный метод основан на вычислении центра тяжести склада к определенным потребителям, т.е. распределительный склад будет располагаться в определенной точке ближе к покупателям. Для его применения необходимо нанести на карту района обслуживания координатные оси и найти координаты точек, в которых размещены потребители материального потока (в нашем случае – это координаты магазинов)[10.115с]. Координаты центра тяжести грузовых потоков, т.е. точки, в которых может быть размещен склад, определяются по формулам:
Хсклада
=
;
Yc
клада
=
, где:
Хi – координаты магазина по оси ОХ;
Yi – координаты магазина по оси ОY;
Qi – товарооборот магазинов;
n– количество показателей. [7. 383с.]
| № показателя | Наименование пункта | № магазина | X | Y | Q | XQ | YQ |
| 1 | Полесск | 1 | 33.0 | 33.5 | 280.1 | 9243.3 | 9383.35 |
| 2 | Полесск | 2 | 34.5 | 33.0 | 231.2 | 7976.4 | 7629.6 |
| 3 | Февральское | 5 | 49.0 | 17.0 | 448.2 | 21961.2 | 7619.4 |
| 4 | Новая деревня | 6 | 53.0 | 5.0 | 378.6 | 20065.8 | 1893 |
| 5 | Тургенево | 9 | 23.0 | 19.0 | 122.1 | 2808.3 | 2319.9 |
| 6 | Зеленое | 11 | 34.5 | 17.0 | 156.3 | 5392.35 | 2657.1 |
| 7 | Стройный | 12 | 36.5 | 23.0 | 180.4 | 6584.6 | 4149.2 |
| 8 | Изобильное | 16 | 39.5 | 10.5 | 247.5 | 9776.25 | 2598.75 |
| 9 | Ивановка | 17 | 38.0 | 14.0 | 133.9 | 5088.2 | 1874.6 |
| 10 | Славянск | 20 | 19.5 | 16.5 | 348.2 | 6789.9 | 5745.3 |
| 11 | Саранское | 25 | 47.0 | 16.0 | 657.0 | 30879.0 | 10512 |
| 12 | Головкино | 30 | 52.0 | 41.0 | 270.7 | 14076.4 | 11098.7 |
| 13 | Матросово | 33 | 47.0 | 47.0 | 90.0 | 4230 | 4230 |
| 14 | Залесье | 39 | 73.0 | 20.0 | 242.1 | 17673.3 | 4842 |
| 15 | Сосновка | 35 | 57.0 | 17.0 | 29.0 | 1653 | 493 |
| Всего: | 3815.3 | 164198 | 77045.9 |
Таблица №5 Определение координат склада по методу центра тяжести
Подставив значения в формулу получаем:
Xc
=
=43.1
Yc
=
=20.2
Таким образом получаем, распределительный склад с координатами (43.1;20.2). Согласно приложению 1 склад располагается в поселке Шолохово.
3.2. Влияние координат склада на прибыль предприятия
Прибыль предприятия = Доход – Издержки. Поэтому для увеличение прибыли стоит уменьшить издержки, в данном случае транспортные затраты. При изменении координат склада величина транспортных расходов изменяется, поэтому следует рассчитать процент их изменения.[6.138с.]
При выборе месторасположения склада из числа возможных вариантов оптимальным считается тот, который обеспечивает минимум затрат.[2. 97с.]
В таблице 6 указаны расстояния от магазинов до действующего склада в городе Полесске и рассчитанного слада в поселке Шолохово.
| № показателя | Q от Полесска (км) | Q от Шолохова (км) |
| 1 | 1.2 | 6.2 |
| 2 | 0.8 | 5.8 |
| 3 | 14.2 | 7.7 |
| 4 | 21.6 | 8.0 |
| 5 | 5.3 | 8.0 |
| 6 | 5.2 | 9.0 |
| 7 | 1.6 | 4.8 |
| 8 | 14.6 | 10.0 |
| 9 | 8.2 | 12.0 |
| 10 | 8.3 | 12.0 |
| 11 | 11.6 | 3.0 |
| 12 | 18.9 | 22.0 |
| 13 | 21.8 | 24.2 |
| 14 | 41.5 | 36.0 |
| 15 | 11.0 | 12.0 |
Таблица 6. Расстояния до складов
Транспортные издержки рассчитываются по формуле:
C=
, где:
Qi – товарооборот предприятия;
Si – расстояние от склада до магазина;
n – количество показателей.[8. 43-44с.]
I вариант. Склад в городе Полесске:
С1 =1.2*280,1+0,8*231,2+448,2*14,2+378,6*21,6+122,1*5,3+156,3*5,2+180,4*1,6+247,5*14,6+133,9*8,2+348,2*8,3+657,0*11,6+270,7*18,9+90,0*21,8+242,1*41,5+ 29*11=49478,93 (рублей)
II вариант. Склад в поселке Шолохово:
С2 =280,1*6,2+231,2*5,8+448,2*7,7+378,6*8+122,1*8+156,3*9+180,4*4,8+247,5* 10+133,9*12+348,2*12+657*3+270,7*22+90*24,2+242,1*36+29*12=40235,14 (рублей).
Вывод: Издержки предприятия при использовании имитационного склада составляют 40235.14 рублей, что на 9243.79 рублей (18.7%) меньше при использовании существующего на данный момент склада по улице Почтовой города Полесска.
Заключение
В ходе данной курсовой были рассмотрены подробно все вопросы приведенные в содержании. Информация была взята из учебников, пособий, словарей представленных в списке использованной литературы и непосредственно с самого предприятия.
Рассмотрели три основных принципа проектирования склада: 1)критерии проектирования, 2)технология грузопереработки, 3) планировка зон хранения. Узнали, что в некоторых ситуациях эти принципы вступают в противоречие друг с другом. Возможно, например, что по технологическим причинам для подборки грузов из мест хранения и для комплектования заказов выгоднее использовать одно оборудование, а для загрузки их в трейлер - другое. Это означает, что грузы нужно передавать с одного погрузчика на другой, на что расходуется дополнительное время. Но при этом может оказаться, что применение специализированного оборудования в каждой из этих операций обеспечивает более низкие общие издержки.
Подробно рассмотрели функции, виды и классификации складов. В логистических процессах склады выполняют следующие сложные функции: 1)временное размещение и хранение материальных запасов, 2)преобразование материальных потоков, 3)обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.Любой склад обрабатывает, по меньшей мере, три вида материальных потоков:входной, выходной и внутренний. Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза, выходного - погрузки транспорта, внутреннего - перемещения груза внутри склада.
Непосредственно, что связано с предприятием, раскрыта исчерпывающая информация об ООО «Полесчанка торг», рассмотрена общая историческая справка, также общество имеет хорошо организованную структуру управления, располагает высококвалифицированными кадрами. Около 80% кадрового состава имеют специальное торговое образование.
В пункте о характеристике основных показателей деятельности предприятия проведен анализ экономических показателей по труду и анализ реализации отдельных товаров, выявлена тенденция изменения финансово-хозяйственной деятельности за 2007-2008 года.
В третьей главе «определение оптимального месторасположения склада» рассчитаны координаты оптимального склада в регионе используя метод центра тяжести населения, оптимальное нахождение склада приходится на поселок Шолохово, а не в городе Полесске, что является действующим на данных момент.
При выборе месторасположения склада из числа возможных вариантов оптимальным считается тот, который обеспечивает минимум затрат. Поэтому рассчитаны транспортные затраты склада в городе Полесске и транспортные затраты в поселке Шолохово. Результат: издержки предприятия при использовании имитационного склада поселка составляют 40235.14 рублей, что на 9243.79 рублей (18.7%) меньше при использовании существующего на данный момент склада по улице Почтовой города Полесска.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 415 с.
2. Брагин Л.А., Данько Т.П., Иванов Г.Г., и др. Торговое дело: экономика и организация. –М: ИНФРА-М, 2001. – 256 с.
3. Булатова А. С. Экономика: учебник. - М.: Бек, 2006.-174 с.
4. Иванов В. Н., Овсиенко Ю. В. Динамика торговли в годы российских реформ // Экономика и математические методы, 2006. - № 4, с. 84 - 92.
5. Коровкин В. В., Кузнецова Г. В. Торговая деятельность. Государственное регулирование. Налогообложение. – М.: ПРИОР, 1998. – 414 с.
6. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – Минск: Высшая школа, 2000. – 430 с.
7. Лукинский В.С. Модели и методы теории логистики: Учебное пособие. 2-ое изд. – СПб.: Питер, 2008 – 448 с
8. Лычковская М. Выбор эффективной оптовой фирмы. // Риск, 2006. - № 3, с. 41 – 45.
9. Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Часть 2: Оптовая торговля.- Екатеринбург: Издательство УрГЭУ, 1997. - 87 с.
10. Неруш Ю. М. Коммерческая логистика. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 271 с.
11. Осипова Л. В. Основы коммерческой деятельности. Учеб. Для вузов/ Л. В.
12. Покоркин В.О. О складском учете: законодательная база, инструкции и методические рекомендации. – М.: БУКВИЦА, 2000 – 164 с.
13. Памбухчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2001.-320 с.
14. Петров Л. В., Соломатин А. Н. Экономика товарного обращения. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 220 с.
15. Развитие инфраструктуры товарных рынков. – М.: Издательство МАИ, 2004. – 200 с.
16. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 424 с.
17. Савицкая Г. В. Экономический анализ. – М.: ООО «Новое знание», 2006. – 640 с.
18. Хованов А. А. Управление каналами распределения в оптовой торговле / Маркетинг в России и за рубежом, 2006. - №3, с. 52 – 53.
19. Чуркова Е. П. Математические методы обработки экспериментальных данных в экономике. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 240 с.
20. Щур Д. Л. Кадры предприятия. 300 образцов должностных инструкций. – М.: Дело и Сервис, 2000. – 99 с.
21. Щур Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля. –М.: Издательство «Дело и Сервис», 2003. – 304 с.
22. Щур Д. Л. Торговля. – М.: ПРИОР, 2005. – 426 с.
23. Экономика торгового предприятия /А. И. Гребнёв, Ю. К. Баженов, О. А. Габриэлян и др. – М.: ОАО «Издательство «Экономика», 2003. – 238 с.
29-04-2015, 02:06