Организация учета в учебно-опытном хозяйстве ЛНАУ

Распространенным средством расчета в ДП НДГ ЛНАУ являются расчеты при помощи платежных поручений – когда покупатель поручает своему банку перечислить денежные средства банку продавца. При этой форме поставщик выписывает счет фактуру где указывает все необходимые реквизиты для расчета за отгруженный товар, счет является основанием для выполнения платежного поручения покупателем. После оплаты в банке один экземпляр платежного поручения с отметкой банка об оплате предоставляется поставщику, подтверждая оплату, после этого выдается товар.

Для контроля за движением денежных средств на расчетном счете хозяйства и для отражения операций в бухгалтерском учете ДП НДГ ЛНАУ получает из банка выписки с расчетного счета. К выписке банк прикладывает выписки первичных документов на основании которых банк зачислял или снимал денежные средства. Выписки банка содержат остаток средств на начало дня, оборот средств за день и остаток на конец дня.

После получения выписок банка с расчетного счета главный бухгалтер проверяет соответствие записей.

Расчет на расчетном счете ведется в журнале ордере № 2 и ведомости №2.

Охарактеризуем преимущество безналичных расчетов по сравнению с наличными:

1) низкая степень обслуживания платежей;

2) нет необходимости полного присутствия продавца и покупателя;

3) возможность использовать при оплате оптовых партий товара.

Недостатком денежной формы расчетов является: использование наличных денег приводит к большим затратам на совершение операций; в оборот вовлекается значительная масса денежных знаков, что может привести к инфляции и теневой экономике.

2.2 Использование оборотных средств

Функционирование оборотных средств начинается в момент их формирование и размещения. Поэтому, анализируя структуру средств предприятия, следует уделять немаловажное внимание.

Анализ наличия и состава оборотных средств ДП НДГ ЛНАУ

Таблица 2

Как видно из таблицы 2 стоимость активов на конец года уменьшилась на 57,2 тыс. грн., по отношению к началу года. При этом в состав оборотных активов произошли следующие изменения:

¨ производственные запасы и товары уменьшились на 12,8 тыс. грн.;

¨ готовая продукция на уменьшилась 148,1 тыс. грн;

¨ денежные средства в национальной валюте уменьшились на 6,7 тыс. грн.;

По остальным оборотным активами можем наблюдать увеличение по сравнению с началом года

Оборотные средства ДП НДГ ЛНАУ формируются за счет собственных, заемных и привлеченных источников. Основным собственным источником является прибыль предприятия. Однако ее минимальные размеры не позволяют обеспечивать предприятие оборотными средствами в достаточной степени. Поэтому ДП НДГ ЛНАУ использует краткосрочные кредиты банков, которые относятся к заемным средствам и учитываются в обороте предприятия временно, но с условием возврата.

Так же в качестве источника формирования оборотных средств ДП НДГ ЛНАУ использует средства других предприятий, временно находящихся в его обороте. Эти средства называются привлеченными. Основными источниками привлеченных средств является кредиторская задолженность поставщикам, при этом оформляют Договор купли – продажи (приложение 64).

Анализ дебиторской и кредиторской задолженности
Таблица 3

Таблица 3 показывает, что соотношение кредиторской и дебиторской задолженности очень критическое 8:1 в 2005 году и 5:1 в 2004. Дебиторская задолженность в 2005 году снизилась на 31,6 тыс. грн., а кредиторская увеличилась на 744,0 тыс. грн. С одной стороны это показывает, что ДП НДГ ЛНАУ функционирует в большей степени на заемных средствах, а с другой - такая тенденция к постоянному увеличению кредиторской задолженности приведет к банкротству предприятия так как его деятельность не рентабельна, то оно не способно оплатить свои обязательства.

2.3 Формирование и использование доходов и финансовых результатов в ДП НДГ ЛНАУ

Впроцессе производственно-хозяйственной деятельности предприятия постоянно осуществляется кругооборот средств, т. е. вложение средств в производство с целью изготовления продукции и получения выручки (дохода) от ее продажи.

Основная масса произведенной продукции реализуется перерабатывающим предприятиям. Часть сельскохозяйственной продукции реализуется на рынке, работникам предприятия, за наличные, обменивается на промышленные товары (топливо, средства защиты растений и животных, минеральные удобрения, стройматериалы и др.), по согласованию с покупателями.

Обеспечение денежных поступлений, которые необходимы для возмещения затрат производства и оборота, своевременного выполнения финансовых обязательств перед государством, банками и другими субъектами хозяйствования, формирование дохода и прибыли является важнейшей стороной деятельности предприятия.

Формирование финансового результата предполагает определение чистой прибыли отчетного периода. В ДП НДГ ЛНАУ процесс формирования финансового результата состоит из таких этапов.

1. определение валового дохода (выручки) от реализации продукции;

2. определение чистого дохода (выручки) от реализации продукции (валовой
доход за минусом НДС);

3. определение валовой прибыли (убытка) - как разница между чистым
доходом и себестоимостью реализованной продукции;

4. определение прибыли (убытка) от операционной деятельности (валовая прибыль с учетом прочих операционных доходов, административных расходов, расходов на сбыт, прочих операционных расходов);

5. определение финансового результата от обычной деятельности до налогообложения (результат от операционной деятельности с учетом доходов и расходов от финансовой деятельности);

6. определение прибыли (убытка) от обычной деятельности (результат обычной деятельности до налогообложения за минусом налога на прибыль);

7. определение чрезвычайных доходов и расходов;

8. определение чистой прибыли (убытка).

Анализ формирования финансовых результатов

Таблица 4

В процессе своей деятельности ДП НДГ ЛНАУ в 2005 году получает убыток в размере 784,5 тыс. грн., который уменьшился на 246,5 тыс. грн. по сравнению с предыдущим 2004 годом. Выручка от реализации продукции составила 1272,6 тыс. грн., что на 808,1 тыс. грн. меньше чем за предыдущий период. НДС составил 194,7 тыс. грн., который уменьшился на 128,5 тыс. грн. Себестоимость реализованной продукции составила 1535,9 тыс. грн. и уменьшилась на 1144,1 тыс. грн. с 2004 года. Прочих операционных доходов предприятие получило 61,2 тыс. грн., что меньше чем за 2004 год на 464,5 тыс. грн. Административные расходы составили 160,1 тыс. грн. и снизились на 1,4 тыс. грн. Расходы на сбыт продукции составили 7,9 тыс. грн., что больше на 0,8 тыс. грн. чем за предыдущий период.

2.4 Организация нормирования оборотных средств на предприятии

Нормирование в ДП НДГ ЛНАУ нужно для определения минимальной величины оборотных средств на планируемый период, при котором предприятие будет нормально функционировать. Однако, как выяснилось во время прохождения производственной практики на предприятии нормирование оборотных средств не применяется.

2.5 Источники воспроизводства основного капитала

Основные средства - это материальные активы, ожидаемый срок полезного использования которых составляет более одного года и которые предприятие содержит с целью использования их в процессе производства или поставки товаров, оказания услуг, сдачи в аренду другим лицам, для осуществления административных и социально-культурных функций (или использования в процессе операционного цикла более одного года).

Соотношение отдельных групп основных средств составляет их структуру. Улучшение структуры основных средств, повышения удельного веса активной их части, благоприятствует росту производства, снижению себестоимости продукции, увеличению денежных накоплений предприятия.

Улучшить структуру основных средств можно за счет: обновления и модернизации оборудования, эффективного использования производственных помещений, ликвидации лишнего и малоэффективного оборудования.

Для обеспечения воспроизводства основных средств большое значение имеет изучение их состояния и использования. Состояние и эффективное использование основных средств является важным фактором повышения эффективной деятельности предприятия.

Анализ динамики состава и структуры основных фондов

Таблица 5

Структура основных фондов показывает, что наибольший удельный вес занимают основные средства – 79,4%, которые уменьшились с предыдущим 2004 годом на 1,1 тыс. грн., 0,14%. Также уменьшились машины и оборудование на 23,5 тыс. грн., на 0,2%; инструменты, приборы, инвентарь на 3,4 тыс. грн., 0,02%. А по остальным показателям наблюдается тенденция к увеличению. Сумма всех основных фондов увеличилась на 21,9 тыс. грн.

Рассмотрим эффективность использования основных фондов в следующей таблице 6.

Эффективность использования основных фондов в ДП НДГ ЛНАУ

Таблица 6

В 2005 году фондоотдача составила 0,17, что меньше на 0,03 по сравнению с 2004 годом, в котором она составила 0,20. Этот показатель характеризует эффективность использования основных средств.

Фондообеспеченность показывает, сколько приходится стоимости основных производственных фондов на единицу сельскохозяйственных угодий.

Данный показатель в 2005 году составил 5,39 тыс. грн/га, что по сравнению с 2004 годом больше на 0,03 тыс. грн/га, в котором он составил 5,36 тыс. грн/га.

Фондовооруженность показывает, сколько стоимости основные производственных фондов приходится на одного среднегодового работника Данный показатель в 2005 году составил 79,65 тыс. грн./чел, что по сравнению с 2004 годом больше на 19,11 тыс. грн./чел, в котором он составил 60,54 тыс грн./чел.

В 2005 году коэффициент износа основных средств составил 0,33, что больше на 0,01 по сравнению с 2004 годом, в котором он составил 0,32.

В 2005 году коэффициент обновления основных средств составил 0,02, который не изменился по сравнению с 2004 годом.

В 2005 году коэффициент выбытия основных средств составил 0,01 что меньше на 0,01 по сравнению с 2004 годом, в котором он составил 0,02.

3. Экономический анализ

3.1 Характеристика природно-климатических и организационно-экономических условий деятельности сельскохозяйственного предприятия

ДП НДГ ЛНАУ располагается в Лутугинском районе Луганской области. С точки зрения качества почв то оно неудовлетворительное. Содержание гумуса в Лутугинском районе находится в пределах 3,3% что является самым низким показателем в Луганской области. По бонитету грунтов Лутугинский район также занимает последнее место. Недостатком грунтов в ДП НДГ ЛНАУ так и в Лутугинском районе является большое количество пашни на склонах с уклоном больше 1% их количество в целом по району 84,6% в то время как среднее по области 72,9%. Земли в Лутугинском районе так и непосредственно в анализируемом предприятии отличаются очень большой каменистостью 11,48% против 1,52 в среднем по области. Земли также очень подвержены эрозии и дефляционным процессам таких земель более 95% от общих земель района. Площадь сельскохозяйственных угодий в хозяйстве составляет 2497,6 га. или 3,4% от площади сельскохозяйственных угодий Лутугинского района. Предприятие имеет благоприятное положение относительно рынков сбыта продукции так как ДП НДГ ЛНАУ примыкает к черте крупного города Луганск куда можно сбывать продукцию как растениеводства (в частности благоприятными для реализации зерна является наличие крупного хлеба-комбината, для другой продукции растениеводства благоприятно то что в городе имеется большое количество рынков и магазинов) так и животноводства (наличие в Луганске мясокомбинатов). В Луганске также имеются химические предприятия, что делает доставку удобрений дешевой. Однако проблемой является большое количество конкурентов как непосредственно сельхозпроизводителей так и крупных и мелких перекупщиков действующих на территории области. Так в частности по данным Управления земельными ресурсами в Лутугинском районе на 1 января 2004 года насчитывалось 44 сельскохозяйственных предприятия, в Славяносербском районе примыкающем к Луганску с северо-запада 50 с/х предприятий, в Станично-луганском районе примыкающем с северо-востока 54 предприятия, а в Краснодонском районе (с юго-востока) 40 с/х предприятий, непосредственно на территории Луганска имеется 6 производителей сельскохозяйственной продукции. Расположение учхоза благоприятно также с точки зрения транспортных условий –рядом располагается крупная транспортная автодорога с усовершенствованным покрытием имеющая выходы в западные регионы Луганской области, в тоже время достижение восточных регионов области затруднено тем что нет объездной дороги через Луганск. Территория предприятия граничит с железной дорогой, что дает возможность транспортировать продукцию железнодорожным транспортом.

ДП НДГ ЛНАУ – многоотраслевое предприятие. В хозяйстве имеется цех растениеводства, животноводства, строительный цех, консервный цех и цех механизации. На базе консервного цеха имеется цех по производству растительного масла. В хозяйстве получают крупы всех видов, муку из собственного и давальческого сырья. В составе этих цехов имеется весовое и складское хозяйство по приемке, хранению и реализации производимой продукции.

В хозяйстве работает 352 человек, из которых 124 занято непосредственно в сельскохозяйственном производстве. Хозяйство полностью укомплектовано высококвалифицированными специалистами. В хозяйстве широко используются рабочие по договору на выращивание овощных и кормовых культур.

Организационно-отраслевая структура хозяйства

В целом результаты деятельности ДП НДГ ЛНАУ зависят от его организационной структуры, под которой понимается совокупность производственных подразделений (отделений, ферм, бригад, подсобных и производственных производств).

Организационная структура является основой структуры управления и поэтому влияет на численность административно-управленческого и обслуживающего персонала.

Рис. 1 Организационная структура хозяйства УЧХОЗа ЛНАУ

Рациональное размещение сельского хозяйства способствует повышению производственной эффективности на основе правильного использования земли, средств производства и трудовых ресурсов. Только исходя из таких условий можно достичь полного природопользования, обеспечить внедрения агротехнических приемов, направленных на охрану земельных ресурсов.

Значительную часть сельскохозяйственных угодий занимает пашня, об этом свидетельствует структура сельскохозяйственных угодий, приведенная в таблице 7 . Динамика и структура земельных угодий ДП НДГ ЛНАУ

Таблица 7

Структура земельных угодий почти не изменилась. Изменение произошло только в общей земельной площади, она уменьшилась на 1,8га. В связи с этим уменьшился удельный вес пашни на 0,1%.

Территория ДП НДГ ЛНАУ характеризуется умеренно-континентальным климатом с жарким сухим летом и малоснежной с оттепелями зимой.

По агроклиматическому районированию области территория хозяйства относится к третьему агроклиматическому району - недостаточно влажному, очень теплому. Среднегодовая температура воздуха составляет +8°С. Среднегодовое количество осадков по району 383 мм. Вегетационный период длится 208 дней. Самый холодный месяц - январь - -6,6°С, самый теплый - июль +22,3°С.

Таким образом, климатические условия позволяют выращивать все районированные культуры.

Таблица 8. Структура товарной продукции

Состав и структура товарной продукции в ДП НДГ
Виды товарной продукции	2003 год			2004 год				2005 год
	сумма выручки, тыс. грн	удельный вес, %		сумма выручки, тыс. грн		удельный вес, %		Сумма выручки, тыс. грн			Удельный вес, %
Зерновые и зернобобовые	778,9	29		408,0		23,2		167,5			15,5
Подсолнечник	344,0	12,8		392,0		22,3		144,0			13,4
Овощи	26,7	1,0		17,0		1,0		12,0			1,1
Прочая продукция раст-ва	145,7	5,4		105,0		6,0		0,1			0,1
Итого по растениеводству	1295,3	48,2		922,0		52,5		323,1			30,0
Молоко	124,6	4,6		128,0		7,3		267,0			24,8
Мясо КРС	224,6	8,4		417,0		23,7		189,0			17,5
Мясо свиней	171,1	6,4		20,0		1,1		45,6			4,2
Прочая продукция жив-ва	12,1	0,5		2,0		0,1		16,9			1,6
Итого по животноводству	532,4	19,8		567,0		32,3		518,5			48,1
Промышленная прод-ция	344,7	12,8		211,0		12,0		196,0			18,2
Реал-я прод., работ, услуг	515,4	19,2		57,5		3,3		40,0			3,7
Всего	2687,8		100		1757,5		100		1077,6	100

Коэффициент специализации 2003 года = 0,11, 2004 года = 0,13, 2005 года = 0,17. Результат данного анализа свидетельствует о том, что предприятие имеет низкий уровень специализации. В 2005 году коэффициент специализации по сравнению с 2004 годом увеличился на 0,04, а по сравнению с 2003 годом увеличился на 0,06. Хозяйство специализируется на производстве и реализации продукции зерновых культур. Удельный вес данных видов продукции в выручке от реализации составил в 2005 году 15,5%, что на 7,7% меньше, чем в 2004 году. Второе место в структуре товарной продукции занимает подсолнечник, удельный вес данного вида продукции в выручке от реализации составил в 2005 году 13,4%, что на 8,9% меньше, чем в 2004 году, и на 0,6% выше, чем в 2003 году.

Наибольший удельный вес товарной продукции занимает молоко 24,8%, который возрос на 17,5% по сравнению с 2004 годом и на 20,2% с 2003, что свидетельствует об очень низкой специализации данного хозяйства.

Проведем анализ бухгалтерского баланса. Изучение баланса осуществим с помощью проведения горизонтального и вертикального анализа. Горизонтальный анализ позволяет выяснить, как изменилась стоимость каждого раздела баланса в стоимостном и относительном выражении. Он предусматривает расчёт отклонений по каждой статье баланса и определение темпа прироста. Вертикальный анализ дает представление о структуре баланса. Он позволяет определить удельный вес каждой статьи в валюте баланса и оценить структурные сдвиги, произошедшие на предприятии в течение года.

Таблица 9. Горизонтальный анализ баланса ДП НДГ ЛНАУ