ВВЕДЕНИЕ
Переход к рыночной экономике обуславливает необходимость пересмотра многих концепций экономического развития. Работая в условиях рынка и конкуренции собственник вынужден постоянно анализировать выгодность приобретения и производства различных видов средств соизмерять затраты и потенциальную прибыль.
В новых условиях у предприятий возрастает необходимость активнее использовать бухгалтерский учёт, чтобы контролировать и совершенствовать свою работу. В подготовке специалистов очень большое значение имеет практика в производственных условиях. Целенаправленная практика позволяет закрепить теоретические знания, приобрести практические навыки по ведению учёта, способствует воспитанию качеств необходимых специалистов. В сегодняшнее время, в прочем, как и в предыдущие годы, важное значение в подготовке грамотных, высококвалифицированных специалистов, в том числе в области бухгалтерского учёта, является производственная практика.
Производственная практика на 3 курсе является завершающим этапом в подготовке специалиста экономиста по бухгалтерскому учёту по специальности 080114 «Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)». Основная задача производственной практики – приобретение практических навыков на завершающих этапах учётной работы: при проведении годовой инвентаризации, а также закрытие бухгалтерских счетов и составление годового отчёта, и освоение финансового контроля работы на сельскохозяйственных предприятиях.
Данная работа представляет собой отчёт о прохождении производственной практики в СПК «Чекрушанский» Тарского района, Омской области. Объектом исследования выступает предприятие СПК «Чекрушанский». Предметом исследования – бухгалтерский учёт по отдельным участкам в соответствии с программой прохождения производственной практики. Период прохождения производственной практики с 28 марта – 16 апреля.
В связи с этим, целью работы является изучение практики бухгалтерского учёта на предприятии, проверка её соответствия требованиям основных действующих нормативно-правовых актов регулирующее ведение бухгалтерского учёта, а как следствие этого, - выявление отклонений в учёте от установленных норм.
Таким образом, в соответствии с поставленной целью, задачами исследования будут являться:
- изучение нормативной документации на предприятии регулирующей ведение бухгалтерского учёта;
- изучение нормативной документации на предприятии регулирующей ведение бухгалтерского учёта;
- изучение организации бухгалтерского учёта;
- изучение документации хозяйственных операций;
- изучение аналитического и синтетического учёта.
Все эти и ряд других задач производственной практики будут рассмотрены на основе предприятия СПК «Чекрушанский».
Таким образом, в процессе прохождения практики студент набирается опытом и навыкам работы на сельскохозяйственных предприятиях, что является важнейшим этапом для его дальнейшего профессионально образования.
бухгалтерский первичный учет рентабельность
ГЛАВА 1. ПРОИЗВОДСТВЕННО–ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА СПК «ЧЕКРУШАНСКИЙ»
1.1 Наименование и месторасположение хозяйства
СПК «Чекрушанский» расположен в Омской области, Тарского района с. Чекрушево. От областного центра г. Омска находится в 306 км., от районного центра г. Тары находится в 6 км. Состояние дорог удовлетворительное. Связь с указанными пунктами осуществляется по дорогам районного и областного значения.
Площадь земель СПК «Чекрушанский» составляет 1900га. Выращиваются сельскохозяйственные культуры: овес, пшеница. В СПК «Чекрушанский» имеется техника для возделывания сельскохозяйственных культур и выращивания животных.
В СПК «Чекрушанский» мясомолочное направление, но одновременно идет выращивание зерновых, для обеспечения животных кормами и для реализации населению.
Колхоз был организован в 1954 году на базе бывших колхозов «Заря революции», «Красный партизан» и колхоза имени Наримова.
По почвенно-климатическим условиям территория хозяйства относится к северной лесостепной зоне. Климат в данной местности типично континентальный отмечается коротким безморозным периодом, холодной продолжительной зимой, достаточным количеством осадков, поздними весенними и ранними осенними заморозками, коэффициент увлажненности и тепло обеспеченности зоны 0,8-0,9. Среднегодовое количество осадков зоны 350-400 мм. Продолжительность безморозного периода 120-130 дней, со значительным отклонением от средней 30-45 дней. Заморозки весной в среднем продолжаются до 20-25 мая, осенью начинаются с 15-25 сентября.
Почвенный покров хозяйства представлен серыми лесными, аллювиальными, луговыми почвами.
Серые лесные почвы формируются на различных элементах рельефа и залегают преимущественно на равнинах. По содержанию гумуса в верхнем горизонте выделяются темно-серые, серые, светло-серые почвы, которые разделяются по механическому составу, по мощности гумусового горизонта.
Серые лесные почвы являются наиболее благоприятными в сельскохозяйственном использовании для получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.
Аллювиальные почвы. По своему составу и строению профиля эти почвы разнообразны, что обусловлено сложными условиями преобразования в пойме. Аллювиальные почвы содержат от 2 до 8,5% гумуса, обеспечены подвижным фосфором, имеют повышенное увлажнение по всему профилю и оглиение нижней его части. Аллювиальные почвы хозяйства имеют кислую реакцию почвенной среды, поэтому необходимо известкование.
Луговые почвы. Они располагаются на пониженных равнинах и приболотных понижениях. Физические свойства почвы характеризуются высокой влажностью, пластичностью и связанностью, но слабой водо- и воздухопроницаемостью.
Таким образом, в целом по хозяйству, серые лесные почвы являются основными почвами для возделывания сельскохозяйственных культур.
С момента основания СПК «Чекрушанский» является юридическим лицом и действует на основании законодательства России. Основной предмет деятельности СПК «Чекрушанский» производство и сбыт сельскохозяйственной продукции. Главной целью хозяйства является насыщение потребительского рынка товарами и услугами, извлечение прибыли, удовлетворение материальных и иных потребностей членов кооператива.
СПК «Чекрушанский» имеет долевую форму собственности, работники хозяйства имеют имущественные и земельные паи.
Близость к районному центру позволяет хозяйству не производить лишние затраты на транспортировку своей продукции, что снижает себестоимость и следовательно повышает уровень рентабельности. Но большая удалённость СПК «Чекрушанский» от областного центра приводит к увеличению расходов на транспортировку, что в свою очередь влечёт за собой увеличение полной коммерческой себестоимости произведённой продукции и снижению уровня рентабельности. Кроме того, большая удалённость от железнодорожной станции, ограничивает возможности хозяйства по реализации продукции в других областных регионах, на более выгодных условиях (Таблица 1).
Таблица 1. Состав и месторасположение хозяйства СПК «Чекрушанский»
Наименование | Месторасположение | Расстояние, км |
Расположение от центральной усадьбы, км а) до областного центра б) до районного центра в) до ближайшей ж/д станции г) до ближайшей пристани |
г. Омск г. Тара г. Тара г. Тара |
306 10 306 14 |
Отделение «Сельхозтехника» | г. Тара | 6 |
Пункт сдачи молока | г. Тара | 6 |
Пункт сдачи зерна | г. Тара | 6 |
Пункт сдачи мяса | г. Тара | 12 |
Территория СПК «Чекрушанский» расположена в 300-ах километрах от областного центра и в 10 километрах от областного центра.
Хозяйство расположено в западной части района, в северной природно-климатической зоне. Леса и болота занимают большую часть территории. Древесная растительность представлена в основном в осиново-берёзовыми и берёзовыми лесами. СПК «Чекрушанский» расположено в подтаёжной лесной зоне, которая занимает северную часть Крутинского, Тюкалинского, Колосовского южную часть Большеуковского и Знаменского и левобережную часть Тарского районов. Климат резко континентальный. Основными чертами температурного режима являются: суровая холодная зима, теплое не продолжительное лето, короткие осень и весна, с резко меняющейся неустойчивой погодой, резкие колебания температуры от месяца к месяцу и в течение дня. Устойчивый снежный покров образуется, в среднем, во второй половине ноября. Высота снежного покрова растёт медленно и максимальной отметки 20-30 см достигает в марте. Снежный покров в основной массе сходит в первой половине апреля.
В СПК «Чекрушанский» существует четыре подразделения: отделения, вспомогательные производства, обслуживающие производства, прочие службы. Соответственно отделению подчиняется: бригада 1 и ферма. В вспомогательные производства входят: РММ, МТП, складское хозяйство, грузовой автотранспорт. В обслуживающие производства входят: ЖКХ. Соответственно прочим службамподчиняется: пожарная часть, предприятие по переработке с/х продукции, служба управления.
В СПК «Чекрушанский» во главе управления стоит общее собрание ему подчиняется наблюдательный совет, соответственно наблюдательному совету подчиняется правление колхоза, а правлению колхоза будет подчиняться председатель. Председателю подчиняется: начальник отдела кадров, главный инженер, главный экономист, главный агроном, главный бухгалтер, главный ветврач. Так же председателю подчиняется управляющее отделение. Соответственно, управляющему отделению подчиняются: зав. центральным складом, зав. фермой. В свою очередь главному агроному подчиняется зав. током. В подчинение главному бухгалтеру входит: кассир, бухгалтер по зарплате, бухгалтер по материалам.Структура управления СПК «Чекрушанский» представляет собой взаимосвязанную цепочку подчиняющихся подразделений и специалистов, которых в СПК «Чекрушанский» немного. В СПК «Чекрушанский» общее собрание является высшим органом управления делами хозяйства. Общему собранию подчиняется Наблюдательный совет. Наблюдательный совет осуществляет контроль над деятельностью правления СПК «Чекрушанский», осуществляет функции ревизионной комиссии хозяйства, проверяет бухгалтерский баланс и годовой отчёт, который составляется главным бухгалтером хозяйства, на основе документов предоставленных бухгалтерами.
Правление хозяйства СПК «Чекрушанский» является исполнительным коллегиальным органом хозяйства. Правление собирается на своё заседание по мере необходимости и принимает решение большинством голосов. Оно избирается на срок 5 лет с правом переизбрания.
Председатель хозяйства СПК «Чекрушанский» избирается общим собранием на срок 5 лет с правом переизбрания. Бухгалтерия СПК «Чекрушанский» расположена в селе Чёкрушево в здании центральной конторы хозяйства.
1.3 Характеристика землепользования
Таблица 2 Размер и структура земельных фондов и сельскохозяйственных угодий СПК «Чекрушанский».
2008 | 2009 | |||
Показатели | Всего, за | Структура в % | Всего, за | Структура в % |
С/х угодья | 1900 | 100 | 1900 | 100 |
Пашня | 1900 | 100 | 1900 | 100 |
Общая площадь | 1900 | 100 | 1900 | 100 |
Анализируя полученные данные таблицы, можно сделать вывод, что в СПК «Чекрушанский» сельскохозяйственные угодья общей площадью 1900 гектар используются эффективно. В 2009 году по сравнению с предыдущим годом площадь не изменилась. В СПК «Чекрушанский» всю площадь земельных угодий занимает пашня.
1.4 Специализация хозяйства его главные и дополнительные отрасли
Под специализацией понимается сосредоточение средств производства и рабочей силы на производство определенного вида продукции наиболее выгодного в данных природно экономических условиях. Специализацию с/х предприятия характеризует состав произведенной продукции в хозяйстве.
Существуют следующие уровни специализации:
Низкий (слабый) уровень Кс ≤ 0,2
Средний уровень 0,2 ≤Кс ≤ 0,4
Высокий уровень 0,4 ≤Кс ≤ 0,6
Углубленный уровень Кс ≤0,6
Кс = 100 / ∑ УТ * (2i – 1)
Таблица 3 Размер и структура товарной продукции в СПК «Чекрушанский».
2008 | 2009 | |||
Отрасли и виды продукции | Выручка,тыс.руб | Структура в % | Выручка,тыс.руб | Структура в % |
1. Растениеводство, всего | 475 | 8,6 | 618 | 12,5 |
Зерно | 475 | 8,6 | 618 | 12,5 |
2. Жив-во, всего | 4167 | 91,4 | 4309 | 87,5 |
Прирост КРС | 1164 | 21,2 | 12,7 | |
Прирост лошадей | 144 | 2,9 | ||
Молоко | 3734 | 67,9 | 3182 | 64,6 |
Прочая продукция | 124 | 2,3 | 178 | 3,6 |
Продукция в переработке | 181 | 3,7 | ||
Всего по хозяйству | 5497 | 100 | 4927 | 100 |
Рассчитаем Кс в СПК «Чекрушанский» за 2008 и 2009 гг.
Кс2008 = 100/ 67,9* (2*1-1)+ 21,2* (2*2-1)+ 8,6*(2*3-1)+2,3*
(2*4-1)=0,5
Кс2009 = 100/ 64,6*(2*1-1)+12,7*(2*2-1)+12,5*(2*3-1)+3,7*
(2*4-1)+3,6*(2*5-1)+2,9*(2*6-1) =0,4
Рассчитав коэффициент за два года можно сделать вывод, что в СПК «Чекрушанский» высокий уровень специализации. В 2008 году он составил 0,5; а в 2009 году коэффициент специализации равен 0,4. Основная отрасль СПК «Чекрушанский» животноводство, а специализация мясомолочная.
Необходимо уменьшение уровня специализации, для этого нужно увеличить выручку и по растениеводству и по животноводству. Для увеличения выручки можно провести следующее: 1)внесение районированных сортов; 2) применение новых технологий; 3) внедрение новой техники; 4) использование новых пород животных; 5)материальная заинтересованность рабочих.
Для совершенствования специализации в СПК «Чекрушанском» необходимо рационально сокращать отрасли в хозяйстве; создавать агропромышленные предприятия и объединения; развивать внутрихозяйственную специализацию; развивать межхозяйственную кооперацию.
1.5 Основные экономические показатели
Таблица 4 Обеспеченность и экономическая эффективность использования производственных фондов в СПК «Чекрушанский».
Показатели | 2008 | 2009 | отклонения + ;- |
1. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов | 6465 | 6971 | 506 |
2. Стоимость валовой продукции | 8623 | 8841 | 218 |
3.Численность работников, всего | 35 | 35 | 0 |
4. Площадь с/х угодий | 1900 | 1900 | 0 |
5. Фондовооруженность | 184,7 | 199,2 | 14,5 |
6. Фондообеспеченность | 3,4 | 3,7 | 0,3 |
7. Фондоотдача | 1,3 | 1,3 | 0 |
8. Фондоёмкость | 75 | 78,8 | 3,8 |
Анализируя оснащенность хозяйства основных производственных фондов необходимо рассчитать и проанализировать следующие показатели:
Фондовооруженность в отчетном году по сравнению с предшествующим увеличилась на 14,5 и составила 199,2.
Фондообеспеченность увеличилась на 0,3. В 2008 году она составляла 3,4, а в 2009 году 3,7.
Фондоотдача в 2009 году по сравнению с предыдущим годом осталась без изменений и составила 1,3 фондоёмкость увеличилась на 3,8 и в отчетном году составила 78,8.
На увеличение фондовооруженности повлиял следующий фактор:
стоимость основных производственных фондов в отчетном году по сравнению с предыдущим годом увеличился на 506 и составил 6971.
На увеличение фондообеспеченности так же повлияло увеличение стоимости основных производственных фондов.
Таблица 5. Основные экономические показатели деятельности в СПК «Чекрушанский»
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | Отклонения +;- |
1. Продуктивность с/х животных. | |||
Среднегодовой надой на 1 корову (кг) | 20 | 21 | 1 |
Среднесуточный прирост | 1,5 | 1,5 | 0 |
Получено приплода на 100 коров и нетелей (г) | 110 | 116 | 5 |
2.Урожайность с/х культур/га | 10,1 | 12 | 1,9 |
Зерновых | 10,1 | 12 | 1,9 |
Сено многолетних трав | 16,3 | 13,8 | -2,5 |
3. Уровень производства на 100 га с/х угодий | |||
Молока,ц | 211,9 | 222,2 | 10,3 |
Товарной продукции в тыс.руб. | 289,3 | 259,3 | -30 |
Прироста молодняка КРС;ц. | 16,8 | 16,1 | -0,7 |
Валовой продукции в тыс.руб. | 435,8 | 465,3 | 11,5 |
4. Уровень производства на 100 га пашни в ц. | |||
Зерна | 266,1 | 314,8 | 48,7 |
5. Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника в руб. | 12,97 | 13,2 | 0,32 |
6. Оплата труда на 1 работника в год | 55,5 | 61,8 | 6,3 |
7. Себестоимость 1ц с/х продукции в руб. | |||
Зерна | 437,62 | 295 | -142,57 |
Молока | 864,5 | 859,9 | -4,59 |
8. Прибыль (убыток) всего в руб. | |||
Прибыль за отчётный период | 732 | 798 | 66 |
На 100 га с/х угодий | 38,5 | 42 | 3,5 |
На 1 работника | 20,9 | 22,8 | 1,9 |
9. Уровень рентабельности в % | 13,4 | 15,8 | 2,4 |
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что в СПК «Чекрушанский» рентабельность в отчетном периоде составила 15,8% по сравнению с предыдущем годом этот показатель увеличился на 2,4%. Для того чтобы рентабельность хозяйства увеличилась необходимо увеличить урожайность и выход продукции снижать себестоимость. Продуктивность сельскохозяйственных животных состоит из 1) среднегодового надоя на 1 корову который в 2009 году составил 21 центнер, что на один центнер больше чем в 2008 году. 2) среднесуточный прирост в 2008 году и в 2009 году равен 1,5 не изменился. 3) получение приплода на 100 коров и нетелей увеличился на 5 голов по сравнению с предшествующим годом и в отчётном году составил 116 голов. 4)Урожайность сельскохозяйственных культур в общей сумме увеличилась на 0,6га; и в отчётном году составила 25,4га. 5) Уровень производства по молоку увеличился на 10,3ц; и в отчётном году составил 222,2ц. 6) Уровень товарности продукции уменьшился на 30тыс.руб и составил в отчётном году 259,3тыс.руб. 7) Уровень производства прироста молодняка крупнорогатого скота в отчётном году составил 16,1ц; что на 0,7 уменьшился чем в предыдущем году. 8) Уровень производства валовой продукции в 2009 году увеличился на 11,5тыс.руб и составил 465,3тыс.руб. 9) Уровень производства на 100 гектар пашни увеличился на 48,7ц. и составил в отчётном году 314,8ц. 10) Производство валовой продукции на одного среднегодового работника в 2008 году составил 12,97руб; что на 0,32руб меньше чем в отчётном году. 11) Оплата труда на одного работника в год за два предшествующих года увеличилась на 6,3тыс.руб и в отчётном году составила 61,8тыс.руб. В целом по хозяйству можно сказать, что СПК «Чекрушанский» получил прибыль которая составляет 798тыс.руб.
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО УЧЁТА В ХОЗЯЙСТВЕ В СПК «ЧЕКРУШАНСКИЙ»
2.1 Работа дублером бригадира (учетчика) тракторно-полеводческой бригады (цеха растениеводства)
Организация первичного учёта в растениеводстве
Общие положения
Бригадир в СПК «Чекрушанский» возглавляет производственную деятельность бригады, назначается из числа специалистов или наиболее квалифицированных, авторитетных дисциплинированных рабочих, обладающих организаторскими способностями. Руководствуется в практической деятельности производственным заданием, оперативными планами, технологическими картами, распоряжениями управляющего отделениями фермы, сельскохозяйственного участка, начальника цеха, специалистов, приказами и распоряжениями директора совхоза. Подчиняется по организационно хозяйственным вопросам директору управляющему отделением, фермы, сельскохозяйственного участка, начальнику цеха, по технологии – также специалисту отделения и соответствующим отраслевым специалистам хозяйства. Указания бригадира обязательны для исполнения всеми работниками, находящимися в его подчинении.
Должностные обязанности
Бригадир в СПК «Чекрушанский» обязан: обеспечивать выполнение плановых заданий бригады по производству и качеству продукции, урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности сельскохозяйственных животных, повышение эффективности общественного производства и постоянный рост продуктивности труда коллектива бригады организовывать в бригаде труд с учётом требований его научной организации. Обеспечивать рациональное и высокое производительное использование земли, рабочей силы, поголовья сельскохозяйственных животных, машин, оборудование и материальных ресурсов (семян, удобрений). Участвовать в разработке производственных заданий, оперативных планов бригады и звеньев, технологических карт, закреплять за звеньями поля или земельные участки для выращивания сельскохозяйственных культур и поголовья сельскохозяйственных животных. Обеспечивать своевременное доведение заданий до звеньев или исполнителей, их расстановку по рабочим местам (зонам), систематическое проведение производственного инструктажа и рациональную организацию трудовых процессов. Обеспечивать производственную деятельность бригады на принципах хозрасчёта, добиваясь строгого режима экономии трудовых, материальных, денежных затрат. Организовывать выполнение работ в соответствии с рабочими планами, технологией производства и нормативами расхода материальных ресурсов. Обеспечивать соблюдение членами бригады трудовой и производственной дисциплины, добиваться от каждого работника бригады высококачественного и своевременного выполнения работ. Принимать меры по выполнению и перевыполнению рабочими бригадами технически обоснованных норм выработки, вносить в случае необходимости предприятия об их изменении и внедрении более прогрессивных норм выработки, помогать членам бригады осваивать новые нормы, разъяснить условия работы и оплаты труда. Контролировать качество выполненных работ, осуществлять меры по предупреждению брака, повышению качества производственной продукции. Обеспечивать работников бригады инвентарем и материальными приспособлениями и защитными средствами, оформлять документы на списание израсходованных материалов и инструментов, проверять наличие спецодежды у рабочих. Распределять технические средства, инвентарь, инструменты и материалы, необходимые для выполнения работ и принимать выполненные работы от исполнителей осуществлять необходимые меры по предупреждению и ликвидации простоев, аварий и других неполадок. Обеспечивать своевременный учёт производимой продукции выполненных работ, а также представление отчётности в установленные сроки. Анализировать результаты производственной деятельности регулярно проводить в бригаде производственные совещания и своевременно устранять выявленные недостатки. Проводить постоянно воспитательную работу среди членов бригады, следить за соблюдением членами бригады норм. Принимать активное участие в организации культурно–массовой работы и общественного питания в бригаде.
Права бригадира в СПК «Чекрушанский»
Бригадир имеет право: давать указания работникам бригады по технологии производства организации труда, использованию техники и других средств производства. Вносить предложения по изменению технологии, сроков выполнению работ и распорядка рабочего дня. Требовать переделки недоброкачественно выполненных работ приостанавливать работу а тех случаях, когда нарушение правил по технике безопасности может повлечь за собой угрозу здоровью или жизни рабочих. Участвовать в распределении фонда материального поощрения среди членов бригады. Выписывать для производственных целей инвентарь, удобрение, семена, корма и другие материалы подписывать установленные для бригады документы и отчётность. Представлять графики очередных отпусков, отгулов, а также освобождать от работы по уважительным причинам работников бригады во время рабочего дня вносить предложения о зачислении рабочих в бригаду и исключении из неё.
Ответственность бригадира в СПК «Чекрушанский»
В СПК «Чекрушанский» бригадир несёт ответственность за: выполнение плановых заданий, установленных в бригаде, по всем показателям; Рациональную организацию труда в бригаде, состояние
8-09-2015, 13:14