Процесс формирования производственных затрат на предприятиях полиграфии

обслуживающими производствами и хозяйствами своего предприятия, относят к другим статьям в зависимости от характера работ и услуг.

Затраты на покупные изделия и полуфабрикаты, как и на материалы слагаются из их стоимости и транспортно-заготовительных расходов.

К статье « Расходы на оплату труда производственных рабочих » относят основную заработную плату производственных рабочих за работы по изготовлению полиграфической продукции в наборных, печатных, формных, отделочных и других цехах основного производства, выплаты стимулирующего характера и дополнительную заработную плату.

В статью « Отчисления на социальные нужды » включают обязательные отчисления по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, пенсионного фонда, государственного фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции.

К статье « Общепроизводственные расходы » относят :

расходы на оплату труда (с отчислениями на социальные нужды) цехового персонал;

затраты на содержание, амортизацию и эксплуатацию производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта, рабочих мест,

инструментов и приспособлений, зданий , сооружений и инвентаря общепроизводственного назначения, отчислений в ремонтный фонд;

затраты на опыты, исследования, рационализацию и изобретательство цехового характера, на мероприятия по охране труда и другие расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства.

В состав фактических общепроизводственных расходов включают расходы непроизводственного (потери от простоев, порчи материальных ценностей при хранении в цехах, а также другие непроизводственные расходы и потери).

Общепроизводственные расходы каждого цеха включают в себестоимость только той продукции, которая изготавливалась данным цехом, в том числе в себестоимость работ и услуг, выполняемых для других цехов или обслуживающих производств и хозяйств.

На предприятиях составляется специальный расчет общепроизводственных расходов по цехам, в которых изготовляют товары народного потребления.

К статье « Общехозяйственные расходы » относят затраты связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом:

расходы на оплату труда с отчислениями на социальные нужды общехозяйственного персонала;

расходы на командировки и подъемные, на служебные разъезды и содержание легкового транспорта;

конторские, типографские, почтово-телеграфные расходы, амортизация, содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения, расходы на стандартизацию, подготовку кадров, налоги, сборы и отчисления, расходы на охрану, отчисления на НИОКР и другие расходы общехозяйственного характера.

К статье « Потери от брака» относят стоимость окончательно забракованной продукции(полуфабрикатов), а также затраты на исправление брака.

Браком в производстве считаются продукция и работы, которые не соответствуют по своему качеству установленным стандартам или техническим условиям и не могут быть использованы по прямому назначению или могут быть использованы только после исправления.

К статье « Коммерческие расходы » связанные со сбытом продукции:

затраты на тару и упаковку на складах готовой продукции, за исключением случаев, когда условиями договора предусмотрен отпуск продукции без затаривания и упаковки. Затраты на тару включают в коммерческие расходы в тех случаях, когда готовую продукцию затаривают и упаковывают после сдачи ее на склад;

расходы на доставку продукции в место отправления и ее погрузку;

прочие расходы, связанные со сбытом продукции.

Коммерческие расходы включают в себестоимость калькулируемых групп прямым путем. При невозможности такого включения их распределяют между отдельными видами продукции пропорционально фонду оплаты труда.

Затраты по месту их возникновения группируют с целью правильного обеспечения базы для внутрихозяйственного расчета.


В зависимости от способов включения в себестоимость отдельных видов продукции расходы делятся на прямые и косвенные. К прямым относятся затраты, непосредственно связанные с процессом изготовления конкретного вида продукции. В них входят расходы на основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, основная заработная плата производственных рабочих и др. Косвенная включает расходы, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции - общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие расходы.

По составу статьи калькуляции можно разделить на простые и комплексные. Простые статьи, как и экономические элементы, объединяют экономически однородные расходы. Но в отличие от них в простые статьи может входить не вся сумма расходов данного вида. Например по статье « Топливо и энергия всех видов на технологические цели » включается только часть затрат на топливо и энергию. Остальные затраты по этому виду ресурсов отражаются в других калькуляционных статьях. Комплексные статьи объединяют экономически разнородные расходы. Это, например, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

По степени зависимости расходов от изменения объема производства различают условно-переменные (пропорциональные) расходы и условно-постоянные. К условно-переменным относятся расходы общая сумма которых увеличивается пропорционально росту объема производства. Это расходы на основную заработную плату производственных рабочих, основные и некоторые вспомогательные материалы. В расчете на единицу продукции при прочих равных условиях эти расходы остаются неизменными. Условно-постоянные расходы при увеличении объема производства либо не возрастают совсем, либо изменяются в меньшей степени, чем увеличивается объем производства продукции ( например, расходы по ремонту и эксплуатации оборудования, амортизационные отчисления, некоторые виды доплат к основной заработной плате производственных рабочих и др.). Размер условно-постоянных расходов на учетную единицу продукции обратно пропорционален объему производства.

В зависимости от экономической роли затрат в процессе производства продукции различают основные и накладные расходы. К основным относятся затраты, обусловленные первичными факторами производства. Это - основная заработная плата производственных рабочих и расходы на основные материалы. Накладные расходы обусловлены конкретными формами организации производства. К накладным относятся расходы, не относящиеся к основным.


2.Технико-экономическая характеристика ГМП «Первая Образцовая Типография»

История Первой Образцовой типографии начинается с 7 декабря 1876 года, когда известный в московском торговом деле купец по скорняжным и книжно-картинным товарам П.И.Шарапов, уступая просьбам юного помощника И.Д. Сытина, получил свидетельство на открытие в центре Москвы литографского и конгревного дела.

В настоящее время ГМП “ Первая Образцовая типография’’

современный полиграфический комплекс, на котором работает около 1300 высококвалифицированных специалистов, с богатыми традициями, оснащенный современной техникой, с сильной научной базой и универсальными возможностями, выпускающий миллионы экземпляров высококачественных изданий для всех слоев населения.

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ


В объединении используется фотонаборная система и электронная с хранением шрифтов в цифровой форме и лазерным экспонированием на основе “Хайфен” с терминалами для набора “Полтайп 03 и 04” и фотонаборным автоматом”Лазеркомп Мп 2 100”.

Фоторепродукционные процессы автоматизированы.

Используемый в технологии электронный цветокорректор “Магноскопен 645 IE”, устройство электронной ретуши “Скенью 600” обеспечивают получение за одну технологическую операцию откорректированных цветоделенных фотоформ со сложными вариантами оформления.

В объединении эффективно используются и сочетаются


различные виды печати. Все большее применение находит офсет хотя сохраняет позиции и высокая печать. В переплетно-брошюровочном цехе установлены поточные линии. Некоторые из типов машин, которые используются в объединении:

  • большие листовые : 54х70, 70х100, 84х108, 90х120, 100х140,

  • рулонные : 84х108, 90х120,

  • малоформатные : 45х60, 60х88.

Среди них рулонные машины высокой печати ПВК-84,

офсетной печати “Литоман III” 2-, 3-, 4-

5-красочные листовые офсетные.

Машины “Планета-Вариант”,

линии бесшвейного скрепления “Нормбиндер”, “Роторбиндер”, “Колбус” и КМ 490;

линии по обработке книжного блока “Колбус 2000”.

ВЫПУСКАЕМАЯ ПРОДУКЦИЯ

Сытинская типография печатала многочисленные красочные лубки , песенники, выпускала миллионными тиражами дешевые издания классиков русской литературы, « Всеобщий русский календарь» и отрывные настенные календари, общедоступные учебники, энциклопедические издания.

В советское время типография печатала такие издания, как « Библиотека всемирной литературы» в 200тт., первое и последующие издания « Детской энциклопедии», многочисленные красочные альбомы по искусству, подарочные издания.

Сегодня, в условиях жесткой конкуренции качество выпускаемой продукции во многом определяет успех предприятия. Структура видов печати и изданий должна быть такой, чтобы каждое желание заказчика могло быть выполнено . Сегодня объединение изготавливает книги в твердом переплете и мягкой обложке, журналы, альбомы по изобразительному искусству, детские издания, специальную литературу, плакаты, афиши,

малые печатные формы, календари.

Увидеть продукцию ГМП “Первая Образцовая типография” можно на многих международных и специализированных выставках и ярмарках. Конечно сегодня ассортимент выпускаемой продукции нельзя сравнить со вчерашним днем. Все эти изменения объясняются изменением конъюнктуры рынка. Большой удельный вес в ассортименте занимает сейчас художественная литература развлекательного жанра. Также типография печатает этикетки для винно-водочных изделий, что раньше никогда не делала. Все это объясняется желанием загрузить цеха предприятия работой, а значит выжить. Сегодня отмечается существенное сокращение тиражей, что увеличивает число выпускаемых названий.


Структура предприятия.

Производственная структура типографии представлена на рисунке 2.1.

В состав предприятия входят следующие основные производственные

цеха:

отраслевой наборный центр в составе следующих участков :

- участок набора на фотонаборной системе « Монотип»;

  • участок ретуши, монтажа, переконтакта и изготовления автополимерных форм;

отраслевой фоторепродукционный центр в составе следующих участков:


  • участок изготовления форм;

  • участок ФОПХ;

  • участок пробы;

  • участок ретуши и комплектования;

офсетный цех в составе следующих участков:

  • участок изготовления;

  • участок печати;

  • участок фальцовки , сортировки и контроля готовой продукции;

  • участок подготовки бумаги;

ротационный цех в составе следующих участков:

  • участок печати;

  • участок комплектования и хранения полуфабрикатов;

  • участок бумажно-беловых товаров;

переплетный цех в составе:

  • 4-х отделений;

  • участок контроля и упаковки

папочный цех в составе следующих участков:

  • закройный участок;

  • крышкоделательный участок;

  • позолотный участок;

  • клееварка;

производство малотиражных изданий в составе следующих участков:

  • участок печати;

  • участок переплетно-брошюровочных процессов.

К вспомогательным производствам относятся:

электромеханический цех, ремонтно-строительный цех, участок сбора и прессовки бумажных отходов, центральный склад бумаги.

Схема прохождения издания по технологической цепочке приведена на рисунке 2.2


Перечень основного печатного оборудования ГМП « Первая Образцовая типография». (Табл. 2.1.)


Наименование оборудования

кол-во

Рулонные ротационные машины

1.Книга-84 № 4,6,7,8,9,110,11,12

2.Книга-84 № 5

Машины высокой печати

3.Плоскопечатные машины

4.Плоскопечатный автомат ОМ-2

Рулонные офсетные машины

5.Литоманы

6.2-х рулонная машина RO- 62

7.Однорулонная машина RO-62

Офсетные листовые машины

8.2-х красочные офсетные машины №7

9.4-х красочные офсетные машины №3,4,5,6,9

10.5-и красочные офсетные машины № 1, 11

11.Плоскопечатная 2-х оборотная 1-крас. Машина

12.2-х красочная машина малого формата «Роланд-200»

13.2-х красочная машина офсетной печати Доминант-72

14.1-о красочная машина «Доминант-715»


8

1


2

1


3

1

1


1

5

2

1

1

1

2


Для любой типографии количество и разнообразие печатного оборудования является одним из основных показателей технической вооруженности и возможностей выполнять разнообразные заказы. Среди книгопечатающих типографий России ГМП «Первая Образцовая типография» безусловно является одной из самых мощных.

Из закупленного в 1994 году и введенного в строй можно отметить:

копировально-множительная машина « Степ-Стар», высекальный автомат фирмы «Блюмер», листорезальная машина ЛР-4-1200, фальцмашина 5073 с моделью 341, два ниткошвейных автомата БШ-6а.

Аппарат управления предприятия представляет собой систему взаимосвязанных органов и работников управления. На предприятии существуют постоянно-действующие отделы и службы, отвечающие за выполнение определенных функций на производстве. Работники этих подразделений несут ответственность за результаты производственной деятельности.

Структура аппарата управления является стандартной для предприятий подобного типа, в прежнее время она разрабатывалась и утверждалась вышестоящими органами и предприятие было лишено возможности самому решать какие должности и специалисты нужны, а какие нет. Это называлось - типовые штаты. В современных условиях совершенствование организационной структуры дает возможность проводить сокращение персонала. В верхней иерархии управленческой структуре типографии имеются должности : генеральный директор, гл. инженер, зам. ген. директора по экономическим вопросам, зам. генерального директора по снабжению и сбыту, гл. бухгалтер, зам. генерального директора по кап. строительству.

В состав отделов управления входят:

планово-экономический, финансовый, ОМТС, бухгалтерия, отдел сбыта в т.ч. отделение отгрузки готовой продукции, кадров, внешнеэкономических связей, канцелярия, юрисконсульт, АСУП и ИВЦ.

Также имеются отделы:

бумаги, гл. механика и энергетика, технологическая лаборатория, технический отдел, в т.ч. группа конструкторов, охраны труда, техники безопасности и окружающей среды, редакционно-издательский отдел, хозяйственный отдел.

В технологической лаборатории проводится анализ основных и вспомогательных материалов, поступивших на типографию на соответствие их технических показателей нормам ГОСТов и ТУ. Общее количество анализов в 1994 году составило 1110, из них : бумага - 325, краски - 143, фотополимерные пластины - 48, переплетные материалы и картон - 160, фотопленка - 83, офсетные пластины - 24, взаимодействие бумаги и краски -37 и т.д.

В таблице 2.2. представлены основные показатели работы предприятия

за 1993-1995 годы. Как видно из Таблицы 2.2 , имеется снижение выпуска продукции в 1995году по сравнению с предыдущим периодом с 814.7 млн л-отт в 1993году до 368.1 млн л-отт в 1995году, т.е. в 2.2 раза. На снижение выпуска продукции оказали влияние потребности книжного рынка в определенных видах полиграфических услуг, снижение среднего тиража выпускаемой продукции, серьезные финансовые затруднения и сложности материально-технического обеспечения заявленных программ ряда издающих организаций - партнеров типографии. В результате типография в течение всего этого времени вынуждена было неоднократно корректировать производственную программу по ассортименту, переориентироваться на заказчика. Работа с заказчиками по основной деятельности строилась на базе договоров на конкретные издания. Перспективное планирование в таких условиях затруднено,

Таблица 2.2

Основные показатели деятельности типографии за 1993-1995 годы.






Показатели

Ед.измер.

Отчет за

Отчет за

Отчет

за



1993 год

1994 год

1995

год.






Объем реализованной товарной продукции

млн. руб.

4283,2

13946,7

25102,8

в действующих ценах










Балансовая прибыль в действующих ценах

млн. руб.

717,8

2184,7

5894,6






Книжно-журнальная и красочно изобразите-

млн. Уч.

814,7

530,9

368,1

льная продукция

л.-отт.









Численность персонала всего

чел.

1486

1350

1308

в.т.ч. промышленно-производственный

чел.

1456

1326

1226

персонал





из них рабочих

чел.

1119

1038

965






Выработка на 1 работающего

тыс. руб.

15162

12061

19200


тыс. Уч.





л.-отт.

559,5

400,4

281






Среднемесячная зарплата 1 работающего

руб.

61353

245551

645234

Себестоимость реализованной продукции

млн.руб

3877.0

12971.0

22731.4












если не сказать невозможно, из-за нестабильности книжного рынка, финансового положения заказчиков.

В целом проводя анализ работы ГМП « Первая образцовая типография » за ряд лет сложно ориентироваться на показатели в стоимостной форме, т.к. они показывают определенный рост, в то время как натуральные показатели отражающие результаты работы неуклонно снижаются. В этой связи попробуем проанализировать соотношение изменения выработки на одного работающего, среднесписочной численности работающих и средней заработной платы.

Данные о численности промышленно-производственного персонала свидетельствуют о его сокращении с 1486 человек в 1993году до 1308 человек 1995 году, по данным 1996 года численность работающих составила 1274 человека, т.е. налицо медленное снижение темпов роста снижения численности персонала. С точки зрения социальной это очень хорошо, т.к. типографии удается сохранить основу коллектива, который формировался годами. Рабочим-печатникам высокой квалификации найти работу в большом городе не так уж и сложно, а типографии заменить квалифицированных работников сложнее, т.к. рост заработной платы на предприятии существенно отстает от роста стоимости потребительской корзины в Москве.

На предприятии среди числа занятых достаточно велик процент лиц пенсионного и предпенсионного возраста, т.е. тех категорий для которых в настоящее время сменить место работы сложно, если не сказать практически невозможно, в связи с этим возможно прогнозировать в следующие 5-10 лет продолжение тенденции медленного снижения численности занятых на ГМП « Первая Образцовая типография».


Рисунок 2.4

Выработка на одного работающего в тыс.руб. снизилась в стоимостном выражении с 15162 в 1993году, до 12061 тыс.руб. в 1994году и выросла в 1995году до 19200. Это объясняется некоторым улучшением работы типографии в 1995 году по сравнению с 1994 годом. Очень жаль, что работники планового отдела ГМП « Первая Образцовая типография» сославшись на запрет руководства предприятия, не предоставили мне данные отчета за 1996 год, кроме того в задачу данной работы не входит анализ «портфеля заказов» типографии, т.к. детальный и действительно достоверный анализ динамики показателей экономического состояния типографии и их отношений за ряд лет можно провести только сопоставляя не только загрузку разных типов оборудования типографии, но и динамику и соотношение разных заказов. Например заказы, полученные типографией в преддверии празднования 850-летия Москвы, которые оплачивает правительство города существенно повлияют на экономические показатели деятельности предприятия, также очень выгодными являются заказы на печатание учебной литературы, которая как продукция социального назначения имеет льготное налогообложение.

Рисунок 2.5

Среднемесячная заработная плата на предприятии невысокая, за рассматриваемый период она увеличилась с 61353 рублей в 1993 году, до 245551рублей в 1994 году и до 645234 рублей в 1995 году.

Балансовая прибыль за рассматриваемый период увеличилась в 3.27 раза.

Рассмотрим данные о выпуске продукции в натуральном выражении.

Таблица 2.3.

Выпуск продукции цехами в натуральном выражении

Показатель Ед.изм. 1993 1994 %
1 2 3 4 5

ОНЦ

Листы, подписан. в печать

ОФРЦ

Фотоформы

Ротационный цех - всего

в т.ч. высокая ролевая печать

(машина «Литаман»)

офсетная ролевая печать

(машина РО-62)

Офсетный цех

Переплетный цех всего


Средний объем

в т.ч.книги, альбомы


Средний объем

Брощюры


Средний объем

Папочный - всего


уч.листы


шт.

Млн.уч.

кр.отт.

-

-


тыс.экз.

млн.уч.л.отт

п.л.

тыс.экз.

млн.уч.л.

отт

п.л.

тыс.экз.

млн.уч.л

отт

п.л.

тыс.экз.


9582


15002

691.8

431.6


260.2


364.1

31316

764.8


24.4

20350


577.3

28.4

10996


187.5

17.1

21716


7514


14419

349.5

235.8


107.0


411.8

22911

477.3


20.8

13599


378.6

27.8

9312


98.7

10.6

13781


78.4


96.1

50.5

54.6


41.1


113.1

73.2

62.4


85.2

66.8


65.6

97.9

84.9


52.6

62.0

63.5


Отраслевой наборный центр - уч.лист снижение в 1994 по сравнению с 1993годом 78.4%;

Отраслевой фоторепродукционный центр - фотоформы(шт.) снижение 96.1%;

офсетный цех - млн.уч.л-отт рост 113.1%

переплетный цех - тыс.экз. снижение 73.2%.

Как видно из вышеприведенных данных, практически по всем цехам, за исключением офсетного, имеется снижение выпуска продукции. Это снижение вызывает снижение затрат на предприятии, но с другой стороны общие инфляционные процессы проходившие в тот период при снижении натуральных показателей, дадут рост издержек производства в стоимостном отношении.


  1. Анализ фактических издержек производства на предприятии.

В зарубежной экономической литературе издержками производства считаются все платежи - внешние или внутренние, включая в последние и нормальную прибыль, - необходимые для того, чтобы привлечь и удержать ресурсы в пределах данного направления деятельности. Издержки производства зависят не только от цен необходимых ресурсов, но и от технологии - от количества ресурсов, которое необходимо для производства. Существующие производственные мощности в пределах краткосрочного периода могут использоваться более или менее интенсивно. Считается, что в условиях рыночной экономики действует закон убывающей отдачи, который утверждает, что начиная с определенного момента, последовательное присоединение единиц переменного ресурса (например труда) к неизменному ресурсу (например капиталу или земле) дает уменьшающийся добавочный или предельный продукт в расчете на каждую последующую единицу переменного ресурса. Закон убывающей отдачи применим на краткосрочном периоде времени, когда по меньшей мере один производственный фактор остается неизменным.

Валовые издержки на производство, которые несет предприятие состоят из двух компонентов: постоянные, которые предприятие несет независимо от объема выпуска продукции и переменные, которые меняются вместе с объемом выпуска продукции. Постоянные издержки могут включать расходы по содержанию предприятия, и возможно по привлечению какого-то минимального количества работающих.

И хотя нашу экономику в настоящее время рыночной можно признать только с определенной натяжкой анализ, который будет представлен ниже покажет влияние отдельных факторов производства на общий рост его издержек на примере ГМП «Первая Образцовая типография». В современных условиях, когда разработка перспективных и годовых планов производства и реализации продукции, как в натуральных так и в стоимостных показателях, а также и учет выполнения этих планов, потеряли свое былое значение. Вырастает значение оперативного анализа результатов хозяйственной деятельности предприятий любой формы собственности, а в особенности государственных, которым становится все


29-04-2015, 03:45


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Разделы сайта