Реализовано зерна в 1998 году на 12120 ц. больше, чем в 1997 году, а в 1999 году этот показатель по сравнению с 1997 годом меньше на 1067 ц..
Товарность в 1998 году выше, чем в 1997 году на 33,5%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом товарность увеличилась на 20,8%.
Полная себестоимость проданной продукции в 1998 году увеличилась на 244тыс. рублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 1105 тыс. рублей.
Затраты по реализации на 1 ц. в 1998 году уменьшились на 37,4 рубля, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом сократились на 15,3 рублей.
Выручено от реализации зерна в 1998 году меньше, чем в 1997 году на 35 тыс. рублей, а в 1999 году больше на 2647 тыс. рублей.
В 1997-1999 годах наблюдается прибыль от реализации в расчете на 1 ц., в 1998 году по сравнению с 1997 годом она сократилась на 20,4 рублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличился на 89,4.
Окупаемость затрат выручкой от реализации в 1998 году сократилась на 0,3 рубля на 1 рубль, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом она увеличилась на 0,5 рубль на 1 рубль.
7. Экономика и эффективность производства продуктов животноводства
Экономические преобразования, проводимые в аграрном комплексе производства, повлекли за собой и изменения в отрасли животноводства, равитие которого в настоящее время определяется состоянием его в трех секторах: коллективные сельскохозяйственные предприятия разных форм собственности, личные подворья граждан и фермерские хозяйства.
В комплексе эти три сектора должны производить столько дешевой животноводческой продукции, чтобы обеспечить продовольственную безопастность населения .
Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства производится по комплексу натуральных и стоимостных показателей. Для оценки экономической эффективности животноводства в целом используют стоимостные показатели:
- стоимость валовой продукции, сумма валового дохода и прибыли в расчёте на 1 работника, занятого в отрасли, один затраченный чел. час., одну условную голову скота, 100 руб. производственных основных средств;
- сумма производственных затрат в расчёте на 1 рубль стоимости продукции;
- уровень рентабельности произведенной и реализованной продукции животноводства в целом;
- норма прибыли.
Сравнительная экономическая оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов ее производится по натуральным и стоимостным показателям:
- продуктивность сельскохозяйственных животных;
- выход валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчёте на 1 работника, 1 чел. час. Трудоемкости продукции, а также на одну голову скота;
- сумма производственных затрат в расчёте на одну голову скота, на 1 ц. продукции и 1 рубль валовой продукции;
- реализационная цена 1 ц. продукции;
- сумма прибыли в расчёте на одну голову скота и на 1ц. продукции;
- уровень рентабельности производства продукции.
Основной причиной роста себестоимости продукции животноводства является то, что темпы роста производственных затрат в анализируемые годы опережали темпы увеличения продуктивности скота. В животноводстве не было достигнуто опережающих темпов роста производительности труда по сравнению с его оплатой. Значительное увеличение материальных затрат произошло вследствие повышения стоимости предметов труда, а также не соблюдения режима экономии.
Сравнительную экономическую оценку пород скота, систем его содержания, структуры стада, типов, норм, рационов кормления и др. проводят по следующим основным показателям:
- продуктивности скота, выходу валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчёте на одну голову скота,
- производительности труда,
- размеру трудовых и всех производственных затрат в расчёте на одну голову скота,
- окупаемость дополнительных затрат,
- себестоимости продукции,
- сумме чистого дохода или прибыли в расчёте на одну голову скота и 1ц. продукции,
- уровню рентабельности.
Оценку экономической эффективности указанных мероприятий проводят путем сравнения нескольких вариантов и выбора наиболее эффективного из них.
Таблица 9
Экономические результаты производства продуктов животноводства
Показатели |
Годы |
||
1997 |
1998 |
1999 |
|
Поголовье продуктивных животных Крупный рогатый скот, всего, гол. |
1860 |
1860 |
1937 |
в т.ч. коровы, гол. |
856 |
851 |
851 |
Удельный вес коров в стаде, % |
46,0 |
45,8 |
43,9 |
Наличие коров в расчете на 100 га с/х угодий, гол. |
22,7 |
22,5 |
22,5 |
Поголовье свиней, всего |
101 |
93 |
116 |
в т.ч.свиноматки, гол. |
22 |
20 |
18 |
и т.д. - всего, в т.ч. мат. Поголовье |
79 |
73 |
98 |
Производство продукции и затраты. Произведено мяса скота и птицы в живом весе, ц. |
2183 |
1993 |
1992 |
Призведено молока, ц. |
33888 |
33356 |
33582 |
в т.ч. в расчете на 1 корову, кг |
39,6 |
39,2 |
39,5 |
Затраты на производство мяса всего, тыс.руб. |
3118 |
3642 |
4778 |
в т.ч на производство 1 ц.,руб. (себестоимость) |
1,43 |
1,83 |
2,40 |
Затраты на производство молока всего, тыс.руб. |
3356 |
4201 |
5582 |
в т.ч на производство 1 ц.,руб. (себестоимость) |
99,0 |
125,9 |
166,2 |
Всего затраты по животноводству тыс. руб.(100%) |
6708 |
7864 |
10391 |
в т.ч. затраты на оплату труда, % |
560 |
578 |
1535 |
на корма,% |
4230 |
5702 |
6153 |
на содержание основных средств,% |
850 |
719 |
1154 |
При анализе таблицы 9 мы выявили результаты производства продуктов животноводства. Поголовье КРС в 1998 году не изменилось по сравнению с 1997 годом, а в 1999 году сократилось на 77 голов. Удельный вес коров в стаде в 1998 году уменьшился на 0,2% по сравнению с 1997 годом, а в 1999 году на 2,1%.
Поголовье свиней сократилось в 1998 году на 8 голов, в 1999 году увеличилось на 15 голов.
Произведено мяса скота и птицы в живом весе в 1998 году на 190 ц. меньше, чем в 1997 году, в 1999 году по сравнению с 1997 годом меньше на 191 ц.
Производство молока в 1998 году снизилось на 532 ц., в 1999 году по сравнению с 1997 годом снизилось на 306 ц. В том числе в расчете на одну корову производство молока в 1997 году сократилось на 0,4 кг., а в 1999 году по сравнению с 1997 годом на 0,1кг.
Затраты производство мяса в 1998 году увеличились на 524 тыс. руб., а в 1999 году по сравнению с 1997 годом на 1660 тыс. руб..
Затраты на производства молока в 1998 году возросли на 845 тыс. руб., а в 1999 году по сравнению с 1997 году увеличились на 2226 тыс.руб.
Всего затрат по животноводству в 1998 году больше, чем в 1997 году на 1156 тыс. руб., а в 1999 году больше на 3683 тыс. руб.
Таблица 10
Экономические результаты реализации продукции животноводства
Показатели |
Годы |
||
1997 |
1998 |
1999 |
|
Выручено от реализации продукции животноводства, всего, тыс.руб. |
4902 |
5139 |
11813 |
Полная себестоимость проданной продукции, всего,тыс.руб. |
6542 |
6198 |
9651 |
Прибыль (убыток) от реализации всего, тыс. руб. |
-1640 |
-1059 |
2162 |
Окупаемость затрат (полной себестоимости) выручкой от реализации , руб. на 1 руб. |
0,75 |
0,83 |
1,22 |
Реализованно мяса (скот и птица в живой массе), всего, ц. |
2307 |
1410 |
1404 |
Полная себестоимость проданной продукции, всего, тыс.руб. |
2757 |
1699 |
3279 |
в т.ч. полная себестоимость 1 ц, руб. |
1195 |
1025 |
2335 |
Выручено от реализации мяса, всего, тыс.руб. |
793 |
611 |
1556 |
в т.ч. в расчёте на 1 ц (средняя цена реализации), руб. |
344 |
433 |
1108 |
Прибыль (убыток) от реализации в расчёте на 1 ц. руб. |
-851 |
-772 |
-1227 |
Окупаемость затрат (полной себестоимости) выручкой от реализации , руб. на 1 руб. |
0,29 |
0,36 |
0,47 |
Реаванно молока, ц |
1920 |
3860 |
6330 |
Полная себестоимость проданной продукции, всего,тыс.руб. |
190 |
472 |
1316 |
в т.ч. полная себестоимость 1 ц, руб. |
99,0 |
122,3 |
208 |
Выручено от реализации молока, всего, тыс.руб. |
195 |
410 |
2450 |
в т.ч. в расчёте на 1 ц (средняя цена реализации), руб. |
101,6 |
106,2 |
387,0 |
Прибыль (убыток) от реализации в расчёте на 1 ц. руб. |
-2,6 |
-16,1 |
179 |
Окупаемость затрат (полной себестоимости) выручкой от реализации , руб. на 1 руб. |
1,03 |
0,87 |
1,86 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что наблюдается динамика роста выручки от реализации продукции животноводства. В 1999 году по сравнению с 1997 годом она увеличилась на 6911 тыс. руб.
Полная себестоимость проданной продукции в 1998 году снизилась по сравнению с 1997 годом на 344 тыс. руб., а в 1999 году повысилась по сравнению с 1998 годом на 3453 тыс. руб.
В 1997 и1998 годах наблюдается убыток от реализации, но в 1998 году убыток сокращается на 581 тыс. руб. В 1999 году хозяйство имеет прибыль.
В 1997-1998 годах затраты выручкой от реализации не окупались, а в 1999 году окупаемость составила 22 рублей на 1 рубль.
Реализация мяса ежегодно сокращалась , в 1998 году на 897 ц, а в 1999 году по сравнению с 1997 на 903 ц.
Полная себестоимость 1 ц. проданной продукции в 1998 году сократилась на 1058 руб., а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 522 руб.
Выручка от реализации мяса в 1998 году уменьшилась на 182 тыс. руб., а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 80 тыс. руб. за счет роста количества реализованного мяса. Средняя цена реализации 1 ц. продукции ежегодно росла, в 1998 году она выросла на 89 руб., а в 1999 году еще на 675 руб. Хозяйство имело убыток все 3 года, причем с каждым годом он увеличивался.
Реализовано молока в 1998 году больше, чем в 1997 году на 1940 ц., а в 1999 году еще на 2470 ц. Себестоимость 1 ц. продукции в 1998 году выросла на 282 рубля, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом выросла на 1126 рубля. Выручка от реализации в 1999 году по сравнению с 1997 годом выросла на 2255 тыс. руб. Убыток по данному виду продукции был только в 1998 году и окупаемость затрат выручкой в данном в 1997 и 1999 году составила соответственно 3 руб. на 1 рубль и 86 рублей на 1 рубль.
8. Общехозяйственные результативные показатели работы предприятия
Наиболее важными показателями экономической эффективности являются:
- отношение валовой продукции к затратам живого и овеществленного труда;
- отношение валового дохода к затратам живого и овещесвленного труда;
Размер валового дохода в сельском хозяйстве зависит от сбыта производимой продукции, цен на нее, величины материальных затрат. Размер валового дохода свидетельствует об эффективности использования труда, овеществленного в средствах производства и затрат живого труда.
Хозяйства могут распределять только созданную стоимость, т. е. валовой доход, который состоит из двух частей. Первая его часть является базой воспроизводства рабочей силы или, другими словами, служит доходом потребления и создается трудом для себя. Она обеспечивает необходимый жизненный уровень и повышение материального и культурного благосостояния работников. Это ни что иное как фонд оплаты труда. Другая часть валового дохода создается прибавочным трудом и используется на накопление основных материальных и оборотных фондов, образование общественных резервов и страховых запасов.
- отношение чистого дохода к затратам живого и овеществленного труда.
Чистый доход представляет денежное выражение стоимости прибавочного продукта и определяется как разность между стоимости валовой продукта и издержками производства на него. Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста общественных фондов потребления.
Прибыль представляет собой реализованную часть чистого дохода и рассчитывается вычитанием из денежной выручки от реализации продукции коммерческой себестоимости или издержек производства. Прибыль – это как бы фокус, в котором находят отражения все слагаемые эффективности сельскохозяйственного производства. Прежде всего в ней отражаются затраты живого труда, так как в ее основе лежит валовой доход – вновь созданная стоимость, произведенная живым трудом работника. Чем выше производительность труда, тем меньшая доля заработной платы входит в состав вновь созданной стоимости, тем большая часть ее идет на образование прибыли. В прибыли находит отражение также эффективность затрат овеществленного труда. Снижение затрат на заработную плату, материальных затрат в расчёте на единицу продукции увеличивает прибыль. Наконец, в этом показателе проявляется качество продукции.
Экономическая прибыль – это остаток от общего дохода после вычета всех издержек.
Прибыль – это первичный движитель, или генератор, капиталистической экономики. Как таковая, прибыль воздействует на уровень использования ресурсов, и на их распределение среди альтернативных пользователей.
Таблица 11
Общехозяйственные результативные показатели работы предприятия за 1997-1999 годы
Годы |
29-04-2015, 03:50 Разделы сайта |