Пути повышения экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства в СПК

готовой продукции и отгруженных товаров.

Таким образом, сущность финансовой устойчивости является формирование, распределение, использование финансовых ресурсов.

Коэффициенты финансовой устойчивости удобны тем, что они позволяют определить влияние различных факторов на изменение финансового состояния предприятия. Однако нельзя забывать, что относительные финансовые показатели являются ориентировочными индикаторами финансового состояния предприятия, его платежеспособности и кредитоспособности[13]. Оценка финансовой устойчивости СПК «Октябрьский» представлена в таблице 6.

Таблица 6
Оценка финансовой устойчивости предприятия
Показатели 2004г. 2005г. 2006__г.
Коэффициент автономии 0,97 0,97 0,92
Коэффициент концентрации заемного капитала 0,04 0,04 0,08
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств 0,04 0,04 0,09
Коэффициент маневренности собственного капитала 0,16 0,22 0,18
Коэффициент финансовой независимости в части формирования оборотных активов 1,74 1,94 1,39
Коэффициент структуры привлеченного капитала 0,26 0,23 0,69

Коэффициент автономии показывает долю собственных средств в общей сумме всех средств, вложенных в имущество предприятия.

Рассчитанный коэффициент финансовой автономии показывает, что его значение в анализируемом периоде превышало нормативный уровень – это свидетельствует о финансовой устойчивости, стабильности и независимости от внешних кредиторов хозяйства.

И составляет он в 2004 г. – 0,97, в 2005 г. – 0,97и в 2006 г. 0,92.

Коэффициент концентрации заемного капитала характеризует долю долга в общей сумме капитала.

Коэффициент соотношения заемных и собственных средств означает отношение величины обязательств предприятия к величине собственных средств.

Коэффициент маневренности собственного капитала, показывает какая часть капитала направлена в оборотные активы, а какая во внеоборотные.

Коэффициент структуры привлеченного капитала определяет долю долгосрочных обязательств в общей величине заёмного капитала.

В целом, подведя итоги по данной таблице можно сделать вывод, что предприятие имеет достаточно хорошую финансовую устойчивость.

2.3 Оценка эффективности и конкурентоспособности зерновой отрасли.

В современной России зерновая отрасль по - прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и социально -экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. В последние два-три года объемы зернопроизводства существенно увеличились. Относительный избыток зерна привел к улучшению ситуации с обеспеченностью животноводства концентрированными кормами.В связи с низкими ценами у производителей пропали материальные стимулы к расширению производства зерна. Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учета Эффективность производства зерна в первую очередь зависит от рационального использования земли, рабочей силы и капитала. В зависимости от того, какой из данных факторов является дефицитным, должна строиться и стратегия выбора решения при производстве зерна. На эффективность возделывания зерновых культур оказывает влияние система факторов, которые можно объединить в три основные группы: агротехнические и биологические мероприятия; машины и оборудования организационно-экономические мероприятия. Система агротехнических и биологических мероприятий включает мероприятия по семеноводству, использованию эффективных сортов и гибридов; обработке почвы и уходу за растениями; борьбе с вредителями и болезнями растений; размещению зерновых культур в севообороте; охране окружающей среды. Система машин и оборудования включает машины и оборудование по обработке почвы; по севу зерновых, по уходу за растениями, по уборке урожая, очистке и сушке зерна, по хранению зерна. Система организационно-экономических мероприятий включает мероприятия по организации труда, управлению, материальному стимулированию, экономическим отношениям; службе маркетинга и государственному регулированию, по специализации и кооперации по производству, переработке и хранению зерна. Основными направлениями совершенствования технологий в зерновом хозяйстве являются: - оптимизация режима питания растений путем внесения необходимого количества удобрений строго по нормам и срокам на запрограммированный урожай; - использование высокоурожайных сортов и гибридов зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям; - применение наиболее рациональных схем размещения растений по лучшим предшественникам в системе севооборота, позволяющих эффективно использовать землю и технику; - сокращение числа агротехнических приемов на основе их совмещения вкомбинированных агрегатах (предпосевная подготовка почвы, посев, внесени удобрений и др.; - поточное выполнение операций по отдельным технологическим стадиям (уборка урожая, очистка полей от соломы и т.д.); - своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов наоснове комплексной механизации производства.Наиболее полно указанные направления реализуются через интенсивные, ресурсосберегающие технологии возделывания зерновых культур. Экономическая эффективность производства зерна в значительной степенизависит от набора возделываемых культур, наиболее рентабельными являются пшеница, особенно озимая. Многие хозяйства увеличивают посевные площади под этими культурами, так как в условиях рыночной экономики действует правило: производить то, что пользуется спросом и приносит максимальную прибыль. Основной особенностью производства зерна в России является сочетание озимых и яровых культур. Эта особенность обусловлена двумя факторами. Во-первых сравнительно короткий вегетационный период, в результате чего урожайность яровых культур примерно в двое ниже, чем озимых. Во-вторых, сочетание озимых и яровых культур позволяет минимизировать риски, связанные с неблагоприятными условиями -холодная бесснежная зима может привести к потере значительной части озимых посевов, а ранние заморозки - к потере яровых.

Необходимо определить место изучаемой отрасли в структуре данного предприятия. Для этого мы используем такие показатели как валовая продукция, среднегодовая численность работников, объем продаж, в денежном выражении, площадь выделенная под посев данной культуры, а также затраты труда и чистый доход, полученный в результате реализации зерна. Проведем анализ как в общем по предприятию, так и по отрасли в частности.[9]/

Для характеристики экономики отрасли рассмотрим таблицы 7,8,9,10,11.

Таблица 7

Место зерновой отрасли в экономике предприятия

Показатели По предприятию В том числе В % к данным
Раст-во зерно по пред-приятию По раст-ву
Валовая продукция в текущих ценах реализации, тыс. руб. 11226 11189 10978 97,8 98,1
Объем продаж, тыс. руб. 9294 9257 9198 99 99,4

Площадь посевов, га

(Поголовье скота, усл. гол.)

6474 6474 2550 39,4 39,4
Среднегодовая численность работников, чел. 45 13 11 24,4 84,6
Затраты труда, чел.-ч. 89100 26000 21500 24,1 82,7
Производственные затраты, тыс. руб. 10913 10203 9680 88,7 94,9
Коммерческая себестоимость, тыс. руб. 8178 7737 7679 93,9 99,3
Чистый доход, тыс. руб. 313 986 1298 414,7 131,6
Прибыль, тыс. руб. 1116 1520 1519 136,1 99,9

Проанализировав таблицу «Место зерновой отрасли в экономике предприятия СПК «Октябрьский» выявили что производство зерна является эффективным.

Продукция зернового производства составляет основную часть валовой продукции предприятия и тем самым обеспечивает объём продаж.

Прибыль по предприятию составляет 1116 тыс.руб., что меньше чем по зерновому производству. Это объясняется тем, что в хозяйстве есть животноводство, которое является убыточным.

Самая высокая урожайность наблюдалась в 2004г.-20,8 ц/га. Т.к посевная площадь различна по каждому году, то и колеблется урожайность.

Уровень товарности составил в 2004г. 56,8%; в 2005-110,1%; в 2006-83,8%. Уровень товарности более 100% в 2005 году объясняется тем, что предприятие продало произведенную продукцию данного года и реализовало остатки с прошлого года (табл.8).

Таблица 8

Основные показатели развития зерновой отрасли

Показатель 2004г. 2005г. 2006г.
Посевная площадь, га 2640 2474 2550
Урожайность, ц/га 20,8 16,4 18,3
Валовое производство, ц 54954 40717 46655
Товарный фонд, ц 31214 44840 39091
Уровень товарности, % 56,8 110,1 83,8

Таблица 9

Уровень производительности труда в зерновой отрасли

Показатель 2004г. 2005г. 2006г.
Стоимостные показатели

Валовая продукция, руб., в расчете на:

1 чел.-ч.

76500 83180,4 125993,3
1 среднегодового работника 157283 164663 249467
1 руб. производственных затрат 1,3 0,83 1,03
Валовой доход, руб., в расчете на 1 среднегодового работника 44000 11000 7020
Натуральные показатели

Произведено, ц:

на 1 чел.-ч.

1,83 1,65 2,17
на 1 среднегодового работника 3663,6 3393,1 4241,4
Технологическая трудоемкость производства 1 ц продукции, чел.-ч. 0,55 0,61 0,5

Валовая продукция, руб., в расчете на: 1 чел.-ч.,1 среднегодового работникас каждым годом растет.Валовой доход в расчете на 1 среднегодового работника заметно колеблется по годам.

Количество центнеров произведенных на 1 чел.-час в 2004г. на 16% меньше чем в 2006, а в 2005 на 24%. В 2005 г. количество ц произведенных на 1 среднегодового работника на 848,3 меньше чем в 2006 г., а в 2004 г. на 577,8.

Таблица 10

Экономическая эффективность производства продукции зерновой отрасли

Показатель 2004г. 2005г. 2006__г.
Урожайность, ц/га (продуктивность, ц/гол.) 20,8 16,4 18,3
Технологическая трудоемкость, чел.-ч. 0,55 0,61 0,5
Производственная себестоимость 1 ц, руб. 110,73 163,54 207,48
Цена реализации 1 ц, руб. 160,5 182,7 235,3
Окупаемость производственных затрат, руб. 1,45 1,12 1,13

Чистый доход, руб., в расчете на:

1 ц

49,77 19,16 27,82
1 га (1 гол.) 1035,2 314,2 509,1
1 чел.-ч. 90,5 31,4 55,6
1 руб. производственных затрат 0,45 0,12 0,13
Уровень рентабельности по чистому доходу, руб. 45 12 13

В таблице об экономической эффективности производства зерна основными показателями являются урожайность, трудоемкость, цена реализации, себестоимость продукции и окупаемость затрат на ее производство, а так же анализируется результат производства зерна – чистый доход в расчете на 1 ц, на 1 га, на 1 чел.-ч. и на 1рубль производственных затрат. Самая высокая урожайность в 2004 г. – 20.8 ц. Производственная себестоимость, как и цена реализации с каждым годом растет. Из таблицы видно, что производство зерна в 2004 г. принесло больше чистого дохода. Что также подтверждает эффективность производства данной продукции.

Таблица 11

Оценка конкурентоспособности зерновой отрасли

Показатель 2004г. 2005г. 2006__г.
Товарная урожайность, ц/га 11,81 18,1 15,33
Полная трудоемкость 1 ц продукции, чел.-ч. 0,8 0,74 0,9
Коммерческая себестоимость 1 ц, руб. 110,9 137,2 196,4
Цена реализации 1 ц, руб. 160,5 182,7 235,3
Окупаемость полных затрат, руб. 1,45 1,33 1,2

Прибыль, руб., в расчете на:

1 ц

49,7 45,5 38,9
1 га 587 824 596
1 чел.-ч. 62,1 61,5 43,2
1 руб. полных затрат 5,29 6,0 3,03
Доля прибыли в объеме продаж, % 366 451 253
Уровень совокупной рентабельности, % 529 600 303
Коммерческая себестоимость, цена реализации увеличиваются с каждым годом.

Наибольшая окупаемость затрат в 2004 году. Прибыль, руб., в расчете на

1 ц в 2004 г. больше чем по другим годам и составляет 49.7.В целом уровень совокупной рентабельности в 2004 г. больше на 12%,чем в 2005 г. и на 25%, чем в 2006 г.3 Пути роста экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства. Стабилизации и повышению экономической эффективности зернового хозяйства будет способствовать дальнейшая интенсификация производства, один из главных факторов которой- совершенствование технологии возделывания зерновых культур.Непременное условие достижения высокой урожайности- применение минеральных удобрений. Затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции. К сожалению, у большинства хозяйств сейчас нет средств на их приобретение. Необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит ит.д.), чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалось. В условиях рыночной экономики выживаемость любого предприятия, его устойчивое положение на рынке товаров определяется уровнем его конкурентоспособности, то есть способности производить и сбывать товары, которые по ценовым и не ценовым характеристикам более привлекательны для потребителей, чем товары их конкурентов. Она характеризует возможности и динамику приспособления фирмы к условиям рыночной конкуренции. Важный аспект конкурентоспособности – наличие конкурентных преимуществ. Чтобы предприятие стало лидером на рынке, ему необходимо опережать конкурентов в нововведениях в системе производства и сбыта, в установлении новых цен, в снижении издержек. Поэтому конкурентоспособность не является постоянным признаком; преимущество над соперником может утрачиваться со временем как за счет фактором внешней среды, так и за счет внутренних факторов. Целью любой коммерческой организации является получение прибыли, но для многих предприятий АПК в сложившихся в России экономических условиях она не является основной. Главное для них - завоевание рынка, реализации продукции, возможность выплаты заработной платы своим работникам, функционирование по принципу безубыточности. Основнымипутямиповышенияэкономической эффективности производства, переработки и использования продовольственного и фуражного зерна являются: повышение урожайности всех видов зерновых и зернобобовых культур, оптимизация структуры производства зерна; создание специализированных сырьевых зон вокруг предприятий, работающих на продовольственном и фуражном зерне; создание научно обоснованной материально-технической базы для выпуска высококачественной конечной продукции подкомплекса при минимальных затратах труда и средств; освоение без- и малоотходных технологий переработки зерна в готовые виды продукции, снижение материалоемкости производства, максимальная ориентация на реконструкцию и модернизацию уже действующих предприятий и минимальная- на новое строительство; развитие прямых связей с поставщиками сырья и потребителями готовой продукции; совершенствование структуры ее производства в сторону роста наиболее качественной; выбор наиболее каналов реализации; развитие фирменной торговли, свободных товарно-денежных отношений и конкуренции на основе функционирования разных форм собственности и предпринимательской деятельности; совершенствование экономического механизма регулирования зернопродуктового подкомплекса[11].3.1 Снижение ресурсоемкости в зерновой отрасли. В условиях присутствия инфляционного процесса, рыночного равновесия цен основным направлением снижения себестоимости продукции является доведение до нормального уровня затрат трудовых и материальных ресурсов. Для определения экономического эффекта от данного направления используем табл.12 и13.

Таблица 12

Экономический эффект от снижения трудоемкости производства

Вид продукции

Зерно

Прямые затраты труда на 1 га , чел.-ч. Снижение на 1 га, чел.-ч. Площадь посева, га Снижение всего, чел.-ч. Оплата 1 чел.-ч., руб. Экономический эффект, тыс. руб.
факт. нормат.
1 2 3 4=3-2 5 6=4*5 7 8=7*6
2006 г. 8,4 10 1,6 2550 4080 29,1 118728
2005 г. 8,2 10 1,8 2474 4453,2 19,4 86392
2004 г. 10 10 0 2640 0 18,5 0
В среднем за 3 года 8,9 10 1,1 2555 2810,5 22,3 20891,4

Используя общую величину экономии затрат живого труда (итог гр. 6), можно определить высвобождение рабочей силы, разделив ее на норматив рабочего времени одного среднегодового работника (1995 чел.-ч.). То есть:

Высвобождение рабочей силы = экономия затрат труда /

нормативный фонд рабочего времени=4080/1995=2

Основанием снижения материалоемкости является доведение до норматива расхода кормов, удобрений, семян, горючего, оросительной воды и других материальных ресурсов.

Расчеты снижения материалоемкости делаются аналогично затратам живого труда, при этом необходимо знать фактический и нормативный расход горючего, удобрений, воды на 1 га, площадь посева по культурам и цену единицы соответствующего ресурса.

Комплексное проявление экономии ресурсоемкоемкости выражается в минимизации затрат на единицу продукции, для чего студент должен иметь данные постоянных, переменных и предельных издержек.

Важным фактором повышения экономической эффективности производства зерна является снижение трудоемкости производства. В нашем случае не имеет смысла снижать трудоемкость, так как прямые затраты труда на 1 га составляет 8,4 руб., а норма составляет 10 руб.

Для расчета используется табл.13.

Оптимальным считается тот вариант, по которому средние издержки будут иметь минимальное значение.

Таблица 13

Минимизация издержек производства

Коли-

чество использу-емого ресурса (удобрение, корма)

Продук-тивность, ц/га (ц/гол.) Общие издержки, тыс. руб. Предельные издержки, тыс. руб. Средние издержки, руб.
посто-янные пере-мен-ные всего посто-янные пере-мен-ные всего
1 2 3 4 5 6 7=3/2 8=4/2 9=5/2
Контроль 18.5 3918.8 3918.8 211.8 211.8
N45P35 K30 22.8 3918.8 1435.3 5354.1 333.8 171.9 62.95 234.9

N 35 P45 K33

23.5 3918.8 1531.1 5420.1 137.1 166.8 65.2 231.96
N 59 P64 K39 23.7 3918.8 2054.3 5973.1 2615 165.4 86.7 252
N93 P37 K49 24.1 3918.8 3024.3 6943.1 2425 162.6 125.5 288

При анализе таблицы минимизация издержек производства при внесении минеральных удобрений под зерновые культуры, мы выявили, что самая оптимальная доза удобрения является N35 P45 K33 , так какесли применять большую дозу, издержки возрастут. При дозе N35 P45 K33 минимальные издержки составили 231,96 руб. на 1 га. Наиболее эффективным применением минеральных удобрений является именно эта доза. Затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции.

Определение для каждого хозяйствующего субъекта путей использования конкурентных преимуществ и концентрирования на отдельных сегментах рынка за счет повышения качества и снижения издержек производства создает условия для конкуренции и повышает конкурентоспособность зерновой продукции на внутреннем и внешнем рынках. Это требует исследования конъюнктуры зернового рынка, оценки конкурентной среды и разработки путей формирования конкурентных преимуществ. 3.2 Обоснование производственно-технологических параметров конкурентоспособности в зерновой отрасли.

Рост производства продукции является основным фактором повышения экономической эффективности деятельности предприятия, который достигается за счет использования различных агро- и зоомероприятий: внесения минеральных и органических удобрений, мелиорации (орошении), выбора рационального способа обработки почв, внедрения оптимальных севооборотов, выбора наилучшего предшественника для сельскохозяйственных культур, перспективных сортов; совершенствования рационов кормления, применения продуктивных пород животных и т. п.

Необходимо сделать предложение по совершенствованию технологии, провести экономическую оценку предложенных направлений, определить экономический эффект от внедрения мероприятий. При этом используем табл. 14, 15.

Таблица 14

Экономическая эффективность внедрения перспективных сортов сельскохозяйственных растений .

Показатель Сорта (породы)
Дон 95 Донщина
Урожайность, ц/га 18,3 21,3
Производственные издержки на 1 га (1 гол.), руб. 3918,8 3984,8
Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб. 214,1 187,1
Цена реализации 1 ц продукции, руб. 235,3 235,3
Окупаемость производственных затрат, руб. 1,1 1,26

Чистый доход, руб., в расчете на:

1 ц

21,2 48,2
1 га 387,96 1026,66
1 руб. производственных затрат 0,1 0,26
Уровень рентабельности по чистому доходу, % 10 26

Ситуация, сложившаяся в настоящее время в зерновом хозяйстве и на рынке зерна, может быть оптимизирована лишь при реализации в стране национальной зерновой политики. Она должна исходить из необходимости устойчивого и эффективного функционирования зернового хозяйства и смежных с ним отраслей экономики, формирование развитого зернового рынка в целях более полного и надежного удовлетворения как внутренней потребности в зерне, так и увеличение его экспорта.

Важным фактором интенсификации отрасли является совершенствование технологии возделывания зерновых культур.

Основными направлениями совершенствования технологий в зерновом хозяйстве являются:

Использование высокоурожайных сортов и гибридов зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям

Для решения этой проблемы мы провели сравнение между двумя сортами зерна - Дон, который выращивается в нашем хозяйстве, и Донщина. Выявили, что наиболее перспективным сортом зерна является Донщина, так как урожайность данного сорта превышает урожайность, выращиваемого сорта в нашем хозяйстве на 3 ц/га. Себестоимость при этом значительно ниже и составляет – 187,1 руб. за 1 ц, а себестоимость зерна сорта Дон составляет 214,1 руб. за 1 ц. В результате внедрения нового сорта предприятие повысит рентабельность производства зерна на 16%, что достаточно весомо.

Снижение плодородия почв достигло критического уровня вследствие бесхозяйственного и истощительного их использования и иных негативных воздействий, что особенно присуще землям сельскохозяйственного назначения. Немаловажную роль в уменьшение урожаев зерновых культур играет низкий уровень внесения органических и минеральных удобрений. Уровень приобретения сельхозтоваропроизводителями удобрений за последние 10 лет сократился в семь раз (в основном, из-за отсутствия финансовых ресурсов), объём внесения их на гектар посевной площади в 4,3 раза. Практически прекращены мероприятия по улучшению земель.

Непременным условием получения высокого урожая является применение минеральных удобрений.

Таблица 15

Экономическая эффективность применения минеральных удобрений

N93 P37 K49

Показатель Контроль (без внесения минеральных удобрений) N45 P35 K30 N35 P45 K33 N 59P64 K39
24.1 Урожайность, ц/га 18.5 22.8 23.5 23.7
162.6 Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб. 211.8 171.9 166.8 165.4
235.3 Цена реализации 1 ц продукции, руб. 235.3 235.3 235.3 235.3
1.45 Окупаемость производственных затрат, руб. 1.11 1.37 1.41 1.42
72.75

Чистый доход, руб., в расчете на:

1 ц

23.5 63.4 68.5 69.9
1752.1 1 га посева 434.75 1145.52 1609.75 1656.63
44.77 Уровень рентабельности по чистому доходу, % 11.1 36.9 41.1 42.3

Вторым аспектом, на который стоит обратить


8-09-2015, 15:34


Страницы: 1 2 3 4
Разделы сайта